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2017/03/28
Food 美食, 素食 蔬食, 雜食記

台中|后里 60S 瑞士烤起士Raclette 濃濃的起司如瀑布般奔騰著…..起司控的我很難抵抗! 素-瑞士烤起司

台中|后里 60S 瑞士烤起士Raclette 濃濃的起司如瀑布般奔騰著…..起司控的我很難抵抗! 素-瑞士烤起司
2017/03/28
Food 美食, 素食 蔬食, 雜食記
60s
60S 瑞士烤起士Raclette….還好沒有一直滑 一直滑..不然肯定讓人無法離開

這家一開張,好友就已經拍照po上網路還表示"是好哥們”開的店!害我又不小心嶄露了..

大嬸氣度直接"公開"逼問在哪裡….( 逼問完之後..馬上筆記..想著嗯!了卻了一樁心事 改天經過要吃看看 )

結果…. 一直到今天才有緣空著肚子吃吃吃

60S

60S瑞士烤起士Raclette粉絲頁 :點這裡
►新光三越 台中中港店 9F
►台中 中友百貨C棟 B2
►麗寶OutletMall 1F

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今天麗寶..就是衝著瑞士起司來的…這邊的餐點很簡單

  • 瑞士烤起司180元/ 素 170元
  • 古巴三明治 100元/辣 120元
  • 蜜汁烤雞腿 45元/三隻120元  
  • 其他飲料 等等 請自行參考官方粉團 

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看到有素的很開心..親愛的素友們…這邊不用擔心"料理餐具混用..都是外帶款的輕食

今天人多就都來一份好了…

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有座位但是不多,非假日時段的用餐時段 不壅擠了

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愛喝茶的這邊也有..爺爺泡的茶(無糖)朋友點的 是冷泡烏龍茶

我自己則點了小杯雪碧20元

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朋友點完餐就問..起司在哪裡? 馬上腦補為 “SUBWAY”風格的三明治… 片狀的起司擺放好,丟微波加熱?

NO…其實腳踏車餐車上就有設置一個烤管 把起司放在燈管下烘烤之後…等待起司表面冒泡泡 時就可以開始自造

起司瀑布了

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果然是萬惡高熱量美食..光是烘烤過程…這起司本人的油就已經開始融化…

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因為起司要烤一段時間…所以先上的餐是這個

蜜汁雞腿 

意外驚喜還蠻好吃的,皮薄帶著甜度(所以她叫蜜汁) 表面撒上各種香料植物..表面看起來只有一點點濕潤度

(有提供塑膠手套) 一咬拔雞肉本身….好水潤還帶著 “油脂”  有一種吃到 剛剛出爐的甕仔雞….還免沾雞油版的

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本來以為是我運氣好拿到多汁的腿肉…滴滴滴…朋友一咬還噴汁!推好吃!

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古巴三明治  

透過設備烙印著..外觀看起來有點像帕里尼,包裝的紙袋很美式 ,有起司 酸黃瓜 肉

我們分食,我劫走一小部分(原味)  麵包烙印區很扎實 一點點焦香,搭配裡面的餡料不乾是好吃的

肉..吃到一點點感覺有醃製過至於是什麼肉沒印象 !

辣味,朋友說好吃..辣味來源他說是Tabasco…有吃到辣味的朋友都說辣味的比較迷人,換成墨西哥綠色辣椒應該更棒

(我沒吃到辣味..所以朋友說了算)

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下回經過會想再買一個來獨享!我會買辣的!XD

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等待時間..有點漫長 還好我們邊吃邊聊…就等到刮起司的時刻了…

上回看到刮起司是在 巴特 3號店…用的是 拉可雷特 起司.愛吃這種萬惡起司的朋友也可以去品嘗看看

刮刀一滑… 軟軟綿綿的起司就這樣滑落了……

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素-烤起司 麵包 蕃茄 酸黃瓜 紅皮馬鈴薯 生菜 (淋上一點特調義式沙拉醬)  與起司!

肉類的就是多了燻肉

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60秒內品嘗這種牽絲起司~一超過溫度下降 起司就團結合作了

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以嘗鮮角度來跟口感來說真心覺得好吃,如果真的要考量到"吃飽"問題 這就困難了

因為單一個這盤烤起司絕對吃不飽(男生角度而言)應該需要再追一份古巴三明治 +大杯汽水這樣

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最後這是水果玉米,現場也有販售!是店長招待,超級甜 謝謝招待這麼甜又飽水的玉米!非常好吃

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麗寶這邊有不少美食..拉麵 等等….下回繼續尋覓..更多美食

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