傳承三代的手工麵「三津制麵」，台南、彰化、台中都有分店，台中開張選址在台中中山路-老宅249 本身就美美的，裝潢帶著日式風Ｘ文青感,主打麵食套餐 ，喜歡Q彈手工麵口感的朋友會喜歡， 附近還有－素食界晚間限定麵館 「柳川素麵 」也很推薦
三津制麵 台中249老宅店
- 地址：台中市中區中山路249號
- 電話： 04 2224 2659
- 營業時間：11:00–14:00, 16:00–20:00（週一公休）
- 三津製麵台中店FB 《按這裡》
台中249老宅店｜空間環境
老宅結合文青風格的素食麵館位於台中第二市場靠近柳川這一側，建築年份大約在日據時代昭和33年，店門口可停放機車，周邊緊鄰台中第二市場吃多美食，前台點餐可用line/現金支付
往裡面走就是用餐區，餐具茶水自取，別有洞天的空間設計很美，往二樓空間目前沒有開放喔
這了空間環境蠻好的，一樓的座位空間有限 平常日中午過來吃飯是舒服的!
愛吃的辣的朋友這邊也有提供自製辣醬(微辣)
手工素麵套餐 $210
拌麵系列 or 沾麵(台中限定口味) 今天PAPA 是一個人吃想吃乾拌麵套餐系，3種套餐組合，1.吃好味(湯品+滷味) 2.吃良膳+有機蔬菜 3.吃有機 +有機蔬菜+木耳飲！
PA選了有湯+滷味+有機蔬菜款的，旁邊的紅豆紫米粥則是店家招待(慶祝正式營運)
當天的小菜地瓜葉+南瓜佐自製胡麻醬-白芝麻的香氣混搭微微花生味道蠻好吃的!湯品則是味噌湯
主角手工麵很Ｑ啊，滷味直接放在麵碗裡面 豆包+紫米糕都非常入味，川味辣醬本身的花椒香氣濃郁隱隱約約似乎還帶著八角等香料味道舌尖上有著微痲，辣度對我來說就是小辣左右！後來我又去挖了店家自製辣椒 ＃我真的很能吃辣，平常只能吃小辣的朋友建議自己加１級辣度上去
我覺得這家的麵條大貓先生會喜歡，改天我再帶他來吃一次！
三津制麵菜單｜Menu
三津制麵主打手工麵，拌麵套餐或是沾麵套餐，想單點也很歡迎啦! 聽說主廚還吃很不錯，喜歡日式風味的朋友我會推薦-濃郁胡麻(剛剛的南瓜上的胡麻醬很香)
台中249老宅店 MAP/地圖
台中中區(柳川)這一區有不少特色咖啡館，吃完麵之後沿著中山路 富吉珈琲 Phase Coffee Roasters 覓郵咖啡 MIYO Coffee 喫茶月滿 這幾家咖啡館是有著高人氣，另外附近還有第四信用合作社吃冰－日出系列！
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