hun 混!一中店

【台中 一中街】 hun 混!一中店 工業 復古 現代風裝潢~好拍好混的早午餐茶店



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還沒開還沒開張~papa 意外收到邀請,剛好邀請人是朋友的朋友的朋友…(牽很遠)所以先來插旗

敲了時間決定來去..到底在哪裡呀.. hun 混 !就在三民路與育才街交叉路口今天就決定來這邊混~!

hun 混!一中店



其實中午11:30 這邊的人潮不算多…上了二樓 大大明顯的”髮廊”別急..

再往前一點就可以看到HU 的店門口…旁邊的透明櫥窗..還沒裝潢好的意思嗎?

結果發現門把是..水龍頭..(該不會因為找不到門把 就把人家的水龍頭給拆了

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來張正面照片… 平常papa 是不會拍正門的..感覺這家店.就是代表著papa 平常偷懶的寫照

(所以我就接了邀約 會有人因為店名很混..所以接邀請嗎?)

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推開大門入內..發現怎都沒人!不是已經"試營運"了 (好寬敞這就是所謂包場嗎?)

店家跟papa 說..只對"朋友"試營運~ 所以今天沒有別人會出現 就只有papa +雪倫兒

復古的腳踏車..突然發現 這腳踏車上的安全帽莫名的搭配!(其實帽子是路過的朋友 隨意放的啦)

有wifi ..有 三孔插座提供..歡迎你來混時間……歡迎到沙發去混時間

這個桌子..竟然沒有”玻璃”呆呆的papa 就這樣把相機溫柔的擺上去!

(我還沒尖叫…店內的人全都幫我尖叫了…還好沒聽到碎裂聲)

目前..沒有MENU …請Hun 自己決定要給我什麼東西吃…請他慢用~ 也不用招呼我(我自己可以招呼自己)

這片復古的窗牆! 上面有門牌!

Hun混 :我們去拆老房屋的窗戶組合成的!不小心看到舊門牌號碼~ 就跟著掛上去 增添古意

發現這片古早牆~ 也算是單身座位區吧..有小小的位子可以讓你發呆~看著外面人來人往的人.我思考

思考..如果等下不好吃..就翻桌..剛剛那個..沒有上玻璃的應該比較好翻… (喂…形象!形象呀女王)

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這是吧台…杯子的家↓

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有沒有貼心…超有心! 我家的雪倫兒 直呼~能有這種待遇! 好開心!(我們很容易滿足的)

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後面的那杯.是hun 混 ~自家做的蜂蜜醋~不會有刺激喉嚨的那種醋感! (想喝~很抱歉這杯是純粹招待朋友的)

選擇這個長桌來用餐吧(反正包場中)

吃飯….

 私房醬拌麵 (XO醬 水果  水波蛋) 

請先把麵拌勻後品嘗…這麵條有點像"義大利麵種中的.天使麵"不過偏軟(希望下回我可以吃到偏硬的麵)

hun混:這是台灣的關東麵一種! 選這種麵體比較容易吸附醬料!微辣~

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本來以為是義大利麵~ 品嘗之後 真的大誤~他是台式的乾拌麵無誤!不過奇妙的地方在於麵身沾蛋

整個口感變的圓潤許多!也不台了..果然吃麵是有程序的!但是我不愛軟麵..下回可以少煮幾分鐘嗎?

接下來介紹的是這杯碳焙烏龍奶茶…

烏龍茶的香氣有!

甜度微甜!

奶香有..

這杯的奶香來源是”奶精”如果不愛奶精~可以跟店家說要烏龍拿鐵..就會變成"鮮奶"

這家選用的奶精..應該是"三花"所以好香…好好喝!

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旁邊的法式水波蛋早午餐系列…(名字我亂取的)

法國長棍麵包! 鋪著"鮪魚"起司還有水波蛋最上方在淋上特製白醬(不是奶水唷) 青菜是苜蓿芽!

白醬:雖然不是黏稠狀!隱約有著淡淡的蒜香氣味!(不是走香蒜醬的濃郁程度)

陪襯品是"多力多滋跟番茄 (可能會應時節改變搭配)

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就這樣輕輕劃開蛋包…那個滴滴滴出來的黃白顏色好美麗!(另外注意..這鍋子是熱的..所以請小心別被燙到唷)

法國長棍一般來說都會比較”難咬”但是因為他上面鋪了鮪魚層層堆疊上去

讓麵包些許浸潤..變的蠻容易咬的…也不至於掉滿桌麵包殘渣!

因為上頭的淋醬滴下來所以麵包底部略微偏濕..至於多濕..就看你吃的速度了~

但是整體口感上 我喜歡…^^

另外這邊的飲料除了papa 剛剛喝的烏龍奶之外…還有紅茶跟綠茶

這邊點餐(早午餐或是麵類)都有附飲料…(紅/綠茶)可挑選

這家的茶飲的基本款..小驚艷:

紅茶:如果你愛喝”向上市場的紅茶冰”那你應該也會喜歡這家茶..而且可能會更愛

綠茶: 不喜歡喝茶~因為會有苦澀味!入口不滑順..這杯綠茶沒有以上的問題..請品嘗!

但是..如果你喜歡..喝老人茶.濃郁的茶氣味! 點”烏龍”吧

 

吃完了正餐當然"甜點不可少"不走花俏路線~

巧克力奶酥冰淇淋(名字當然也是我取的..重申沒有Menu )

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基本口味的奶酥~淋上巧克力醬汁!額外一球巧克力冰淇淋~還有少數的當季水果陪襯!

奶酥雖然是基本款~巧克力冰淇淋是好吃的~熱熱的奶酥搭配冰淇淋會有不同的口感層次!

不過冰淇淋可以再給我大球一點嗎?這樣我跟雪倫兒會打架耶!!~

還好這天雪倫兒心情好~(全都是小黑板的功勞) 決定讓我多吃一口冰淇淋 

我也來買小黑板帶在身上好了..去到哪邊~後製看板入境拍照!這樣雪倫就會讓我抱大腿 帶我去吃好料的!!XD

來公布一下..這家好拍 好吃 無負擔的輕食茶店 跟相關資訊吧 (這可是第一手消息)

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Hun 混 【4.19 | OPEN】試營運/ 一中街

地址:三民路三段114號2F

電話:04- 22231080

 正式"試"營運時間:11:00~22:00 『一律九折』

【正】     餐點價位150~200元左右

【副】  飲料價位60元起跳 /另外目前只供應 茶~類飲品 (無咖啡)

hun混 臉書資訊( 可能會有Menu ) 點這邊 

 

首插旗!!  希望大家會我分享的這家店..(這樣才有地方混下去呀 )

大貓:太太太虛華了! 好吧~ 別太囂張!(瞧見這個小黑板的時候這樣說)


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混貳店 >美食紀錄

   HUN貳   |FB

         地址: 台中市西屯區文華路217-8號  (文華道會館旁的巷子轉進來)

         電話: 04-27085878  

營業時間: 11:30~15:30   17:00~22:00



Papa 女王

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7 篇迴響

  1. 我常在一中街一帶出沒,再找天來去這家混看看~
    版主回覆:(04/19/2014 12:45:26 PM)
    歡迎找這家混..
    他們家的紅茶不錯~烏龍奶綠都蠻好喝的! 
    雖然有點遠~但是覺得可以約這邊"假開會之名 混時間"

  2. 看起來不錯ㄋㄟ
    不過好好笑喔~餐點名字都是你取的喔XDDD
    下次有空再來約會吧
    版主回覆:(04/19/2014 12:46:13 PM)
    瓶子 真的還不錯唷
    餐點目錄沒出來..我只好亂取名XD
    等你約..一起混茶

  3. 混很兇耶 你們兩個 XD
    今天唯一的敗筆就是沒帶我去 (丟筆 XXXXDDD
    版主回覆:(04/21/2014 06:14:06 AM)
    霸爺 .
    你好歹也讓我們人妻掛的有地方混下去!!
    不過改回我一定跟"混"老闆說.
    我可以帶一票人去嗎?XD

  4. 小涼推4^^
    哇 這家店的裝潢很特別耶!
    我不敢吃半熟蛋 所以那拌麵很適合我!
    而且我到一中街只要10分 既然沒有彄我(再度淚奔)
    版主回覆:(04/21/2014 06:11:25 AM)
    小涼…
    你離一中 只要10分鐘!!
    快..先來交換一下電話好了 !不知道小涼也是跟我一樣隨CAlll組的說?

  5. 推~
    不錯耶~這家店的環境裝潢我好喜歡喔~
    不小心可能真會把人家水龍頭拆了XDDD
    版主回覆:(04/21/2014 06:13:20 AM)
    almpa
    等你拆了"水龍頭"記得拍照給我!
    我來噹一下老闆.."你看看這樣施工不好唷" 
    不過我猜.他可能就會改用"榔頭"當門把XDDDDD



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