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2024/02/24
素食 蔬食

文之森 蔬食餐飲圖書館| 麻辣干鍋…是素食庭園餐廳

文之森 蔬食餐飲圖書館| 麻辣干鍋…是素食庭園餐廳
2024/02/24
素食 蔬食

文之森 蔬食餐飲圖書館  · 供應純素餐點 · 提供 Wi-Fi 館內的圖書有興趣的朋友都可以帶回家。工作人員表示未來這裡也會設置貓咪認養,戶外雅座區就設置在森林裡,寵物友善啊!

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Contents

  • 文之森 蔬食餐飲圖書館| Taichung
    • 庭園式空間
    • 內用空間
    • 文之森餐點MENU
    • 自選料區
    • 今天吃乾鍋 VS 米線
    • 麻辣乾鍋2吃-影片

文之森 蔬食餐飲圖書館| Taichung

  • 地址: 台中市北屯區北坑巷12-1號
  • 營業時間: 11:00-21:00 (週二休)
  • 官方粉絲團FB: 按這裡 /IG: abc0970474277

無低消/無服務費/無時間限制 /歡迎各類新書長期免費結緣放置 /寵物友善餐廳 /鍋物可共鍋

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庭園式空間

 豔陽天也有大樹綠映遮蔽著,隨處都能找到發呆的地方,園方更在這裡設置吊床…也太愜意了吧!

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內用空間

內用空間呈現簡約的風!大片落地窗組成最美的畫面!一入門就會看到這個顯眼的書櫃,是佛系路線無誤,如果想練字或抄寫經書的朋友這裡也有不少手抄本免費取用。而這裡餐點選擇有鍋物\麵食\輕食等等當然通通都素的,沒有收取服務費 點餐結帳自行前往櫃檯!!

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餐具茶水自取囉!

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文之森餐點MENU

會跑來這裡真的就是直奔"麻辣乾鍋"來的。素食有乾鍋可以吃真的很少聽到,這裡吃法也很特別是自己選料秤重結帳,等廚房料理後就會上桌,店員告知這裡的乾鍋一份(挑滿)大約可以2-3人食用…而且會很飽

  • 火鍋湯底收費$130 +你自己挑選的食材(秤重計價)
  • 乾鍋料理費$70 +你自己挑選的食材(秤重計價) 辣度可調整

(附黑米飯/花茶-可續無限量 茶凍乙份)

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自選料區

這邊的自選區提共給今天點火鍋或乾鍋的朋友,季節食材與素料種類任君選擇<素料部分蛋奶素>,蔬菜100g/$55元 素料100g/90元 ,建議朋友選擇的時候兩個分開方便店員結算!

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最後我們選了這些,紫米糕 猴頭菇丸 芋頭 甜不辣 芋頭!! 蔬菜類有高麗菜 綠花椰菜 香菇 四季豆 豆干 豆皮我的挑選方式就是變成滷味好吃的..通通來!

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今天吃乾鍋 VS 米線

三鮮米線$180 大貓娘(婆婆)享用的,這鍋非常清爽,鮮甜湯頭我沒吃!大貓先生說還不錯非常適合口味清淡的朋友,櫛瓜番茄綠花菜等等也是湯鮮味美的一道料理。 PA隨手拍一下快快還給婆婆吃!!

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麻辣乾鍋 選擇小辣!(微辣)很香很油….是真的!沒想到素食乾鍋也能這麼迷人又過癮,有先炸後炒的料理超下飯的,隨餐附上粉絲,店員交代等下吃到一半可以加湯就變成火鍋煮開再放入粉絲!

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伴隨著椒麻花椒香氣讓人很難抗拒!!底下開著小火溫熱著…空間裡都是乾鍋麻香氣味

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這鍋,絕對可以吃上兩碗飯…後來我真的又去添飯了!!(開始我按照平常飯量…辣香太開胃)

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加湯後… 雖然賣像不美!滋味照樣不打折..越吃越過癮!原本婆婆說她吃米線就好…也在這乾鍋攻擊下不敵,來一點就好(克制著)最後直接說粉絲我,芋頭很香,素丸子很入味啊,紫米糕喔!也來吧 ….

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砂鍋-三鮮米線$180 ,乾鍋$70+食材忘記多少錢,印象中兩份餐點加起來大約4.5百左右三人食餐後的甜點就是這個茶凍囉!

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文之森位於大坑附近,半山腰蜿蜒道路開拓出這樣綠映盎然的庭園之地,除了餐點之外這裡還能體驗地藏王菩薩占卜,對於塔羅牌有興趣的朋友也可以過來坐坐,爾偶會有塔羅老師幫大家解決心中的迷惘!PAPA自己沒問。但是看到不少來這裡用餐的朋友都會去跟老師聊聊!

麻辣乾鍋2吃-影片

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