卡如那泰式素食是台中素食界裡資深素食餐廳標榜泰式風味料理，店風是台灣道地素食餐廳沒有多餘裝潢，店員都很親切，想吃一點不一樣的素食又怕泰味濃郁的朋友可以來這裡試試!
卡如那泰式素食
- 地址：台中市南區國光路216-1號 電話： 04-22856210 營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:00(週三休)
- 卡如那泰式素食FB
當大貓葷轉草之後就不少人推薦PA可以來吃看看，網友說台中吃草嗎?就不能沒吃過卡如那，原因很簡單彭湃，價格也算親切，尤其是N年之前泰式素食在台中還真的沒有，現在想吃泰式素食就容易多了，可以去熱浪島(南洋風味)，斐得熱浪來襲，或是連鎖泰式料理也能吃到素可食的餐點!
▼卡如那店內環境
店門口看起來就跟一般麵攤差不多，如果沒抬頭看招牌絕對不知道這裡是”泰式素食”，一二樓都有座位用餐時間一到，馬上人聲鼎沸，這裡我見識到網友說的＂很親切＂的服務！！
店內一二樓都有座位區！自己找位子在寫單，一樓有不少位子已經被佔用了，包便當的人不少，二樓維持的老屋的原貌，連木質窗框都還在啊！
▼卡如那MENU
想吃飯，麵，水餃這裡都有，據說這裡的乾拌麵很厲害，假日有拉麵，水餃選擇也不少有臭豆腐餃／雪菜餃，高麗菜餃，鮮菇餃！價格上都在百元內，難怪不少朋友大推啊，當天在糾結吃什麼的時候，店員阿姊提醒我們假日限定拉麵，常常吃素的話可以預約便當，最後主推我 阿潘家-幸福蔬食開張在一中街。
餐具自取
▼卡如那素食-想吃點什麼
本來想點麻辣麵，大貓先生用認真的眼神看著我說…你應該想吃看看泰式酸辣麵吧（PA : …. ) 好吧那就酸辣麵吧!，泰式酸辣麵 $95 /泰式椰汁香積飯$105 /泰式綠咖哩什燒飯 $105 /綜合茶香滷味 $60 / 香椿煎餅$40
茶香滷味，滷豆包雞，豆乾，海帶，豆腐，超嫩的百頁(應該是吧!)
香椿煎餅，香椿煎餅大家應該常吃到，比較特別是這個沾醬酸甜酸甜類似月亮蝦餅用的那種沾醬!!
泰式風味飯，配菜不一定是什麼，香積=嫩豆包，很豐富的推滿了各種食材，大貓吃的是綠咖哩，婆婆佐則選了紅醬香積飯(有點酸甜微辣) 一看就知道誰是誰了，飯藏在最底下是五穀紫米飯。
綠咖哩的有的濃郁椰奶香氣，奶甜奶甜的，豆包吸足醬汁還不錯！另一個我忘了印象中就是酸甜滋味吧
泰式酸辣麵，蠻酸的，辣度約1星左右(滿星5) 我吃了幾口就跑去拿辣椒加入，酸甜微辣的湯底這個就很有泰式料理的味道，隱約有帶著檸檬香茅之類的香草氣味，豆腐青菜也是滿滿的！
台中找素食，想吃有點泰式又不能想這麼泰，來卡如品嘗看看吧，提醒這邊周邊不好停車需要花點時間在巷弄裡找停車位喔，如果想吃很濃郁南洋料理建議去熱浪島之類的，如果只想來點泰風味又想吃台味家常，就很適合來這裡用餐！
異國風味素食篇
台中｜素食 VERDURE HOTHITS 斐得蔬食 熱浪來襲
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