Siang Hao

台中|西屯區 Siang Hao · Pâtisserie 甜點 ,低調不顯眼的甜點店,這裡除了夢幻也能走神秘風!

記憶中曾經看過這家甜點….不過Siang Hao 如果沒用心會忘記啊(何況是我這種金魚腦袋)這家是朋友說要來! 我人又這麼隨合當然說好啊!go …下午14:00 就是下午茶時刻!

只是…明明是這條路上怎沒見招牌,…這麼法式甜點不是應該要閃亮嗎?盯著門牌號碼找到後  @@!!! Siang Hao..你隔壁的茶店都比你顯眼啊!

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有圖有真相…朋友呀!下回就認小佐茶就對了

Siang Hao · Pâtisserie・甜點

  • 官方粉絲團 Siang Hao · Pâtisserie・甜點
  • 電話:04-2313 1224
  • 營業:12:00 – 21:00 (週二休)
  • 地址:台中市 西屯區太原路一段195號

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停車時才發現…這家甜點店我常常路過,以為是飾品店之類(路過時用眼角瞄的….)聖誕節即將到了,整家店主色系以銀灰色系為主體,聖誕樹也是銀色系

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入內整個小巧格局設計,搭配高腳椅,非常甜點!

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喜愛甜點的朋友這裡也有禮盒搭配,歡迎外帶送買去送人

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這個想奶油雪球的傢伙 … 應該是蛋白霜糖印象中非常甜,之前吃過別家的很好吃!這家我沒試過

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今天的甜點有….這些!朋友說要來點大理石系甜點嗎?我直接搖頭…我對於左下角的比較有興趣…就那個很像紫色水晶灑落!不知道會不會很硬就是了…看起來很像”冰糖”染色版!

朋友則看上了草莓雪人系列!

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除了我們兩看上的甜點之外,旁邊西瓜 與小熊 還有後方的玫瑰花 也挺吸引人,可惜沒有牛胃 (四個胃袋)

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下午茶這樣喝…選擇了一壺熱茶 (兩人同享) 搭配兩款不同的甜點,非常適合情侶、閨密共享

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忘記點了哪一款茶飲..大概是伯爵茶吧!總覺得法式甜點跟英國茶很契合!

茶飲額外提供 “糖” 與”溫暖的鮮乳” 完全呈現極為英倫的下午茶風格

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茶香,帶著微微的甜度讓茶與奶之間有著唯美的滑順度

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|甜點NO.42   $160元

看到臉書上說這款甜點屬於-  抹茶巧克力 vs 小山園抹茶 “在冰櫃內,外層還蓋了一個圓形蓋子(超像雪花球) ,兩個用草莓打造的雪人,與抹茶巧克力打造的松果…非常可愛IMG_4980

是不是很可愛…這兩一人一邊不打架

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直接一刀劃開….底層的蛋糕類似布朗尼的口感,部過中間的抹茶是很濃厚的,口感上層次分明,挺讓我驚喜的!(本來跟朋友都抱著…大概就那樣的想法) 沒想到是濃郁的抹茶巧克力混搭著草莓果肉酸甜中帶著苦甜滋味,最後用巧克力蛋糕收尾。

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|甜點NO.41 水晶洞 $220元

外表看不出來到到底是什麼..表面看起來挺扎實的糖塊(本以為是冰糖,與染色的冰糖) ,店員有介紹(我當然是忘了) 只記得店員說…紫色的部分是仿造水晶的感覺,口感是脆甜滋味!金箔可以食用!

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這樣一款華麗的蛋糕…讓人期待裡面到底是,沒想到竟然是 伯爵奶茶熔岩 !中間的熔岩太搶戲,沾裹著熔岩的蛋糕體(白)會比較偏奶味些,蛋糕體口感很軟綿就像剛剛出爐的戚風蛋糕。

蛋糕層兩種口味…純白鮮奶風味與咖啡色的奶茶口感,紫色晶體脆脆的(真的不是冰糖啦)很特別,搭配茶很適合!

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甜點時光總讓人捨不得分手… 想尋覓低調甜點,或是來杯咖啡嗎?這家挺適合的..不過店內座位區不多…這款咖啡機很美,謝謝借我拍(店員很甜美)

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大理石紋的馬卡龍…也很美麗!

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Papa 女王

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