不一樣 台中資深老店，靠近第五市場(教育大學)附近- 下午時刻13:XX 路過就會發現排隊中，專賣豆標(小時候的大餅)/饅頭/槓子頭/烤饅頭 這種傳統麵點，通通銅板價格，第一次來的時候這裡大部分的麵點都只要10元，2024 發現又再次調整價格但還是很俗啦!
當天先去跑去吃＂麵粉遇見水＂吃完就跑到不一樣來買豆標還有傳統甜餡餅
不一樣-饅頭
- 地址：台中市西區民生路87號
- 電話： 04-2225 8785
- 營業時間：09:00~20:00 (週一周日公休）
- 就算排隊..老闆的速度也很快
遠遠就看到排隊中..走走走來買傳統豆標 (俗稱小時候的大餅) 拎回家吃!!
｜2024不一樣菜單
餡餅$18 (紅豆/綠豆/花生/芝麻/芋泥)
燒餅$15 (地瓜/芋頭/胚芽/芝麻燒餅/槓子頭/考饅頭)
包子$18 /饅頭$15
小時候大餅.豆標 $25
｜2022-不一樣菜單
- 大餅$20
- 烤饅頭/燒餅類/饅頭 $13~15
基本上還是還俗啦
看著後方持續正在做麵點們光看就覺得很澎澎
我最愛吃的就是這個－豆標（俗稱的小時候大餅）鹹／甜兩種口味
每次來都會買原味（甜的）回家，大貓先生看到（照片）馬上喊著多買一點啦！(反正放冷凍要吃再用電鍋回鍋加熱就好)
▼以下2019年拍攝記錄 (回不去了)
老闆正在忙…沒有看到烤饅頭，其實我想吃烤饅頭的，沒關係還有其他小吃可以買…聽說櫥窗裡面如果是空的表示賣光或是還沒出爐!!
【不一樣 饅頭價目表】
小時候大餅20元 / 山東大餅 20 / 五穀雜糧饅頭 15 元其他通通都是10元，真的沒看錯吧-我本來抱著價目表會貼”新價格”的說!! 太好了…吞口水!可以大買特買了！
光聞這散發出的香氣…麵香！
第一次來到底要買哪些好…我想吃燒餅類也想吃餡餅類….山東大餅更不想錯過
PA:小時候的大餅-甜的2個
老闆：大餅3個50元，要3個嗎？（20元已經很佛了…竟然有折扣！價目表上沒寫）
PA: 挖～那就3個…等等 我還要胚芽 芝麻 芝麻餅 各一 ，餡餅 我要花生 芝麻 芋泥 紅豆 都來一個!
其實我還想買 紅頭饅頭 還有素菜包，改天再來買好了…結帳的速度超快!（嗅嗅嗅…是好吃的香氣）
沒有華麗的包裝喔～就這樣!先帶回家
- 回到家…大貓娘一看到這盤食物瞬間不知道該念我 還是要誇獎我乖巧!
- 大貓娘：怎又買這麼多！
- PA : 你聞聞這麵香是不是很香..你猜這盤多少錢?
- 大貓娘 : 兩三百? 愛吃買一點就好
- PA : 解答…這盤110元 ，是不是很久很俗!! (大貓娘馬上眼睛亮起來…有捏!乖…吃完咱們再去買）
其實從餅皮外觀就可以看的出來誰是誰！
我自己偏愛啃硬硬的麵點..像槓子頭 也是我的愛
在表面就看的見芝麻的顆粒
有著炕出來的焦痕則是”胚芽餅”
｜小時候的大餅 (鹹 / 甜 ) 20元
我買甜的..改天再問問鹹的是什麼口味？不會是加＂鹽＂吧
自己很愛買彰化大村路邊那家 小時候的大餅（豆標）也是名店，這回買了不一樣的豆標吃完，不一樣的大勝，不管是價格還是口感都贏了！
小時候的豆標，到底是誰的小時候就不研究了！大餅比較有硬度..內部氣孔寬大吃起口感是其實挺水嫩(剛出爐不久)
格天直接吃或是放入烤箱回烤一下也很香，堪稱 台版軟法!
｜餡餅 10元 （紅豆 綠豆 芝麻 花生 芋頭 ）
沒有賣什麼奶油餡或是起司餡，是非常台灣傳統的口味！每一種口味都會蓋章在表面 所以不用擔心會拿錯!
大貓：芋頭的很芋味道不錯 （後來芋頭被大貓吃)
餡餅上的標記
芋頭跟紅豆則有點小露餡 (紅豆則是綿細的紅豆泥-隱約看的見顆粒)
隔天早上就這樣吃早餐吧！
餡餅的用料很實在…略帶扎實的口感 搭配一壺咖啡或豆漿就讓人有飽足感!
近拍特寫-芝麻 微苦帶甜的芝麻香氣好吃
近拍-花生餡餅
是粗顆粒花生醬，花生氣味很香，甜度指數半糖感覺有微量的鹹味，值得推薦給花生控
以上分享完畢…改天再來買其他口味，不知道烤饅頭到底何時會出爐???
當天雖然沒有排隊但人群是一直一直出現沒停過的，沒想到台中還有這種10元銅板的古早味餅店..來買餅!
買多也不怕，放在冷凍庫..吃的時候拿出來先蒸後烤就可以（雖然我偷懶 直接噴水放烤箱)應該不會有人問我..餡餅是葷的還是素的吧…安心啦！這餡餅是素的!
偶爾路過還是會跑來這裡買古早味”餅” 豆標是我的最愛，長輩則獨愛餡餅(有料又甜甜)重點是皮軟不硬
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