清心緣蔬食坊

彰化|蔬食 清心緣蔬食坊-中西式 吃到飽自助餐從小菜到甜點超過70道美味料理 ,吃到飽$100元起

喜歡這種吃到飽餐廳用餐,這家蔬食餐廳連平常日就推出約70道菜色(輪著上),美食料理無設限,會遇見哪一種餐點菜色都是謎(我就愛這一種) ,端上檯面的料理通通都是店內大廚手作料理菜色廣泛的程度從甜點到小菜(包含台式小吃),各種煎煮炒炸蔬食絕學這裡都能品嘗到,更誇張只要$198元-大人/平日

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清心緣蔬食坊 

  • 電話:04-7622399 /0922-060112
  • 營業時間: 中餐 11:00~14:00  / 晚餐 17:00~20:00
  • 地址:彰化市中華西路165號 (備有專用停車場/遊覽車OK)
  • 官方粉絲團 
  • 外燴/辦桌/合菜/便當 
  • 成人 198元up / 兒童 100元up /出家眾 100元

 

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門口就是停車區,周圍的停車位子也不少如果這邊客滿,問一下店家或路邊停車都蠻方便

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這邊的布置造景也太可愛…是中國風版的小小兵,非常逗趣可愛,大門口區立了一根金箍棒…到底哪隻是齊天大聖?

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自助式方式先付費再入場用餐喔!門口有不少與大家結緣的商品有需要的朋友可以洽問櫃台

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牆壁上也呼應著門口的藝術品通通都是”齊天大聖”故事,用餐環境也很清雅有前半段是咖啡廳的後半段適合人多聚餐

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飲料專區從咖啡到養生酵素飲之外,還有古早味麵茶…老少咸宜用餐好地方。

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餐點取用請看過來…這邊的點心水果通通是全素,布丁是奶素 (非常貼心的標記)

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當季食蔬葉菜類一應俱全

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中式料理餐檯區:  蘿蔔糕/ 素鰻魚/素豬排/炒麵 / 麵線 /水餃….

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涼菜冷盤區 : 從台式到日風料理…讓人不得不佩服店家的用心,原來蔬食涼菜可以有這多變化!

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中式甜點系

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馬鈴薯泥球

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芝麻紫米麻吉(這個很特別吧)

下面一層 日式涼麵 精心搭配 芝麻桔醬 (芝麻醬添加桔醬多了一點柑橘類的清爽口感)

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涼拌菜: 小黃瓜用檸檬醃製是一種微酸的滋味,旁邊的泡菜則用水果醃製走得爽確的口感

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桑葚蓮藕

其實我不愛吃蓮藕,用桑葚醃拌的蓮藕意外開胃,光看這色澤就讓人食指大動

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柚子苦瓜 

精緻日本料理才會遇見的”手路”小菜,也在這裡出現…用料更誇張…很想問主廚你是打翻柚子醬了嗎?用料也太扎實了

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愛吃原味的朋友這裡有不少簡單川燙起來的料理..就是要讓你吃到蔬菜原本滋味

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有機地瓜

最近看了不少對人體有益的”超級食物” 地瓜就是其中一種,有機地瓜這樣切片好食不需要沾醬就很滿足

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迷你吐司夾馬鈴薯泥,滿足女孩們想吃點麵包又不想吃太多的心思

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再來就來分享一下這種家常大菜系列…

芝麻素鰻魚

花了巧思用豆腐為基底,表面則用海苔片包裹著撒上滿滿的白芝麻…大人小孩都會喜愛

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愛吃蔬菜嗎?當然這邊也不少喔~各種當季蔬菜現炒重點是通通不油膩!

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綜合炸物

什麼是什麼我還真的不知道..我是很想通通吃看看不過我的胃太小了!

中間黑黑大顆的本以為是炸香菇一咬才發現是綜合蔬菜包裹成球炸成的!口感是豐富的

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素排,用麵腸包裹著炸物片酥切片挺好吃的鹹香鹹香好吃!

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鍋物們

臭豆腐、養生藥膳、 什錦菜魯 等等,這個臭豆腐非常入味其湯汁偏於藥膳細微的辣度是怕辣的人也能入口!

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有機豆包  有幸遇見,必吃!

吃慣素食的朋友只要一咬就知這個好吃,有著淡淡的豆漿香味表面炸得酥脆,白嫩嫩豆腐在裡面一咬就知道豆包的香氣甜,偶爾吃素的朋友更推薦你要吃吃這難得的有機豆包。

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起司蔬菜餅 (奶素) 

大推( 秒滅美食) ,兩面薄皮(類似超級薄蛋餅皮)中間夾帶滿滿蔬菜與起司好吃…趁熱吃!

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來個側面照…這樣的脆皮包裹著蔬菜甜味。

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|超級隱藏版-脆皮素圓

來到這裡沒多久就聽到不少客人追問著今天有素圓嗎? 一端出來總算明白了大家追問的原因~炸得酥脆Q彈裡面包裹滿滿的菇菇內餡音樂有著淡淡中藥香料,好吃!(也是秒滅系的)

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主食系

除了白飯之外這邊當天還有炒麵 水餃 麵線 蘿蔔糕,這麼多美食還真的需要大胃才能容納,光光看到這鍋香椿素魯就值得來上一大碗飯…旁邊還有這多主食可以挑選!感覺需要有N個胃….可是我的胃超小 (只能多來幾次)

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大貓老爺一吃馬上眉開眼笑,這個可以我很可以…

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這炒麵也非常迷人… 恨不得多帶四個胃算了!

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養生麵線

淡雅不油膩…撒上了這紅色枸杞讓喜愛

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一連串的美食…別急還有這個無蛋無奶的鬆餅,水果,布丁….

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這多美味蔬食…準備開吃!

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鬆餅很酥脆搭配冰淇淋與水果就是屬於自己的甜點!

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提醒這邊沒有人會幫你換盤喔!如果真的需要換盤就自行沖洗乾淨再繼續取用想吃的美味料理吧!

這樣的餐點,這樣的價格真的是佛心價格…平常我去素食自助餐夾菜隨便一夾就破百,這裡菜色彭派豐富之外口味也是相當不錯的! 路過的朋友可以來品嘗看看。

真心推薦…我這種小鳥胃來這裡真是太為難我了…兩小盤就把我KO掉了…只能望著美食嘆息。

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