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2019/08/01
Food 美食, 素食 蔬食

台中北區 | 素食 若水茶軒 長達25年在素食饕客擁戴下…台味十足的泡沫紅茶大店鋪!

台中北區 | 素食 若水茶軒 長達25年在素食饕客擁戴下…台味十足的泡沫紅茶大店鋪!
2019/08/01
Food 美食, 素食 蔬食

若水茶軒 我大概去年左右就發現這家店的存在! 滑滑手機發現距離我有點遠…加上大貓很懶的狀態下就被我擱置很久很久….

直到某天一位蔬食大叔說『那個誰誰誰帶我們去號稱素食界的春水堂!根本不同檔次好嗎…尤其是他的炒麵的麵根本就是糊一起,但味道該死的好!害我連續去吃了好幾回』

大貓先生 :衝這句話,那個嘴刁咖竟然會誇獎,走去吃茶館!

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大貓一邊騎車一邊說…應該就在這附近到底在哪裡!!

PA 拍拍大貓的肩膀,指,左手邊轉角沒有招牌的就是茶館!

其實有招牌…只是他的招牌超級小,超容易被忽略偷偷慶幸著…今天的雷達很好用

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若水茶軒

  • 地址: 台中市北區陝西路31號
  • 電話:  04 2295 2998
  • 營業時間 :9:00~22:30 (無公休日)

無官方臉書…有打卡點,連續來了兩次,店內都是客滿狀態,戶外有座位區,店內有冷氣,冷氣沒有很強

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有空位就自己找位子坐!客滿中可以請工作人員幫忙,有空位就會通知,這邊採取自助式點餐!

需要餐具辣椒都直接走到飲料吧台區自己找!

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生意超好啦!聽朋友說…這家附近居民的愛店,不分葷素朋友都會挺滿意這家的餐點。

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若水茶軒菜單

茶飲/滷味/炸物/茶食/ 鍋物/麵食飯類/湯品 還有賣剉冰?這也太妙了

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這篇是我連續來兩次的紀錄!第一次只有我跟大貓一起來,周末假日則帶著家人一起(人多可以多點一點XD)

兩個人的初體驗…不確定到底份量,試水溫先!

炒麵90元 / 香菇飯65元  /炸豆腐65元 /泡菜60元 /紅茶(大杯)半糖 60元

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泡菜本身很爽脆…不酸,可以說是台味十足!

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|香菇飯

看起來很….LOW ,吃起來一點也不素反而有著一股阿嬤家櫥櫃的口味!

一碗白飯淋上香菇素噪,搭配醬瓜在其中(有點像瓜仔飯)兩塊滷的入味的豆干也還不錯。

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|炒麵

第一次來當然非點不可,連嘴刁人士都誇獎了…多種蔬菜簡單翻炒,無素料!照樣很有古早味!

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淡淡的蔬菜香氣,搭配炒麵本身Q彈,如果在鍋中多帶一分鐘,整盤麵就會老了,菜也不甜了…這盤剛剛好!

辣椒很夠力…呼 會辣!

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來茶館當然要來上一盤炸豆腐! 軟嫩嫩…讓人喜愛!

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紅茶真的是手搖的…放置了一下 泡沫變少些!

雖然點半糖….幾乎是微糖狀態,有著紅茶茶香!很順口

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《第二回到訪》

一起吃飯的人多了,打算展開"大亂點"就被大貓發現我正要打開啟動開關,馬上丟了一個眼神"收斂"

害我感覺人生真的令人"懨"世….這叫人怎好好吃飯?根本不能一起玩耍嘛…天公伯啊!!可以換一個伴嗎?(揉臉)

所以只點了以下餐點….

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|什錦羹麵90元 

光看材料就很覺得很夠意思…不過別問我到底放了什麼食材…這碗是”婆婆”大人的食物

他老人家願意讓我用相機拍照就已經萬分感謝了!!

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就在婆婆撈麵準開吃時…他說: 要拍嗎?XD  (這位老太太…被帶壞了)

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|炸竹輪60元

聽網友說好吃…所以決定點一盤來吃看看!

完全吃不出來是素,軟Q的口感撒上胡椒鹽,搭配炸過九層塔!馬上躍升為我心中最佳茶點

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| 招牌乾麵 65元

總是納悶著-長輩口中 古早味乾麵到底什麼味道!?

這碗足以代表….那種讓長輩念念不忘的味道(跟我小時候吃的乾麵挺像的),再來一點豆芽菜會更像!!

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|家傳滷味 95元

上回我就想點了,大貓一臉滷味都長的一樣啊!幹嘛浪費錢 不就是滷豆干/海帶…這些東西啊!

這回點來才知道原來所謂家傳是…很像白菜滷的傢伙!

紅白蘿蔔,木耳,大白菜,豆包,金針菇等等…有著大白菜的甘甜啊,讓人想來碗白飯。

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|鍋貼55元 

完全不知道味道…姪女說要吃這個!根據高中女孩的說法….”還不錯,分量剛剛好”

隱含意義: 剛好還有空”胃”可以放甜點、茶飲、冰品…..

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|炒烏龍麵 95元

看到陸續端出炒烏龍麵,就跟著點了!! 烏龍麵偏軟…(對我而言..我比較愛吃讚岐烏龍麵 哈哈哈)

味道則跟上回點的炒麵差不多啦!

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|銀絲卷 40元 

又是一道我個人偏愛的餐點….手中的筆要畫上去的瞬間,大貓先生就翻白眼了!

大貓: 你吃得下?

PA :轉頭問旁邊的女孩…會吃對吧!(眼睛直視兩個姪女,姪女愣了一下緩慢回答,會) 聽到我要的答案,我就開心了!

一端上來我又樂了…金黃色的外皮,中間有奶黃醬的抹醬在其中!外酥內軟…沾煉乳是少女愛的茶點

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下回來我還要吃這個!!

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來到茶館…當然要點上一杯

淺色的綠茶–半糖少冰( 是茉莉綠茶) 就標準

雙層的是冬瓜仙草茶 ( 正常甜/冰) 超豪氣給滿滿的仙草 以上都是大杯裝

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完食結論…

這家馬上變成大貓的愛店…

大貓認真的表示..下次再來,這家很可以!

Papa OS…之前約你都不來…結果哼哼!!男人…還說你不是吃貨誰信啊!

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《English version》
Store name:Ruo shuei cha shiuan  若水茶軒
ddress: No. 31, Shaanxi Road, North District, Taichung City Tel: 04 2295 2998
Business hours: 9:00~22:30 (no public holidays)
IN tauchuang,Vegetarian tea house, Meal cuisine-seasoning tea, tea, Fried food
Chinese cuisine, suitable for afternoon tea, dinner, chat, recommended Chinese fried noodles。

Papa 女王

 

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除了老闆本人之外...就沒人排隊啊!!
靠近這攤酥皮蛋餅專賣店
闆: 現在訂單有點久喔
PA : 要等多久
闆 : 大概30分鐘..... 
---美食關鍵字--
#PAPA女王吃早餐
#PAPA女王吃美食
#PAPA女王吃台中 

邱陳記酥皮蛋餅
地址: 台中市西區中美街298號
電話: 0983 687 183
營業時間 : 06:30–11:30 (週二休)

#台中早餐 #邱陳記酥皮蛋餅 #台中西區 #向上市場美食 #蛋餅 #taichuang Food #breakfast
2018-2022年累積獎牌134面 ,竭盡所能地將巧克力的美貌與味道展演出色魅力!

今年端午!來點不一樣的吧!
13星座巧克力系列
得獎系-0.35cm薄片巧克力也很推
融化瞬間...很過份!
--美食標籤--
#papa女王吃台中 
#PAPA女王吃甜點

@conas.official 

妮娜巧克力
線上門市 https://shop.conas.com.tw/
台中勤美門市
電話:04-23281000 #5012
地址:403台中市西區公益路68號B1(手扶梯左手邊)
營業時間:11:00-21:30

#妮娜巧克力 #conaschocolate #台中巧克力 #伴手禮 #台中西區
2018-2022年累積獎牌134面 ,竭盡所能地將巧克力的美貌與味道展演出色魅力!

今年端午!來點不一樣的吧!
13星座巧克力系列
得獎系-0.35cm薄片巧克力也很推
融化瞬間...很過份!
--美食標籤--
#papa女王吃台中 
#PAPA女王吃甜點

妮娜巧克力 @conas.official 
線上門市 https://shop.conas.com.tw/
台中勤美門市
電話:04-23281000 #5012
地址:403台中市西區公益路68號B1(手扶梯左手邊)
營業時間:11:00-21:30

#妮娜巧克力 #conaschocolate #台中巧克力 #伴手禮 #台中西區
純愛氷菓室 -橘紅色漆牆是鮮明,位在 純愛氷菓室 -橘紅色漆牆是鮮明,位在向上市場附近,是日式剉冰舖
牆壁上這樣寫著一碗冰現點現做6分鐘,10個人=60分鐘!
老闆 有點幽默....
-冰-
黑蜜金時 $170 
佐 兩杯熱的柴燒手工黑糖 
頂著 萬丹紅豆 冰裡面藏著堅果脆脆..
表面則是黃豆粉
簡單又不失風味

我點了一碗最簡單的冰..目前季節性冰品是芒果,PA一個人吃冰...所以只點了一碗冰!
--美食標籤--
#PAPA女王吃台中
#PAPA女王吃甜點 
#papa女王吃冰

純愛氷菓室PUPPY LOVE
地址: 台中市西區美村路一段270巷2號

營業時間 : 13:00–18:00 (無電話,不提供預約訂位) 

#純愛冰店 #日式剉冰 #台中冰店 #台中西區 #puppylove #Ice #taichuang
 #Taiwan
咖啡館裡出現什麼都不奇怪 1.2.3 開張! 咖啡館裡出現什麼都不奇怪
1.2.3 開張!!
Cuppa MC Cafe 美村店開張!
這次的店址也很接地氣...緊鄰著向上市場(有著貴婦市場之名) 咖啡還是這麼迷人,細膩的拉花配上餵養著咖啡魂
甜點...這回我挑了草莓/布丁-豔紅色調/焙茶色 適合開張的日子也符合著 咖啡店特有的色調!

☕小白咖啡 (H) /$120 
🍓草莓卡士達巴斯克/ $ 220
🍮焙茶手工布丁/$120
--美食標籤--
#papa女王覓咖啡 
#papa女王吃台中
#Papa女王美食地圖

@cuppa.mc Cuppa Mc Cafe 
地址 : 台中市西區美村路一段270巷15號
營業時間: 9:00 ~21:00 (無公休日) 
正式開張!!

#新店資訊 #咖啡館 #台中西區 #MCcafe #cuppa #cake
#cafetime #taichuangfood #taichuangcafe
不起眼的小小餐館有著不錯的口碑!!
這家主推港點,老闆本身就是港式點心的師父 各種料理不馬虎,
到了午間還有這種特餐$120 根本是佛系來著啊!
【今天吃點什麼】
午間套餐C $120 (鼓油黃炒麵+腐皮捲)
港式動寧七 $30
南瓜豆沙角 $95

港式炒麵就不用我說了.光看就很經典,腐皮捲超酥內餡吃起來有點類似蝦滑有著海味還用芹菜打底,小小南瓜球是炸麻糬裡面包著紅豆餡

#吃貨日常
--美食標籤--
#papa女王吃台中
#Papa女王美食

一點心意
地址: 台中市南屯區大業路133號
電話: 04-2327 3770
營業時間 : 11:00–20:00 (週六日休)

#台中美食 #台中南屯 #一點心意 #港式飲茶 #taichung #food
細水焙煎所 2.0 也營業了一段時間
照舊低調不論你愛的是咖啡或是這裡溫度 平常日還是很熱鬧,不到要排隊候位的程度

不是甜點店,但這裡的甜點讓人喜愛
有簡單的鹹食選項不多

苦甜布丁 $100
泰式紅茶歐蕾$140

今天不點咖啡,誰叫泰奶好迷人,布丁本來就是我的心頭愛無法割捨,直接點來吃!還好當天沒有千層!

-美食標籤-
#papa女王吃台中 
#papa女王喝咖啡 
#papa女王吃甜點 

細水焙煎所
👉地址:台中市西區公正路231號
👉營業時間:13:00~19:00 
公休日公布在IG
@sishui868 

#細水焙煎所 #台中西區 #台中西區咖啡館 #台中美食 #taichuangcafe #coffee #food
夏天絕對是吃冰的季節... 台中土庫區出現了這麼一家懷舊冰店!!
試營運中!!
~
夢 -$240 
新鮮甜橙果肉在冰品旁邊圍繞,淋上大量自製香橙醬汁 ,斜插餅乾上還擠上檸檬醬(檸檬塔餡)
佐配: 蜂蜜菊花糖漿-淡淡的菊花香 店家自製!
~
老宅+懷舊家居老件營造出 日雜老派冰店質感,冷氣開放
~ 美食標籤~
#PAPA女王吃台中
#PAPA女王吃甜點
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完整圖文Blog : https://papacat.xyz/

夕日裡的王八蛋
@8ka8kakigori 
地址:台中市西區五權西六街26巷34號
營業時間:16:16–00:00 (週二休)
無電話!!現點現做會慢慢來...

#台中冰店 #新店資訊 #夕日裡的王八蛋 #老宅冰店 #懷舊冰店 #台中西區 #food #ice #taichung
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