白与山SHIROYAMA 一開張就被他的日風冰品給吸引，整家店給人一種日雜系質感，朋友說這裡帶著日式宅寂風味，1F寵物友善空間，PAPA一直將店名喊錯講成島與山 看到朋友滿頭霧水才發現….，真的不能怪我明明就招牌就像島Ｘ山。
白与山．SHIROYAMA
日式刨冰｜咖啡｜甜點｜陶藝｜文創｜藝術展
白與山｜空間環境
一樓咖啡／座位區 二樓選物／座位區 三樓展覽（當天正在布展不開放）這裡有咖啡有飲料也有販售一些鹹點，PAPA就點一碗冰…傳聞這碗冰分量不小呀!
踏入這裡店員就會告知座位..沒有要讓你亂選XD
內心對著冰櫃裡的布丁眼饞的很..理智一直提醒自己不要衝動。
等待餐點同時，可以逛逛這些陶器們超可愛
完全顛覆日常的想像
白與山｜冰品MENU
這裡的冰品主推這五款，其中夏日花兒有額外搭配著水信玄餅！！
白與山｜日式剉冰-楊枝甘露$270
就是想吃冰….芒果季節還沒到這裡照樣能吃上”楊枝甘露”，剉冰表面淋上楊枝甘露醬，挖個七七八八再提供小淋醬，有新鮮芒果，搭配馬斯卡邦生乳與椰子糖刨絲有椰子味，冰品裡面也藏著….玄機啊！
鍋煮椰香奶酪／芒果冰淇淋（１球藏在裡面）／自製芒果果凍 旁邊淋醬則是煉乳芒果醬
白與山｜選物．陶藝(2樓)
當天我只逛到2樓，當天3.4F還在整理中…
店家資訊／MAP
白与山SHIROYAMA
White and Mountain SHIROYAMA /白與山
Japanese shaved ice｜coffee｜dessert｜ceramics｜cultural and creative｜art exhibition (pet friendly) Address: No. 1-129, Wuquan Road, West District, Taichung City / Business hours: 12:30–18:30 (closed on Tuesdays) / Tel: 04 -2372 0515
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