魚日內人-魯肉飯專賣,至於魚日(拆字魯) 肉(內人)傳聞店名是闆娘想出來的,日風環境打造出台味魯肉飯其中炸蛋爆裂瞬間緩緩流下浸潤肥滋滋魯肉上,太萬惡!絕對需要記錄在美食小本本不能忘記!
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店
- 地址:台中市西區向上路一段24號/電話:04-23019811
- 營業時間: 12:00-14:00 ;17:00-0:00
- 魚日內人 FB 【按這裡】
全肥炸鴨蛋魯肉飯專賣店,這裡有販售可外便當,內用營業至凌晨0:00,提早賣完就收店之外,想踩0:00逼迫老闆加班不可能,因為店家有最後收客時間!(老闆:堅持不加班,老婆會森77)
魚日內人在哪裡/地址/營業時間!!
魚日內人地點位於向上路上,靠近審計新村附近店門口前有著大大的招牌(燈籠) -魚日內人!從外觀看可能會以為是日式餐廳,真的是賣魯肉飯的,店門口外就有MENU可以參考。
魚日內人-空間環境
吧檯區適合1~2人用餐區 幾張桌椅內用空間有限,免費供應 湯品-雞湯(一桶)自行取用暢飲,用餐完畢需自行收拾餐盤!
雞湯在這裡!!
魚日內人-2023菜單
桌上都有菜單,印象中這裏沒有所謂的低消,走進這裡就是要魯肉飯的啊,最近的活動是打卡或給5星炸蛋提供升級,升級嗎?(店家問) 當然好,當天就順手拍了IG限動影片!!
官網上的最新菜單
魚日內人炸蛋/魯肉飯登場!
炸蛋魯肉飯$65 +高麗菜 $50+黃金炸蝦 1尾/$30
雞湯自取,滿滿的雞骨熬煮成白濁高湯!隨便挖都會挖到些許肉沫
炸蝦-金黃色外皮,屬於比較厚實很有口感,蝦肉脆彈!
高麗菜-當天有高麗菜 這樣一份$50 ,蒜蓉醬就是家的風味!!
炸蛋魯肉飯$60 (打卡升級-鱈魚絲炸蛋)白飯撲滿肥肉派魯肉,少許香菜,少許蒜泥與紫蘇蘿蔔最後放上半熟炸蛋,輕輕搓破用筷子一夾,潺潺金黃色蛋液很誘人,鱈魚絲脆中有鹹香!扒了兩口飯…轉頭就去找辣椒醬了,剛剛應該加點特製辣椒($10)才對!
這裡的魯肉真的很肥美,幾乎看不到瘦肉,肥滋滋口感搭配紫蘇白蘿蔔的酸甜讓口感增添清爽,記憶中路邊攤的魯肉飯偏愛搭配黃色醃蘿蔔不同,同樣契合,紫色蘿蔔多了一點細膩質感!
呼呼~破蛋瞬間畫面好邪惡,飯堆的尖尖,還是溫柔些,免得蛋黃液流到碗外就可惜了!
非店家自製辣椒醬,我淋的市售款(放置在雞湯旁)
吃完!準備回家的大約13:40左右…店內又來了另一批趕在最後用餐時間出現的客人,剛好老闆走出來笑說我們14:00準時休息,確定要用餐嗎?(客人..點頭飛奔到櫃檯點餐)
魯肉飯是台灣在地傳統小吃,隨著時間推移到現在魯肉飯走進時尚路線,魯肉飯油香滋味讓人喜愛,不少網友推薦這裡醬炒粉絲與巨厚筍,下回再訪可以點上一份吃看看!
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