前陣子看到網友推薦-拾菜素食-餃子大推尤其是"冰花煎餃"有著脆脆外皮也很迷人,更表示蘿蔔糕必點,吃過就就愛上!!PA馬上就丟給大貓先生說『我們吃這個』選了個假日出發,這裡位子不多,當天無冷氣有電扇 ,(不知道裝是否有開啟冷氣了沒有)夏季氣侯出門吃飯離不開冷氣呀!!!
拾菜素食
- 地址:台中市北屯區軍功路二段266號
- 電話: 0963 106 012
- 營業時間: 1:00–14:00, 16:30–19:00 (公休日看FB)
- 官方粉絲團: FB
拾菜|環境
很樸實小店,原本烘焙坊目前變成”餃子專賣店” 店內的座位不多,菜單也不複雜 餃子、冰花餃子、湯餃等等有燙青菜也有簡單的滷味!!吃過如果喜歡可以外帶蘿蔔糕與水餃
當天我們吃完馬上拎走一包餃子+蘿蔔糕!外帶回家
餐具自取,有茶有辣椒都自己來!還需要點什麼就問問老闆囉
當我走進拍照的時,老闆很慌張的跑來問-需要什麼嗎?我:沒有只是發現你家的虎爺很可愛想拍回家"找"同款!老闆把上大方推薦"武德宮"提燈籠的文創公仔是之前推出的扭蛋!(真的很可愛)
菜單/MENU
價目表很簡單,餐點現點現做需要等…慢慢上餐中
開飯!心得
沒有太複雜的選擇PA喊著要吃煎餃+蘿蔔糕!水餃、兩盤冰花煎餃、13香滷味、燙青菜、兩碗酸辣湯!四人共享,這回可沒辦法有合照畢竟長輩(眼睛發光的看著上桌的食物)隨手拿手機拍一下就吃開始"進食"
|水餃/冰花煎餃 $80
包入:高麗菜、新豬肉、豆乾、香菇、鹽巴、胡椒粉、薑、香油,水餃皮是那種有咬勁手工餃子皮,餃子本身很飽滿,口感清甜剛剛好的鹹度,變成冰花煎餃之後一樣好吃
冰花煎餃的皮很薄脆啊,一開始家人只想夾餃子..當我開口說那個脆脆皮好很吃,留著我會吃掉!!脆皮就不不見了,早知道我就不說了
|酸辣湯 $40
酸辣湯用料滿滿,多種食材切絲 胡椒香氣與青菜爽脆。帶著淡淡烏醋酸味蠻合我胃口的!
冰花皮掉進去了…拍照的時候沒發現!
|蘿蔔糕 $60(四片)
燙青菜就標準,蘿蔔糕煎的兩面恰恰焦黃還額外搭著醃製過的蘿蔔,酸甜酸甜脆口!!蘿蔔糕超嫩的..輕輕一夾就分開了,家人妄想著光用一雙筷子能可以將很嫩的蘿蔔糕送入口中,斷掉瞬間我默默的遞交了”湯匙”
斷面,隱隱約約看到略帶透明的是蘿蔔絲本人啊!
|13香滷味$45
13香(用了13種東方香料滷製)的滷味,老闆拿出三盒不同組合問我們想吃哪一個,之後就回廚房放上酸菜淋上醬油膏!! 蘭花干、素肚 ,淡淡中藥滷包香氣尾韻有著甘草味道不死鹹的冷滷
每一道料理小菜都很讓人喜愛,蘿蔔糕裡的蘿蔔味夾帶著米香感覺用蒸的應該很不錯,唯一的小缺點就是用餐到一半真的蠻熱的!餐點本身從頭到尾都好吃,叮囑大貓先生改天路過 拾菜要記得外帶蘿蔔糕與水餃!!想吃 素餃子的朋友/鍋貼 ...蔬適 與茅廬之味 這兩家的餃子也很好吃,另外北屯-東山大坑附近有不少素食推 可以往下滑看更多
地理位置 MPA-拾菜

延伸閱讀MORE
- 台中|素食 陳家素食專賣店 台式刀削醬實在份量十足!蒸餃自己包
- 台中 素食|滷菩提 向上店(大豐野菜館) 湯包/ 拉麵/炒飯啊!
- 台中西屯區| 惠中蔬食 開張試營運了:港風蔬食料理
- 台中|素食 不倒翁素食總店-水餃沾哇沙米(綠色芥末) 超搭
- 台中蔬食|上海蔬食餐館-Homie 蔬適廚房 臭豆腐遇上燕麥奶
- 台中北區|素食 茅廬之味 -原「安然居廚坊」有焗烤/手工餃子/澆飯
- 台中北屯|素食 和町咖哩カレーCurry : 咖哩/炒飯
- 台中 |素食 大慈天然素食堂 北屯東山路上的蔬食好味道!
- 台中北屯區|素食 一派胡塩-奇特的口感-酥脆外皮蓬鬆內在
- 台中|北屯素食 越南素食料理-越南素食風味-份量很足啊
- 素食懶人包|台中高人氣蔬食料理餐廳 這8+
- 台中|韓閣蔬食: 人氣素食韓式料理 韓式鍋物/韓式蔬菜餅超酥
- 文之森 蔬食餐飲圖書館| 麻辣干鍋…是素食庭園餐廳
- 2023 年度素食懶人包-集結42家!! 資深人氣老店X新店資訊!
- 拾菜素食|台中北區 純素水餃帶著外省派手工餃皮口感,蘿蔔糕該死的"嫩"煎恰恰好誘人
- 無肉市集 14.0 |秋紅谷 100+品牌,集合台灣、日本、韓國、馬來西亞的純植物飲食品牌 齊聚盛典
- 語林萃 精品奶蓋專賣店|雲朵在嘴裡跳舞 法國艾許生乳X鹽之花 遇上靈魂基底冠軍茶, 讓人一秒戀愛!
- 幸卉文學咖啡 |西區 從榕影走進藏在文學館裡的日系老宅咖啡館
- Gohome食研室|台中 木質系高人氣早午餐:義大利麵與早餐盤都很推薦!