富吉珈琲 Fuji Cafe 原先是開在彰化員林的金水咖啡，轉移到台中舊城區裡再出發，新店址保留舊時框架延伸出日式懷舊咖啡館空間感，聽說原建築本身是間太陽餅加工廠，從小在台中出沒的PAPA其實對 台中老太陽餅印象只停留在23號太陽餅，其他歸零中。
富吉珈琲 Fuji Cafe
- 地址：台中市中區中山路76號1樓(第四信用合作社隔壁)
- 營業時間：09:30–17:30
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富吉咖啡空間
外圍有設置戶外雅座，店內完全看不出來是太陽餅工廠，如果叫我猜..我會猜這裡是旅店。圍繞的中間咖啡吧檯，座位自己選吧!
吧台區無疑是最好窩的地方，很適合一或兩個人來喝咖啡窩著
深色調X禪風布置，細微之處看的出來老闆也很愛收藏”公仔”
復古的懷舊風格裡面造樣隱藏著屬於自己元素與執著
富吉咖啡: 單品/冰拿鐵/甜點
當天跟朋友約來喝咖啡，選了單品朋友則決定來杯冰拿鐵!
各自選了喜歡的甜點搭配，就這樣出現布丁與提拉米蘇
單品:春(淺焙)
手沖，不意外有著咖啡想展系的明亮質感，堆疊出厚度是我喜歡的咖啡香氣，很順
冰拿鐵 ：朋友點的咖啡，杯子燙金寫上店名拉出的美感自成一格，無法複製，挺好喝的朋友這麼說！
甜點:提拉米蘇與布丁
布丁 是我最愛點的甜點之一，這裡的布丁屬於大人味，焦糖有淡淡的苦澀中飄散甜香，扎實中帶純奶甜味
提拉米蘇：巧克力的粉末香氣濃厚，鮮明的咖啡酒味到在底層綻放著酒香入口即化，甜的張揚中又不失巧克力的苦甜!挖一口提拉米蘇再喝一口咖啡。與朋友閒聊著不算八卦的瞎話!
價位：菜單MENU
低消:1 杯飲料，店內客滿狀態限時60分鐘，可拍照不可以用閃光燈，另外享朝食(厚片-四味吐司)在13:00前只要$80元 ，與一日一步合作，下回我要提早這裡喝咖啡吃吐司，甜點問櫃台
單品咖啡:春、夏、秋、冬.甘露
菜單上都有說明春夏秋冬的風味特色 與焙度$140(熱) 冰咖啡+$20，至於甘露是推薦給咖啡愛好者!!續杯有打折
富吉珈琲 Fuji Cafe :MAP
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