Douzi 美術館站又是一家非常容易被忽略的咖啡館,Douzi cafe “真的依然執業中,吃完 壱絕咖哩之後續攤,三個女人站在店門口盯著小板凳相互對看了一眼,老闆翹班?kiwi打了電話問..請問今天有開嗎?闆:有,幾個人?3分鐘馬上到!後來就看到老闆拎著礦泉水出現….
三個女人問:有冷氣嗎? 闆:當然!進來吧!歡呼聲走進咖啡館,老闆應該瞬間有感受到今天下午會很歡樂!
Douzi美術館站 |台中
- 地址: 台中市西區五權三街268號
- 電話: 04 2372 2863
- 營業時間: 11:00–19:00 (周日公休)
- Douzi Cafe【FB】:按這裡
老老老厝:滿滿老物件
店很老,開門需要一點訣竅,我們笑說要拿道具把門口的小凳子挪移店門口假裝沒人,就可以包場.老闆:我猜直到你們喝完應該不會有人再走進來…(微笑)
店內有不少老物件,不過看到這裡的音響我就笑,咖啡控=音響控
咖啡菜單
第一杯$200/第二杯$150/第三杯$100 還要繼續喝,老闆會招待!限定是同一個人點咖啡,如果跟我們一樣是3個人,低消總和$600。
自家烘焙,直接跟老闆說喜歡風味即可,例如:愛厚實,花香,果酸,烘焙度等等老闆會幫直接挑選!
喜歡咖啡豆的朋友可以來這裡挑選
單品:手沖or虹吸
PA我要手沖,kiwi說要虹吸,靜香想了很久..手沖好了就這樣各自說自己要喜歡的口味,我真懷疑老闆會不會覺得頭很暈,三個女人真的很吵
一杯杯煮一杯杯上,額外會提供小杯子作為分享,確保三個人不會打架,喝咖啡的杯子是這樣的碗!
kiwi:必須要碰碗乾杯!老闆:小心一點,碰太大力會甩出來別把碗撞破了,靜香:破了老闆會揍人?闆:不,直接收錢!一起乾杯吧
緊接著老闆又拿出黑黑長長的東西慢慢切著,是老菜脯用古法做出來的老菜脯入口是菜脯味道不死鹹之外還帶著Q的口感吃到後面還帶著甜味啊!
不給多,喜歡歡迎選購回家配咖啡,其實這樣一小片慢慢地咬著搭咖啡還真的挺適合的
光看照片一定以為是在喝中藥,聽老闆講才知道這黑條傢伙用老甕,不死鹹也是因為做法比較偏向南部蜜餞的那種加糖加鹽的手法!好吃之外也沒有”普普味”(台語)
三個人分別喝的咖啡這三支豆子,闆超太貼心直接拿出來給我們看
- 祕魯-卡哈馬卡 (淺焙) -帶著水果清香,尾韻有著太妃糖的焦甜感,冷掉沉澱出厚實
- 衣索比亞-花弄蝶 (KIWI喝的)虹吸煮法!厚實中帶著明亮尾韻
- 坦尚尼亞-吉力馬渣羅 (靜香)忘了..開始跟老闆瞎聊起來!很忙
當天喝咖啡聽到不少咖啡韻事,彰化鹿港老店KIWI跑得不少,PAPA台中咖啡館也沒少混,就這樣3個女人+老闆一起打開手機分享彼此名單,確認哪家可以跑一下,哪家很適合..看美人!
最後老闆端出這個”全場歡呼” 還真好喝,試飲,我要騎車不能多品..乘客是kiwi 通通給他喝光了,還好沒有趴睡在現場
Douzi Art Museum Station | Douzi美術館 咖啡店
Single-origin coffee + preserved vegetables are a perfect combination
➤Address: No. 268, Wuquan 3rd Street, West District, Taichung City ➤Phone: 04 2372 2863 ➤Business hours: 11:00–19:00 (Closed on Sundays)
Home-roasted single-origin coffee, price range
1 cup $200, 2nd cup $150, 3rd cup $100, 4th cup: Boss’s treat
|Douzi Cafe MAP
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