Category Archives: 快速料理食譜

翔鶴佳-天貝

天貝是我家偶爾會出現的食材選擇,為了避免踩雷我通常只選購這家-翔鶴佳(台語-熊賀呷)品質有保證…如果你這次有參加無肉市集3.2版可能對這個天貝會有印象! 翔鶴佳-生技(股)公司  客服專線: 07-371 7085  服務時間: 9:00~18:00 官方粉絲團 : 翔鶴佳生技股份有限公…

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新豬肉-新餐肉-新肉絲

上次PA分享了一系列新豬肉(植物肉料理) 這種食材深得我心,偶爾就會出現在冰箱裡的!後來我又私下murmur…如果有肉絲應該也不錯吧,沒想到竟然真的推出新肉絲 &”新餐肉” (挑眉)說真的看到新餐肉,我沒有太別期待-以前吃過餐肉(不愛)…有感覺…

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素滋味 泰式酸辣湯麵

喜歡泰式酸辣的那種酸V過癮的滋味…迷戀著泰式酸辣湯頭特有香料氣味,那這款保證你也會喜歡《素滋味泰式酸辣湯麵》 大瑪繼上回那款酸麻帶勁的純素.酸辣粉,再次引進南洋風十足泰式湯麵,不用出國,不用隔離14天,輕鬆就能搞定的泰式湯麵…想吃什麼料自己加唷! 哪裡買go!!直接衝大瑪南洋…

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美人腿素食泡麵

跑到車程玩耍發現有農會販售部門竟然有 美人腿泡麵 !埔里農會這款美人腿泡麵上市很久印象中主打美人腿-肉燥風味(葷的) 也就沒特別注意,原來有素食版的喔,上網搜尋一下主要是這三種口味 水筍素食麵、水筍牛肉湯麵、水筍肉燥湯 都是網友推必買! 美人腿素食泡麵 實體通路哪裡買 ->埔里酒廠有販售/埔里農會之…

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新豬肉X嘉義米糕 食譜

新豬肉X嘉義米糕 出現,是因為躺在床上滑手機"嘉義米糕" 天啊!一杓肉燥澆淋在純白糯米飯上閃著晶瑩透亮光澤…好餓! 好想吃…決定了就是它了!(非吃不可慾望真的好恐怖)臨睡之前…腦海閃過冰箱還有糯米!再來個醃製酸甜小黃瓜…感覺很完美 『 新豬肉X嘉義米糕…

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番茄肉醬遇上了台式刀削麵

這罐義式肉醬麵…其實是第三罐了!第一次吃到的時候真的超驚喜….完全就「義式肉醬」沒錯啊!其實此商品是純素非常好用,抹吐司 /軟法/義大利Pizza / 焗烤/經典義大利麵 都是絕佳好幫手! 不過這回我沒打算做出剛剛分享的這些料理! 這回決定挑戰-台式刀削麵(乾拌麵系列) 夏天…

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新豬肉 食譜

Omnipork 新豬肉上市後應該不少人吃過相關的料理,例如-八方雲集也有推出植物肉系列!大概不少人會跟我一樣好奇這包植物肉(新豬肉)套用在居家日常的料理,真的可以拿來當作 「真的豬絞肉」直接料理嗎?總覺得貴鬆鬆(比真豬肉還貴)….萬一很難處裡要怎辦? 關於Omnipork 新豬肉 新豬…

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首思醬作 Sourcesaucier

首思醬作 Source Saucier第一次認識這個品牌是友人介紹,踏入這家店,大概經過2分鐘就理解了為何朋友稱呼喚老闆是理科先生(笑),腦袋裡浮現畫面→酸香辣醬通通裝入玻璃試管中..戴著口罩帽子圍兜的理科先生,廚房就是他的實驗室! 他說…你知道為什麼茄茄辣醬可以不用防腐劑能維持8個月保鮮期嗎?…

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泰麵 素食

泰麵-綠咖哩 /  泰麵紅咖哩 四入/包(定價:279元)不便宜,平均一包69.75 ,身為一個節儉勤加的人妻怎可能入的了手….嘖嘖嘖 光看這外觀我直接就透視到內部,肯定需要”自行加料”,怎算都不划算…但怎又會出現我家!!因為我發現”便宜貨…

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大瑪南洋蔬食DaMa-食材專賣店

真的不是餐廳…是料理教室的成果紀錄,掌廚人『大瑪’s 媽媽』笑說這這這也太浮誇,但是我喜歡…是美食仙境!!純素的南洋風味料理,所有主食材在 大瑪南洋蔬食DaMa-食材專賣店 都可以買到!怎會發現這家店呢?是上回我跑 素食小夜市台中場發現的,完全被”勸素…

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