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2026/02/22
Life 生活, Travel 旅行, 日本-名古屋, 素食 蔬食

日本名古屋|飛驒廣場飯店 Hida Hotel Plaza-溫泉飯店住宿+享日本精進料理(純素)

日本名古屋|飛驒廣場飯店 Hida Hotel Plaza-溫泉飯店住宿+享日本精進料理(純素)
2026/02/22
Life 生活, Travel 旅行, 日本-名古屋, 素食 蔬食

飛驒廣場飯店 Hida Hotel Plaza 房間乾淨優質之外,本身還有溫泉可以泡,九樓有大浴場(月の湯、星の湯)、露天風呂、蒸汽浴,B1F還有浮世風呂,喜歡泡溫泉與想體驗一下日本大浴場的風格的朋友這家飯店很推薦,晚餐預約7點在飯店內享用"日本精進料理",日本名古屋吃純素旅行!!

當天先跑了美濃市 最後奔往 白川鄉-合掌村,晚間入住 日本溫泉飯店,明天會走高山老街與稻禾神社!

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文章摘要

  • 飛驒高山溫泉飛驒廣場飯店
    • 飯店公共空間VS販售部
    • 標準雙人房型:兩張單床
    • 飛驥廣場飯店-料理
      • 日本宴席料理(晚餐):精進料理(純素)
      • 早餐:自助式(日西式)
      • 飛驒廣場飯店在哪裡,交通VS.MAP 地理位置
      • More -名古屋這樣吃素食!!

飛驒高山溫泉飛驒廣場飯店

  • 官方網站: https://www.hida-hotelplaza.co.jp/lg_tw/
  • 地址:2 Chome-60 Hanaokamachi, Takayama, Gifu 506-0009日本
  • 電話:+81 577-33-4600

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飯店公共空間VS販售部

這家飯店外觀很標準,一樓空間可停車對面也有大型停車場,抵達飯店時開始下雨隔天早上起床發現窗外下雪了..對!!下雪了

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溫泉照片來源官網截圖, PAPA性格比較害羞不習慣裸湯…日本的坦蕩風情我眼睛要看哪裡才有禮貌?太難了,最後我還是窩在飯店浴缸泡澡! 

  • 領隊阿姐:太可惜了啦!你應該去泡一下真的很棒會愛上
  • 大貓先生:不行,我老婆不給看,女的也不行

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工商服務】出國旅遊上網卡推薦

上網卡-Joytel (日本六天吃到飽)、行李箱打包自行準備,去玩了六天結論是不需要暖暖包,準備圍巾、帽子、手套就可以,入室內就有暖氣,熱!超熱,推薦使用 JoyTEL上網卡: 下單 (直接插卡啟動Sim即可) 也有esim 自行上網選購,JoyTel真的很好用PAPA上回進中國-成都也是用這家的不用翻牆不斷線!

一踏入飯店拿了房卡就拎著行李回房脫衣服,飯店內暖氣超暖,單穿長袖T都覺得熱,飯後如果不泡溫泉也可以在飯店內伴手禮區小逛一下,大廳放置神轎也太驚人!!

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飯店附設伴手禮商店很有江戶風格,販售的禮盒接下來的幾天都會一直重複看到,我沒買!

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標準雙人房型:兩張單床

雙人房型給兩張單床,好開心…直接在床上滾來滾,床很軟枕頭更軟被子也很蓬鬆..要開冷氣不然睡到半夜會熱醒,標準雙人房有對外窗戶(安全機制)有浴缸 ,牙刷等浣洗用具都有不需要自己準備 !

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隔天早上起拉開窗戶..就看到地面有降雪的痕跡

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行李大致整理一下拎著手機跟早餐券先去吃早餐囉…

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飛驥廣場飯店-料理

日本宴席料理(晚餐):精進料理(純素)

直接在飯店內用餐(宴客廳),旅行第2天慢慢跟其他團員混熟很正常(拖鞋子入場)還好不用跪著吃

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一人一席,桌面上已經放置好今天的晚餐,還有今日的餐點明細,13道料理(純素),其他團員吃肉食我就不知道它們的餐點是啥咪了,據說有和牛吃,如果不吃牛的..給??別問我 我沒問

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滿滿13道料理桌面擺不了,上面說有飛驥牛乳布丁跟水果,但我們選純素-精進料理只有水果 沒吃到布丁!

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主食有白飯(日本的米飯很好吃)後來又端上烏龍麵 我吃了一口就給大貓先生,每一道份量少少!但累積起來真的會很飽,這裡可以續飯與味增湯還有熱茶無限供應 !

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豆腐/豆皮球/蒟蒻( 哇沙米) 是素食-生魚片,這裡的蒟蒻很細膩,豆皮繞成趜球樣子也很有特色!!

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這個棗子*蜜漬* 這個我愛

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左右兩邊爐火又煮了什麼呢? 菇菇壽喜燒,後來烏龍麵端上來直接倒入鍋中煮熱,對我來說很鹹..我用拿餐廳茶水加入後變成茶香十足的壽喜燒鍋,變好喝了!

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這裡主食是這個素鰻魚-還蠻好吃,還有各種漬物、天婦羅炸物、鹽滷豆腐,味增湯…等等

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早餐:自助式(日西式)

早餐的空間很洋風,一邊用餐區 另一邊自助餐點自取,有麵包吐司稀飯等等,另有各種日本當地漬菜醬瓜,葷素都有,吃素的朋友需自己判斷

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大貓的早餐日西合併,這裡的豆腐製品不少,各種日式醃製小菜,也有甜點等等

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PAPA自己早餐很隨興,我還幫自己的優格加入兩種果醬,來日本天天都喝牛奶,至於日本納豆,我不愛就沒有取用了!

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外國人可以參考這張,大貓這時候特別慶幸自家老婆很嘴叼,不確定到底是葷是素就喊我吃看看,例如五辛或昆布或鰹魚,另外飯店早餐有各種風味料理早上想吃烤魚的也可以!

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飛驒廣場飯店在哪裡,交通VS.MAP 地理位置

從名古屋乘坐特快列車2小時30分鐘,從高山站僅需徒步5分鐘可抵達!

關於日本精進料理

日本精進料理是基於佛教「不殺生」戒律的傳統素食,不含魚、肉、大蒜及洋蔥等,以豆腐、時令蔬菜、海藻與山野菜為核心,強調「五法、五味、五色」的均衡,是一種兼具視覺藝術與禪意修行的健康餐飲,其中代表菜色胡麻豆腐、蔬菜天婦羅、燉煮蘿蔔、建長湯(味噌蔬菜湯)、精進鰻魚(用豆腐和芋頭製作)至於為什麼要做素食鰻魚…這個又是另一個問題了XD 這裡很難講清楚,負責吃就好!不要問….

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