今天想吃輕食..又不想跑兩個地方採購午餐給大胃王-大貓吃!靈機一動"決定來買海苔飯捲,這家店我經過了N次,因為我蠻常跑來附近買"學運太陽餅"-嘉味軒家的鮮奶太陽餅,決定就用”有飯的輕食”來餵飽大貓吧–素食海苔飯捲 ,
看到本尊是尺寸不小,比我以為的大蠻多的(早餐店的海苔飯捲是迷你版,切成段大約也就跟爭鮮小壽司大小差不多吧)
素食海苔飯捲
地址:台中市西區模範街5號 , 電話: 04 23022988
營業時間:10:00~19:00 (週六只營業到17:00,週日公休)
官方FB: 菩提素世家
口味:10種選擇,通通均一價50元,你買飯捲我請你喝飲料!
說是小店舖..其實比較像路邊攤,只是範圍很大!而且竟然是兩個可愛的女孩在販售耶,早知道是可愛女孩販售..肯定早幾個月前就已經衝來買了
(大貓老爺 OS ..這位太太! 你這種行為很像歐巴桑物色媳婦感覺 !!詭異的老婆 很愛看美眉)
菩提素世家的飯捲菜單
招牌元氣 素三色 香筍牛蒡 生機蔬菜 韓式泡菜
黑胡椒鮪魚 煙燻素鴨 素咖哩雞 檸檬雞柳 沙茶牛肉
最後我選了 檸檬雞柳 韓式泡菜 跟招牌 三款(因妹說 招牌很好吃是香菇素肉當主料)
才點完,順手拍了一下 菜單就發現 飯捲已經在我面前了 PA: 是魔法嗎?竟然1秒搞定?
妹:中午吃飯時間比較多人買,我們都有先做一部分起來準備避免客人久候!
PA:原來..乖乖繳了$$,就拿到旁邊 桌面紀錄 飯捲的尺寸大小..然後默默OS…. 人家想看現場包裝啦!
這個尺寸我吃剛好…大貓可能會不夠耶..決定再去多買一卷!
因為正妹推薦..所以我就買了原味的(以為會看到現場包..No …照樣是保麗龍箱取出)
想想也對…如果是我開店 也會考慮先包起來備用..這樣速度才快啊!
正在拍的時候妹妹笑笑的說 你很愛拍照嗎?
妹:方便上傳IG+tag 我們的地址?現折5元喔! 我們8月份想做這樣的活動! 你買三條就可以折15元,可以累加…下回來買一樣在拍照發IG 也可以折5元!
PA: 好啊!可以折15元多好
果然幫助正妹就有好事…才剛上傳IG完畢就發現 另一位可愛的妞 正在做海苔飯捲耶!飯量十足(整碗白飯)
用料也很扎實…發現有起司耶..到底是哪一卷有起司?改天問問好…拎回公司…後
大貓:這麼好喔 竟然有三卷? 看起來不錯耶 很有份量的飯捲! 啊..這個怎吃?
海苔飯捲怎吃:
其實這個有兩層 打開膠帶貼條後,會發現中間有一層塑膠透明紙包裹著飯與海苔是隔的!
只要輕輕拉扯中間的塑膠抽出..就可以享用 !不過..今天不管我怎扯扯扯 就是拉不開!直接做破壞路線整個拆開
在卷起來!享用
外觀看起來都一樣!還好有標籤說明..不然真的只有咬下去才知道誰是誰!
檸檬雞柳-海苔飯捲 (全素)
本來以為是那種炸G柳條中間..才發現大誤 這個是…G絲!
海苔簡單的鹽味海苔很香 中間包的餡料 :素鬆 玉米 生菜 小黃瓜絲 還有檸檬雞柳絲
入口後非常清爽.淡淡的檸檬清香,感覺加一點辣椒水應該就會有泰式風味了(改天想問問可以幫我單獨製作加辣版嗎?)
招牌元氣-海苔飯捲 (奶素)
為什麼這個是奶素?感覺上他的用料 跟剛剛的檸檬雞柳差不多..我猜應該是中間的那個 “素肉”是奶素
這個吃起來就有像素飯捲的氣味了..比較偏向長輩也能接受的口味,是基本款!
韓式泡菜-海苔飯捲(全素)
這個是三個種裡面口味最鮮明的,其中的泡菜讓我驚喜,真心覺得好吃,泡菜本身 微酸帶著甜味有一點點辣度當然脆度也保留下來! 是那種最佳賞味期的口感! 有時候都會不小心吃到發酵過度,酸到只能煮泡菜鍋的"酸..就不好吃的
今天吃到的泡菜酸甜度是我喜歡的!整個口感脆甜香,通通在海苔與飯之間呈現著好吃好吃的氛圍!
三卷我通通有吃到..每一卷都吃上兩口就丟給大貓!
大貓老爺:papa 這樣不行喔..雖然很好吃,我從剛剛到現在已經吃掉兩條的份量吧..這個你多吃幾口再給我啦!
PA : 我有吃這麼少嗎? 可是我飽了耶! (張大無辜眼神表示..人家的胃就這樣而已呀)
一陣逼迫下..大貓:無力的表示” 我的肚子..好不容易跟才分手..眼看著又回來了啦”
模範街這邊有很多美食/文清風小店
剛剛文中提到的伴手禮-太陽餅 >> 點這裡
文清風小店>>生活雜物 >> 明信片之島