畔畔 (伴伴的品牌早午餐品牌延伸),前陣子宣布搬家再度開張後的最近PAPA 才跑到畔畔升級2.0 吃飯,發現這畔畔2.0與原先似乎沒什麼差別口味依舊!餐點份量很適合一個人吃飯,人多聚餐感覺是可以全梭的!
畔畔-蔬心小料理
- 地址: 台中市西屯區漢口路一段113號
- 電話: 04-23011898
- 營業時間 : 11:30–16:30 ; 17:00–21:00 (固定周二下午14:00-17:00不營業不營業,公休日看IG )
- 官方IG 【畔畔】panpan_no.140 /FB : 按這裡
|畔畔空間環境
當天一樓還有座位,所以不確定是否是1.2樓的空間,餐具自取,一律透過QR點餐,櫃台付錢 (好像是這樣當天大貓點餐+付錢)PA只管吃跟拍照!沒有多餘裝潢,整家店走的是簡約清新風格
|畔畔菜單/MENU
每人基本消費為$150元。周一~午用餐時間很長,忙到下午2點這裡依然有飯吃,這邊的套餐或單點都沒有附白飯,白飯要另外點,一個人吃飯可以這樣點,1.單點一份主餐$95 +2.升級套餐$90(4種菜) + 3.白飯$20 = $205
附上官方網站下載的菜單比較清楚,晚間餐單比較豐富,平常日的中午餐單相對簡單一點,想吃煲或炸物等等都有!差別在套餐與湯品區
|家常料理-分享套餐$560
3個人吃飯大貓說要亂點,PA os. 哇!我老公被換腦了嗎?竟然說要亂點..當看到餐點上桌後,大貓還是那個大貓先生,他選的分享套餐$560 飯就另外加點,直接叫大貓截圖給我比較快!!當天點了這些!
上菜的速度蠻快的,沒多一道道餐點就上桌了,點了三種不同的飯,白飯/菇油拌飯/家傳滷肉飯(純素)
雪菜燒豆腐
口味上偏紅燒,很下飯!
泰式塔香脆炸捲
主要用豆腐調味包裹後油炸,外酥內嫩,沾醬酸甜酸甜,這個好吃,分量只有這樣兩三下就吃光
青龍煙燻豆包
煙燻豆包絲本身的口味帶著煙燻香氣,如果以前沒吃過我會建議可以點一份吃吃看,肯定一吃就愛上
香辣宮保雞丁
小辣,有花生粒脆脆順口,也是下飯的好菜,這裡的雞丁當然是素的!外觀口感都很像雞肉!肉控遇上吃素的日可以來這裡吃飯!
高麗菜
高麗菜基本上是人見人愛的菜色(標準口味) 淋上素滷肉,素滷肉給好給滿
金針山藥湯
這個蠻好喝的,枸杞下的超多整體湯頭微甜!很順口..大貓先生喝光這盅湯
飯/飯/飯
我們點了三種不同的飯,大貓先生私下說早知道高麗菜來澆上素滷,就不用點家傳素滷飯!直接撥過來就好,三款飯都是紅藜白米為主基底,素滷用大量香菇當作基底鹹甜鹹甜,椒麻菇油拌飯則是炸金針菇淋上菇油(很香)有椒麻香氣不辣,越吃越有素食版火雞肉飯錯覺!
飲料冷泡喬麥茶
沒拍,冷飲是大貓娘要喝的,我家婆婆近年突然討厭吃熱湯,熱麵等熱食,愛吃甜食,冰飲,冰淇淋等,結果這杯茶她喝了一口就嫌棄沒拍,冷飲是大貓娘要喝的,我家婆婆近年突然討厭吃熱湯,熱麵等熱食,愛吃甜食,冰飲,冰淇淋等,結果這杯茶她喝了一口就嫌棄嘸甜!(聽聞別人家的長輩都注重養生..我家通通是逆著來)
/餐後心得/
飯後的結論,一定要點白飯!只要點白飯就,這裡的每道菜口味都走"下飯"路線,口味上對於長年素的朋友來說會覺得口味偏重,年輕人或是偶爾吃素的朋友會喜歡這裡菜色口味!平均一個人吃飯花費約$200左右。菜色份量以一人份為主 人多可以大亂點什麼都吃一點的方式很豐盛!
|畔畔地標/MAP
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