ㄔ麵小 在台中開張營業蠻多年了，一開始是因為這家麵館門口超多人圍著才知道原來是一家南洋風格的酸辣麵館，從主食到配料都可以自由選配，清爽湯頭酸中帶辣，還有各種涼拌開胃小菜可以選搭，翻桌速度蠻快的，不講究”服務”如果你是一個連站起來拿碗麵都懶,或是超級討厭旁邊的靠你太近…的朋友，這家店絕對不適合你(妳) ! 除此之外這家根本是為「一個人飯』好地方
彳麵小 酸辣專賣
- 地址:台中市西區華美街310號
- 電話: 04 2302 1886
- 營業時間: 12:00–19:30 (中間不休息) ;週二三公休
- IG: chrmian.food
華美街轉角低調小麵館：空間環境
ㄔ麵 只有吧台座位的狹小麵店，提供東南亞風味麵食，不是泰式當然也不是日式，畢竟你不會問混血兒是哪裡人，對嗎。 以上是老闆對於自家麵食的評論， PA覺得這個論點很中肯…一碗有著南洋風味的麵！
店門放置菜單可以勾選，不接受預約訂位，現場排隊等候!
圍著廚房繞一圈的座位區，麵好了直接放置檯子上自己拿，餐後結帳！一碗麵畫一張單子可以選擇雙主餐想吃小菜有1~10自己選購，飲料則用ABCD ，直接貼在你眼前牆面上!
吃麵小MENU
第一次來吃麵，決定來個剝殼鮮蝦$170 (根據自己的食量..就不點雙主餐了) 比較有趣的是這裡連調味上都能調整! 我想吃油條所以就點了油條捨棄荷包蛋!
一個人吃麵推薦
▼蝦仁+油條 $190
▼飲料
喝了一口原本湯頭清爽有著海鮮鮮甜偏泰越風味，鹹度與酸度屬於溫和派，辣度:微辣(下回我要加2倍辣) 麵條我選了日式拉麵(個人偏愛這種麵體) 吃了兩口，我加辣醬，擠入檸檬汁，拉提清爽鮮甜滋味…完食
至於那杯飲料，清爽甘甜像可爾必思，很適合夏天，如果這裡客滿要去哪裡吃飯？這周邊蠻多小吃餐廳 湖南味-牛肉麵 、小湯烏、 或往向上市場方向走進去 各種早午餐，台式麵食…等等！
ㄔ麵小MAP /地圖(在哪裡?)
周邊美食…
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