我又拋棄大貓先生自己跑吃早午餐了，其實前一晚睡覺前問了大貓先生 你明天早上要拋棄我去爬山喔!？貓：嗯….  (你老婆好可憐，每次都孤獨自己去吃早餐，明天早上 DOUZO只能自己去吃了…嘴偷笑不能被發現)

近日梅雨季節，總是前一刻還看到藍天下一秒就烏雲密布，這種天氣更應該要出門吃早餐！

DOUZOどうぞ(蔬食)

• 地址: 台中市西屯區黎明路三段405號(近逢甲)
• 電話: 04 2452 4517
• 營業時間:10:30–16:30 (週二休)
• DOUZO粉絲團 FB

一二樓空間感差異不同，一樓給人一種咖啡館的感覺… 料理台很寬敞！

水杯自取

開放式的廚房，並沒有太濃郁的”油煙味”

二樓則給小木屋的氛圍感，投過大片玻璃窗看出去，這個綠蔭視野是舒心的

週末早晨賴了一下床就起床了，一個人早午餐出發

在出門前就想好了，但是老闆娘眼神太溫柔又美麗只好委屈他在跟我介紹一次(害我差點想改點定食XD)

■日式飯糰＄50 

飯糰裡面有紅藜麥(點點紅色) 海苔，是日本家庭常見的”三角飯糰” 海苔片是日式那種薄鹽，不同於韓式海苔的那種麻油香，分量很足 搭配醃製小黃瓜!

飯糰還有溫度隱隱的飯香，我用筷子慢慢挖食發現，似乎還有其他調味＂鹹＂梅肉？其實我不是很確定因為顏色是淡淡褐色，整個飯糰就這樣被我吃光了!

■一碗熱湯＄45

我問今天熱湯是什麼？

闆娘：日式味噌

馬上決定來一碗熱湯，濕濕涼涼的早晨就是要來碗味噌湯啊！這裡的湯很日本

細嫩的豆腐海帶純素的湯….簡簡單單的日式味噌香氣 趁熱喝（大貓先生會愛這碗湯）

■ 酥炸野菜＄120  （附沾醬）

大貓若跟著我大概會再點一碗－炸食蔬烏龍麵可惜他沒跟

當天炸野菜：茄子、香菇、櫛瓜、青龍、秋葵、玉米筍、南瓜　嘿嘿都是我愛，

麵衣超酥脆鹹香，調味都在這酥脆外衣上面（對我來說有點鹹），裡面則是各種食蔬原本的滋味，沾醬很日啊!淡淡鹹甜滋滋味，沾一點看看酥皮瞬間軟化多層次口感　，但不沾就很美味！

PA這天吃了一頓很日式的早餐，平常喊著小鳥胃竟然通通吃光了XD

想當然我就這樣飽到晚餐去了

這裡也有甜點跟咖啡等等…

早餐吃完了，外面來了一陣大雨 就在來杯咖啡（剩下裝咖啡的胃）

奶香與咖啡（厚度）比例大約１：１左右，咖啡很香，這杯拿鐵有合我的胃XD

■ DOuzo MENU 

DOUZO どうぞ (日文:請多關照) 有趣的命名這家店之前是日式早午餐（葷）4/16 宣布正式轉為全蔬食早午餐

愛吃草的朋友來說值得歡呼－老派日式早午餐，讓PA超想念的！尤其兩年想飛日本門都沒有，這裡解饞剛剛好

DOUZOどうぞ (Japanese Vegetable Brunch)

• Address: No. 405, Section 3, Liming Road, Xitun District, Taichung City
• Tel: 04 2452 4517
• Business Hours: 10:30–16:30 (Closed on Tuesdays)

Meal content : Set meal/Udon/Japanese rice ball/Drinks/Dessert

 

 

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