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2023/04/07
宅配美食, 素食 蔬食

台中西區|油 細粒籽油 工房-提取第一道冷壓油 -向上市場內小店

台中西區|油 細粒籽油 工房-提取第一道冷壓油 -向上市場內小店
2023/04/07
宅配美食, 素食 蔬食

細粒籽油 ,發現這家油店純屬意外,台中向上市場周邊小店顛覆老油行油膩膩視覺,也沒有油味當然更聞不到什麼芝麻油香氣或花生油味之類的,早上9點開始營業推開門…想買什麼油可以問店家!

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細粒籽油工房

  • 地址: 台中市西區向上北路278號
  • 電話: 04 2302 0626
  • 營業時間: 09:00–19:00 ,週六 營業~17:00 (週日休)
  • 官方網站 : 點我
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為什麼PA會踏入這裡買油,原因只有一個 年節送禮,針對長輩想送點不一樣的!所以踏入這裡
若問PA家庭用油會買哪家…我都上網選購 AUGANIC澳根尼橄欖油 (最近這個品牌家樂福也能買到) 而選它的原因很簡單家的油耐高油溫,油品穩定,油本身是好吃是我敢直接喝的那種油!
有興趣的朋友可以參考這篇文章 。
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關於細籽油工房的油的產生-冷壓法

冷壓製程:日曬→篩選→相對低溫烘焙→冷壓

用傳統物理冷壓製程,需將焙炒過程控制在相對低溫,才不致破壞油質營養及天然抗氧化劑成分,沒有化學溶劑殘留的疑慮,裨益人體健康,優點是完整保留了具有生物活性和抗氧化能力的物質,唯冷壓法的殘油率較高,但即榨油率較低,相對價格也會高一些。

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細籽油工房賣什麼油

油品:印加果油/深焙黑麻油/紫蘇油/苦茶油/黑芝麻油/南瓜籽油/花生油/白芝麻油/亞麻仁油

醬:花生醬/黑芝麻醬,還有低烘堅果類 可以挑選

最特別的應該是紫蘇油吧…超少見的!

 

 

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油品都是玻璃罐裝結合手繪紙封口,自用送禮都蠻適合(非常討喜) 過年送禮PA選了幾款居家常用的油品+堅果拎回家孝敬PA媽! 因為PA媽只吃好油嘴也挑。

當大家看到本文時,絕對趕不上過年 不過…台灣人有太多節慶,這篇還有參考價值!

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美美的瓶身就需要組裝成伴手禮盒,這裡禮盒包裝額外加價$45元
,這樣基本上就是可挑2~3種商品組裝再一起, 老闆會幫忙裝得很美!
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禮盒包裝是這個樣子的,PA挑了兩款油+兩種堅果 對於愛吃輕食的朋友來說這類油品都很適合涼拌或是充當沙拉的調味基底油,清爽不膩香氣光用聞的就能分辨出來!但還是要提醒大家這類的油沸點都是比較低的,不建議直接來拿炒炸使用!
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PA 選了南瓜籽油X苦茶油 這些都是對身體很好油,至於怎利用這些油做料理…是收禮者的問題了!
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除了老闆本人之外...就沒人排隊啊!!
靠近這攤酥皮蛋餅專賣店
闆: 現在訂單有點久喔
PA : 要等多久
闆 : 大概30分鐘..... 
---美食關鍵字--
#PAPA女王吃早餐
#PAPA女王吃美食
#PAPA女王吃台中 

邱陳記酥皮蛋餅
地址: 台中市西區中美街298號
電話: 0983 687 183
營業時間 : 06:30–11:30 (週二休)

#台中早餐 #邱陳記酥皮蛋餅 #台中西區 #向上市場美食 #蛋餅 #taichuang Food #breakfast
2018-2022年累積獎牌134面 ,竭盡所能地將巧克力的美貌與味道展演出色魅力!

今年端午!來點不一樣的吧!
13星座巧克力系列
得獎系-0.35cm薄片巧克力也很推
融化瞬間...很過份!
--美食標籤--
#papa女王吃台中 
#PAPA女王吃甜點

@conas.official 

妮娜巧克力
線上門市 https://shop.conas.com.tw/
台中勤美門市
電話:04-23281000 #5012
地址:403台中市西區公益路68號B1(手扶梯左手邊)
營業時間:11:00-21:30

#妮娜巧克力 #conaschocolate #台中巧克力 #伴手禮 #台中西區
2018-2022年累積獎牌134面 ,竭盡所能地將巧克力的美貌與味道展演出色魅力!

今年端午!來點不一樣的吧!
13星座巧克力系列
得獎系-0.35cm薄片巧克力也很推
融化瞬間...很過份!
--美食標籤--
#papa女王吃台中 
#PAPA女王吃甜點

妮娜巧克力 @conas.official 
線上門市 https://shop.conas.com.tw/
台中勤美門市
電話:04-23281000 #5012
地址:403台中市西區公益路68號B1(手扶梯左手邊)
營業時間:11:00-21:30

#妮娜巧克力 #conaschocolate #台中巧克力 #伴手禮 #台中西區
純愛氷菓室 -橘紅色漆牆是鮮明,位在 純愛氷菓室 -橘紅色漆牆是鮮明,位在向上市場附近,是日式剉冰舖
牆壁上這樣寫著一碗冰現點現做6分鐘,10個人=60分鐘!
老闆 有點幽默....
-冰-
黑蜜金時 $170 
佐 兩杯熱的柴燒手工黑糖 
頂著 萬丹紅豆 冰裡面藏著堅果脆脆..
表面則是黃豆粉
簡單又不失風味

我點了一碗最簡單的冰..目前季節性冰品是芒果,PA一個人吃冰...所以只點了一碗冰!
--美食標籤--
#PAPA女王吃台中
#PAPA女王吃甜點 
#papa女王吃冰

純愛氷菓室PUPPY LOVE
地址: 台中市西區美村路一段270巷2號

營業時間 : 13:00–18:00 (無電話,不提供預約訂位) 

#純愛冰店 #日式剉冰 #台中冰店 #台中西區 #puppylove #Ice #taichuang
 #Taiwan
咖啡館裡出現什麼都不奇怪 1.2.3 開張! 咖啡館裡出現什麼都不奇怪
1.2.3 開張!!
Cuppa MC Cafe 美村店開張!
這次的店址也很接地氣...緊鄰著向上市場(有著貴婦市場之名) 咖啡還是這麼迷人,細膩的拉花配上餵養著咖啡魂
甜點...這回我挑了草莓/布丁-豔紅色調/焙茶色 適合開張的日子也符合著 咖啡店特有的色調!

☕小白咖啡 (H) /$120 
🍓草莓卡士達巴斯克/ $ 220
🍮焙茶手工布丁/$120
--美食標籤--
#papa女王覓咖啡 
#papa女王吃台中
#Papa女王美食地圖

@cuppa.mc Cuppa Mc Cafe 
地址 : 台中市西區美村路一段270巷15號
營業時間: 9:00 ~21:00 (無公休日) 
正式開張!!

#新店資訊 #咖啡館 #台中西區 #MCcafe #cuppa #cake
#cafetime #taichuangfood #taichuangcafe
不起眼的小小餐館有著不錯的口碑!!
這家主推港點,老闆本身就是港式點心的師父 各種料理不馬虎,
到了午間還有這種特餐$120 根本是佛系來著啊!
【今天吃點什麼】
午間套餐C $120 (鼓油黃炒麵+腐皮捲)
港式動寧七 $30
南瓜豆沙角 $95

港式炒麵就不用我說了.光看就很經典,腐皮捲超酥內餡吃起來有點類似蝦滑有著海味還用芹菜打底,小小南瓜球是炸麻糬裡面包著紅豆餡

#吃貨日常
--美食標籤--
#papa女王吃台中
#Papa女王美食

一點心意
地址: 台中市南屯區大業路133號
電話: 04-2327 3770
營業時間 : 11:00–20:00 (週六日休)

#台中美食 #台中南屯 #一點心意 #港式飲茶 #taichung #food
細水焙煎所 2.0 也營業了一段時間
照舊低調不論你愛的是咖啡或是這裡溫度 平常日還是很熱鬧,不到要排隊候位的程度

不是甜點店,但這裡的甜點讓人喜愛
有簡單的鹹食選項不多

苦甜布丁 $100
泰式紅茶歐蕾$140

今天不點咖啡,誰叫泰奶好迷人,布丁本來就是我的心頭愛無法割捨,直接點來吃!還好當天沒有千層!

-美食標籤-
#papa女王吃台中 
#papa女王喝咖啡 
#papa女王吃甜點 

細水焙煎所
👉地址:台中市西區公正路231號
👉營業時間:13:00~19:00 
公休日公布在IG
@sishui868 

#細水焙煎所 #台中西區 #台中西區咖啡館 #台中美食 #taichuangcafe #coffee #food
夏天絕對是吃冰的季節... 台中土庫區出現了這麼一家懷舊冰店!!
試營運中!!
~
夢 -$240 
新鮮甜橙果肉在冰品旁邊圍繞,淋上大量自製香橙醬汁 ,斜插餅乾上還擠上檸檬醬(檸檬塔餡)
佐配: 蜂蜜菊花糖漿-淡淡的菊花香 店家自製!
~
老宅+懷舊家居老件營造出 日雜老派冰店質感,冷氣開放
~ 美食標籤~
#PAPA女王吃台中
#PAPA女王吃甜點
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完整圖文Blog : https://papacat.xyz/

夕日裡的王八蛋
@8ka8kakigori 
地址:台中市西區五權西六街26巷34號
營業時間:16:16–00:00 (週二休)
無電話!!現點現做會慢慢來...

#台中冰店 #新店資訊 #夕日裡的王八蛋 #老宅冰店 #懷舊冰店 #台中西區 #food #ice #taichung
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