日月潭的湖光山色美景…隨四季變化從早到晚隨時都有著不同的美感，就算隨便找個地方發發呆看著隨風飄動的水浪與陽光照耀的閃光…永遠讓人迷戀著怎樣也看不夠它的美!不過…　你以為我是來看山水波瀾的美景?? 哈…看美景是順便的　其實是來尋覓美食的只有這裡才有的＂當地限定版＂，本很想順便搭搭纜車不過巧遇櫻花盛開的季節，搭纜車賞美景就下回再說…

日月潭-素食

在地限定美食-走走隨便吃 !伊達邵碼頭商圈必吃

• 年記-香菇高麗菜包　『做不復賣』自己來
• 我把豆干變成　刈包！
• 必吃捲捲 杜啦 白鰻棍麻糬 -鹹甜都有隨選　　

通通都是銅板價小吃美食！必吃請看~對了這次分享的通通都是蔬食者可食/純素沒問題的小吃!

當天接近中午抵達…大貓老爺邊走邊問…今天想逛哪邊？（我心裡OS是走一圈順便住一晚好了)

先去看纜車到底人多不多，一抵達搭乘纜車地點就發現停車場上的櫻花樹盛開粉粉嫩嫩的很美，停車場內的車子也跟櫻花一樣盛開著幾乎沒有空的車位!

大貓：走喔～省下搭纜車的費用 去吃好吃的好了!

除了車子滿滿的之外…更可怕的是纜車搭乘區也是一圈圈一層層的排隊中….完全放棄

決定覓食去…反正覓食是重點，再去順便踩踏周邊景點步道賞景看美人好了

目標：伊達邵碼頭GOGO….的前往美食商圈 尋找傳說做 『做不復賣』的素食包子店!

找尋前…看到湖光山景還是要拍拍照的

歡迎這邊搭船…快樂出門遊湖！

遠遠還能看到 湖岸旁的纜車搭乘區…包圍在櫻花樹群當中

伊達邵碼頭商圈有著各種伴手禮與美食..該選哪一家?是非吃不可?? 坦白說我也是隨便找挑!

這邊的素食小吃多嗎？真的讓我蠻意外…竟然不少！連竹筒飯都有素的，台灣對素食者是非常友善的

遠遠就看到　『素』刈包！馬上拉著大貓…這個這個 我之前心心念念的想吃的東西之一

(別驚訝！之一是必然的，愛吃鬼的美食名單只能增加不可能減少，挑眉得意狀)

｜夾心豆干 (葷素皆有)

• 店名:古早味大刈包-阿薩姆豆干
• 售價:35~70元(看你選哪一種組合)
• 地址:魚池鄉日月村德化街10之1號
• 官方粉絲團: 點這裡 

排隊…這家排隊人潮不少，遇上了假日更是…人滿滿 不過速度蠻快的就輪到！

白嫩嫩的刈包 或是在湯鍋中翻滾的豆乾 (阿薩姆熬煮)  視覺效果非常迷人…這個沒有飄散濃郁香氣 除非靠近非常靠近才會聞到麵粉的香氣。

光看這個豆乾…顏色很深，本來以為是濃厚的”醬油”　NO 是店家的阿薩姆湯汁

愛傳統口味的朋友可以點這種夾帶肥滋滋的三層控肉！(邊排隊邊拍照…我好忙喔! 大貓只負責等吃)

除了三位主角之外還有香菜 酸菜 素肉鬆 是配角，愛辣講一下 老闆會幫忙加辣醬!

大貓 : 哇!有甜美的小幫手….不過我不懂耶　…　店主人為何要化妝??

PA: 因為妹正，妹有本錢，大家很愛拍她…搞不好她也是困擾的吧！(以上純粹猜的)

付了錢拿了吃食就乖乖走到路邊角落慢慢享用，享受邊走邊吃的樂趣 唯一缺點就是那個…豆干好燒…燙燙燙

素食刈包　40元

溫溫的包子包裹著小黃瓜絲　素肉鬆　酸菜　香菜就這樣非常簡單！依據當天肚子餓的程度這個只能塞牙縫!完全沒有滿足口腹之慾啊！素鬆本人很酥選的好！

豆干夾心35元

這個純豆干切開後加入與素刈包一樣的食材，非常燙燙燙手!　雖然燙我還是照咬…就咬小口一點豆干淡淡的豆干香氣很嫩很水是那種有氣孔的豆乾隱隱之中有把整個淡淡的香氣不鮮明，還好我沒加辣醬不然還真的吃不到豆干的甜香，這個下回我絕對會再買，下回我要多一層＂刈包＂應該就能更滿足口腹之慾！

價位表在這邊 ….這家只用豆干就把我迷倒了…超想問可以純打包滷好的豆乾打包回家嗎?

隔壁還有這個 多家媒體採訪的邵族美食，不過本人滴酒不沾(是好寶寶) 就pass  大貓說他有看到素食版的竹筒飯，明明跟他說好呀 你去買給我吃

大貓：好!　然後就沒有下文了（PA: @#%$^)

大貓：啊這位太太…你以為你是大胃王嗎？揮手表示　等你吃完想吃的再說…

如果為了氣質不好意思大口咬豆干可以考慮這種＂紅茶五香豆干＂切小塊版

QQ球是素的50元/份( 沒有拍照直接完食，份量約夜市版30元的份量 …真心覺得小貴)

素-紅茶五香豆干 純拍照沒買!

繼續尋覓…誰說這裡生意不好？人人人　到處都是人啊

｜年紀-香菇高麗菜包　40元/個 重口味，好吃

• 地址:南投縣魚池鄉義勇街75號

自動自發排隊，自己付錢找零，自己打包，老闆推薦吃辣→記得用”中辣 “(我很乖就聽老闆的添加中辣的辣醬)

大大紅色看板貼滿了各家採訪紀錄…  年記 『做不復賣』 這家也是看到朋友打卡照片之後心心念念要吃想吃的…直接拿照片跟大貓說我要吃這個，帶我去！ 再找這家店的時，還問大貓 這家店名為什麼這麼怪…大貓一臉”天呀!我老婆好笨，怎辦”的表情…請用台語…

PA:啥咪…他不是店名…我以為是邵族同音字發音代表什麼意思說…原來＂想太多＂嘿嘿！

排隊…還在邊緣排隊順便拍照就被老闆揪出來…

老闆：阿妹..長得很可愛又很完美捏…怎會有這麼完美的女孩對著我拍照！拍我別客氣~ 你客氣我會難過!

（　ㄟ…感覺被調戲了）

 

不得不說..這家的包子太太太有特色了…每一顆包子外型都很隨意！每一顆內容物都扎扎實實 香菇高麗菜粉絲 調味上應該還有在地的馬告..隱約有著一股特殊的黑胡椒香氣！

一張麵皮薄薄的在手中翻轉拉扯…包裹住滿滿的已經調味好的餡料，，包覆的方式很隨意，有點像在打包包袱那種感覺…前後左右包起來只差沒有打結..直接丟入油鍋油炸。

 

老闆笑：這麼完美的女孩…來來來　到我旁邊不用排隊！我請你就好！喜歡要大要小..幾顆都隨便你吃！想拍什麼都可以…我整個人可以隨便你拍!(大貓的說法…笨pa被調戲，竟然完全不知道，不知道該笑還是幫老闆悲傷）

Papa :我拍包子就好！我比較喜歡拍包子真的！

一顆顆略帶金黃的炸包子…自己打包！

 

為了吃這個包子….被調戲了！老娘我N年沒被調戲過…臉皮都薄了!超想落荒而逃…下回叫大貓買給我吃　我不排隊了！

大貓冒出來，我幫你包啦(臭老公 你不會早一點出現嗎? @#%^)

老闆: 我傷心了…完美的女孩有男朋友!

大貓：我是她老公

老闆：我更傷心了…我不要請你了，記得用中辣，問…你說你這個完美的女孩到底哪裡找到的！怎養的這麼完美，完美到我都忌妒。

大貓 : 吃素!就可以 認真貌…記得喔…要吃素!人人都可以完美

PA: 　……….. 男人幽默我不懂，只覺得大貓變成…周星馳電影裡的唐僧？

包子入手…這個40元/個

中辣的辣醬，可以再來點白胡椒鹽更香…(口味當然更重了)，整個麵皮有點像”炸”蔥油餅的那一種薄酥表皮，建議小口咬，很燙，一咬開就看到滿滿的餡料高麗菜非常甜，每一口也都能吃的到香菇，淋上醬汁的部分會讓外皮吃起來軟Q!值得推薦必買！(大貓　這個我可以…夭壽好吃）

繼續吃下去…聞起來很臭，吃起來不臭　＂臭豆腐＂至於違和說湖南味??

這個一串35元，看起來有辣吃起來不會!

頂端的高麗菜（台式泡菜）應該只有一點鹽巴攪拌一下口感是脆的有高麗菜的甜味！

本來以為會像＂深坑＂臭豆腐，比較像炸豆腐水滷!

遠遠就看到不少人拿著這個啃！走近一看發現是小米做的!　聽說這個叫做＂伊達邵 白鰻棍　＂

純粹好奇所以想吃…很多攤在販售！50元 /支

口味任選，後來決定選煉乳口味…其實一看就猜口味大概很像”日式烤麻糬” 吃起來的口感..還真的很像!

大貓：嘖嘖嘖…難得看到你這麼能吃！

非炭火烘烤( 如果用木炭烤香氣會更美味) 表面呈現金黃色，刷上指定的醬汁就可以開吃!　用蘆葦桿當桿子很有特色

只買一支 “煉乳口味”

差不多…吃完這根就飽了…下回想吃海鹽口味!（只買一支）

與日式烤麻糬比…這口感比較扎實一點，日本的麻糬比較軟綿一些，其他則雷同！

吃完…決定散步消食…不想走路只想繞著日月潭看這湖光山景預估繞一圈約1小時左右（開車）路上都有看到環湖公車可以搭乘！或是租借腳踏車(有電動的)也能環湖!　不過我就不知道費用多少…周邊很多出租的可以問問！

｜文武廟

官方網站: 日月潭文武廟 

地址:南投縣魚池鄉中山路63號

1969年文武廟再次重建為中國北朝式的建築，規模宏大、氣勢磅礡；廟分三殿，前殿二樓為水雲宮，祀開基元祖及文昌帝君等，中殿武聖殿，祀關聖帝君及岳武穆王，後殿大成殿，則祀至聖先師孔子等，儒、釋、道諸神共居一堂。

旁邊這邊還有一個年梯步道，總共366階 ，年梯步道上，除了有二十四節氣的年俗資料外，還有 「祈福風鈴」的設計，提供給遊客一種有趣的祈福活動；遊客先到文武廟購買專屬自己生肖的祈福風鈴，經過廟方加持過火之後，便可以寫上自己的姓名及祈求內容，然後到年梯入口處搖響大型風鈴。

純拍照….走下樓還好  走上來還真的給他有點喘….

年梯到底… 是一個觀賞湖景的看台一景，看完…認命地重新往回走吧!

這個是在文武廟外面拍著　下午3點左右陽光很強悍！

｜水社碼頭　一景

關於日月潭的旅遊相關資訊　：　國家官方旅遊資訊

｜向山行政暨遊客中心

地址：　南投縣魚池鄉中山路599號

整棟建築物很美，根據官方資料(以下截錄官網)

向山行政暨遊客中心位處台21線水社隧道附近，鳥瞰建築物，猶如雙手環抱整個日月潭的湖光山色，其中兩個長度達三十四公尺高八公尺的超大跨度之頂版結構；日月潭的湖光山色穿過寬闊的跨距空間，直接映入遊客眼中，創造了人與自然間發展對話的舞台，雖為建築物，但若說它是一件藝術品也不為過。

這邊我只做小停留…不同方向欣賞湖景這邊也有咖啡伴手禮可購買！

 

南投>延伸閱讀

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