宅配|素燒烤 美味蔬食烤串通通宅到家!將進酒- 素 燒烤殿 vegetarian BBQ べジタリアン 燒烤宅配餐 1689元起!

期待很久總算等到 「將進酒-素 燒烤殿 推出燒烤宅配」開箱文了吧!!蔬食(素食)燒烤各種串烤美食整理起來很麻煩,這些大家都知道,所以大家都愛上燒烤店直接點比較快,這特殊時期如何把餐廳質感搬到家裡來!請看 #PAPA 女王開箱-素燒烤 !

▼幸福聚餐烤系列▼ ( 宅配加選必吃美食、甜點、烤盤通通準備好)

套組系列 | $999<溫馨小燒烤> | $1689 <19種+蔬菜多多> |$1789 <18種+植物肉多多>|$2489 <34種+浮誇奢華>

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將進酒-素 燒烤殿Vegetarian BBQ

新竹以北地區 都會以保麗龍+保冷劑出貨!
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《防疫期間|營業時間|營業地址 》
將進酒-素·燒烤殿 營業時間調整為👇👇
11:30-15:30(最後點餐時間15:00)
17:00-20:30(最後點餐時間20:00)
營業地址 : 台中市精誠五街27號
營業電話 : 04- 2327 8012
官方粉絲團 : FB 
#不提供現場用餐服務 #僅提供外帶及外送
黑貓不只會宅配 還可以幫忙開箱!
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PA 位於中部-紙箱包裝運送,本次全程由真黑貓協助開箱(新竹以上則是提供保麗龍裝箱),為了確保食物鮮度…才剛到貨小黑表示快開箱!(食物我的,箱子他的)
開開開…我馬上開還不行嗎? 家裡木質地板,怕黑貓的口水滴滿地,特地用麻布墊著….. 開箱過程一包包食材取出來就耗時我5分鐘,不誇張的多啊!
※不沾鍋烤盤$299 (可加選購) 
極致奢華浮誇組內含34種食材 有著滿滿蔬菜烤串…堆堆堆成小山
飲料 :冰糖雪燕釀桂花 <美容養顏>

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這樣滿滿的蔬食烤串是不是超滿足..確認商品無誤…先冰著,選個黃道吉日(隔天)烤起來…我猜應該要吃兩餐以上,才能吃完吧!!(好樂喔)

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< 開箱實錄> 喜歡這個影片 別忘了訂閱喔 @PAPA女王  <You Tube 頻道>

燒烤趴即將開始-前置準備作業 

首先把各種食材分類一下,烤盤/烤具通通刷洗後晾乾,廚房中島被燒烤食材佔滿了

【蔬菜區】

波特貝勒菇片60克、綠如意櫛瓜120克、日本山藥120克、小農紅鬚玉米筍200克、埔里筊白筍120克、冰心烤地瓜200克、特級杏鮑菇片70克、小農鮮秋葵50克、北海道水果玉米310克….沒看錯真的有地瓜(超好吃),我愛死將進酒..這堆蔬菜好齊全啊!

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特色必吃 :   辣炒年糕/金針絲瓜

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【非常重要燒烤-主食】

不能沒有的日式大阪燒  Vs.  被壓在底下之 日式烤飯糰 XD

BBQ編: 難道這張照片的主角不是私藏茶??

PA: 不是啊~是後面的大阪燒,飲料罐太美了…就這樣吧!反正裝在真空袋裡面拍起來也不清楚。 XD

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【 主廚秘製燒烤醬 】

大方給整罐,Papa 肖想這一味很久了…改天來做烤麵什麼的可以刷刷刷增添美味!

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【很多很多之如果是自己準備很麻煩之烤串們】 將進酒都幫大家處理好了

吃燒烤必吃這些,之前店內內用端出來的烤串七仙女….各種烤串讓人驚艷!通通真空包裝後宅到家(都有註明保鮮期限喔)

大部分可放置冷凍14(7)天,部分食材建議冷藏盡快完食!

《完整烤串類食單》

手作米血糕1份、經典甜不辣(蛋奶素)1份、青蔬熱狗1份、泰式檸檬雞1份、古早味香腸1份、三杯雞1份、手作貢丸1份、豆乳雞1份、麻辣魔芋1份、新疆羊肉串1份、泰式綠咖哩雞1份、猴菇沙嗲1份、培根青龍1份、媽媽滷五香豆干1份、(烤串類一份為四串)、碳烤豬排(蛋奶素)1份、香酥滷大餅1份、非基改有機香酥豆包1份,光看就滿足啊!

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怎烤最美味..提供料理方式說明,提醒小火就可以

※烤夾/烤刷 將進酒提供!

以下也是將進酒供應→橄欖油,玫瑰昆布鹽,燒烤吃完口氣不清新請吃喉糖(牙線棒/濕紙巾都有提供) 完全是餐廳模式!

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   宅居燒烤派對 ! 將進酒素燒烤 宅居/慶祝/爽爽吃 /儀式感滿滿  

超貪心將大部分的烤串通通上桌~呈現出極致燒華的烤串日常 (真實呈現)

認真控制在這個範圍內…但還有一大推烤串食材位於鏡頭外…請自行想像!

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燒烤不能沒有沾醬

不一定沾醬吃,但沾醬的現身是必須的!

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烤飯糰 (全素) 

小火,放置邊緣區兩面烤出焦脆口感即可食用

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香酥滷大餅 (全素)

這個在烤爐上小火溫著表皮焦脆內軟,沾烤醬非常美味,撒點辣椒粉也不錯喔(我家什麼醬都有)

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日式大阪燒(蛋奶素)  

大阪燒也是我的心頭愛,還有玉米筍上方白色方塊是日本麻糬 ,這些通通是我的愛

大貓聽我一邊上菜,一邊碎念那個是我的愛抬頭問….有你不愛的嗎?

PA: 有啊~ 芋頭 但是這裡沒有 (哈! 女人就愛 答非所問)

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料必備:泡菜/手作墨西哥烤餅/超完美紫蘇葉 

通通不缺,喜歡怎包怎吃自己來免客氣

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泡菜(全素)

我愛啊!(真心敲問-可以出罐裝版嗎?)

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當天自製組裝的蔬菜烤碗…一端上桌,菜色當然是將進酒準備的

大貓: 生菜沙拉? !

Pa : ….這是蔬菜烤物碗啦( 美生菜+蕃茄我家剛好有…)

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主烤串~爆炸呈現啊!

燒烤主盤各種串燒烤物堆起來!三杯、 青醬、秘製、叻沙、古早味通通都有.培根裹青龍 等等..要命的吸引人啊!

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對了..還有一盤因為主烤串太滿了…只好把獨立擺盤…

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烤盤+卡式爐 到位後~燒烤開始 

雖然是不沾烤爐,建議在表面刷一點油(食用油) 用小火燒大部分的食材約10分鐘左右可以烤熟!

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通通放到烤盤上..就對了!

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烤串口味超級多,記憶點最深刻的應該是古早味香腸(粉紅色長條)↓右邊(彩蔬熱狗串)算起來第三根

軟中帶著咬勁…還真有點香腸的錯覺,猴菇沙嗲有著濃濃的南洋風味,尤其是那個焦邊特香!

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我選豆乳雞(外表很像烤雞皮) 直接夾泡菜與紫蘇葉一起好好吃!

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大阪燒,小心翻面…這個需要一點耐心

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烤好擠上隨包附提供的美乃滋超對味!

斷面秀…太軟了不好切,被我切醜了…無損他的好吃度!鬆軟鬆軟的邊緣略有焦脆口感

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日式烤飯糰 -邊緣小火慢慢煎烘烤出這種”焦”香

一邊烤到焦脆同時兩面都被我刷了一回燒烤醬,顏色超美的

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包餡(香菇)…分食…值得多點幾份日式烤飯糰放冷凍庫,想吃就有!

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提醒在家裡吃燒烤,要維持通風良好!

偶爾還是會有火焰跟油煙噴出來….尤其是我把燒烤醬刷上去,意外滴了下烤盤火焰區時煙霧迷漫,這就是燒烤熱趣呀

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真實畫面,偶爾的煙幕瀰漫 ( 好怕我家的消防系統會突然灑水下來,還好沒有 !)

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金針絲瓜加入8成冷開水(約50cc就足夠了) 這個好吃

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至於玉米筍更是深獲大家喜愛帶殼直接烤….裡面超水嫩的啊

畫面中的櫛瓜早就可以吃…是剛剛烤串早把烤盤弄黑,某貓又不用油刷洗烤盤表面….男人啊!

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極為水嫩的玉米筍現身!!還好玉米筍還是很嫩啊!

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【冰糖雪燕釀桂花】

有著滿滿的膠原蛋白,全素,裡面成分有著,雪燕、皂角米、桃膠、紅冰糖、桂花,開瓶聞到濃郁的桂花香氣微甜滋味每一口都咕溜

用這個收場非常完美!

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把美味的燒烤料理直接宅入家門,馬上訂購就可以享用美味烤串!大啖素燒烤樂趣!PA家三人用餐,很飽…還有一堆食材尤其烤蔬菜都還沒上場!家人宣告投降…餐點豐富度足夠開兩輪燒烤派對,浮誇奢華系列,PA粗估可供應5~6人(成人)享用沒問題的!

將進酒-素 燒烤殿Vegetarian BBQ

《防疫期間|營業時間|營業地址 》

  • 營業地址 : 台中市精誠五街27號
  • 營業電話 : 04- 2327 8012
  • 官方粉絲團 : FB 

#不提供現場用餐服務 #僅提供外帶及外送

▼幸福聚餐宅烤系列▼  

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