中國湖北省-武漢自由行 在地生活的美食



湖北武漢  

 

2012.9.26~2012.10.3  台灣飛往湖北武漢 ,搭乘的航空公司 “華航”

大貓先生事前準備~ 直接請旅行社訂好了來回機票.透過網路也訂了飯店成行!

因為大貓爹說..我想跟你媽回老家一趟..你們小倆口充當小跟班 跟著去!

PS:結婚後,大貓爹也回大陸好幾次了..這回下了令~當小輩的 就乖乖的打點好一切 帶著大貓爹娘去大陸囉~ 

不過…嘿嘿~ 大貓心理也盤算好了..直接說 我去武當山…就這樣…武漢自由行…我來了..

吃素的朋友小提醒,如果透果旅行社訂位買票 可要記得到航站劃位要提醒服務人員 你吃素唷~ 不然沒素食可用

飛航班機..15:20  但是因有延誤 到快16:00 才起飛( 原來機場跑道也是會”堵機”的 )

我的飛機餐..大貓說…華航的機餐比較好吃耶~

湖北武漢  

到達武漢機場…已經18:00 左右 (機上側拍..正在滑行中..)飛航時間約2:30左右 

湖北武漢  

本來以為是空道..結果是接樓梯然後做小巴轉入境口 ~ 出關的時,大陸那邊的親友已經的在那邊接機了…^^(真是辛苦他們)

papa 女王很害羞的.到了隔天混熟了些 才敢拿出本性..我拍拍拍..

到達武漢的親友家,第一次見面 先問我的竟然是:你是小妹吧~第一次見面 你能聽懂我們的武漢話吧!

PAPA: 還可以,說慢點可以的!

武漢在地生活.. (青山區)  臨長江邊的一個小區 ,這是親友家 (類似台彎國宅 一整片大社區 內有雜貨店,麵店等小舖 )

開車入內,有管制要收費的…!

湖北武漢  

這邊的人民的機車…都是電動的 意外發現這個貼標.."活抓林志玲" 台灣的"林志玲"真的在大陸很火紅"

湖北武漢  

愛吃美食的PAPA 偷偷溜進廚房 看著有好手藝的"大姐們”忙呼著 

湖北武漢  

旁邊的已經打理好的菜色..

湖北武漢  

 才拍沒兩張,就被 姐姐們 推出廚房.嚷著” 小妹呀~ 出去出去 這廚房油煙大,乖 去外頭等著 !等下姐姐弄好吃的給你嚐嚐”

大貓叮嚀 :你這愛亂拍的性子收斂一點,偷偷拍就好 別太過了… 所以PAPA 很乖的只拍了自己前面的菜

湖北武漢  

醃蒜頭,舌尖上的中國也介紹過,能幹的媳婦都能弄上的自家小菜,之前看過介紹想不到 這東西還真活生生出現在我眼前

製作這道菜的三姐:敢不敢吃大蒜,敢就嚐一下 (所有人眼光全都看像我一個人 ) 

PAPA : 秉持著吃美食的心情,問了一聲 辣嗎?

三姊: 不辣 不辣  你嚐看看  ,直接剝一片就可以吃了

PAPA : 依言直接整片蒜頭就往嘴裡擺,眼睛亮的起來 大讚~ 這這好像醃製葡萄酒風味~有點酒香味甜甜的 ,蒜頭的腥辣味沒了,好有深度唷~

    保留了新鮮蒜頭肉質脆跟甜,微果酸。

(所有人..笑了~感覺我像通過  大陸親友為我舉行了美食鑑賞測驗通過一般,所有人微微點頭! 這個台灣來的姑娘 真識貨懂得品美食 )

再來再來… 面前的辣醬 跟旁邊不起眼的綠色辣椒 都是一絕,我好想帶回台灣吃唷~ 可是怕被海關沒收了!沒得帶 

全都是姐姐們自己釀造的配菜與醬料

湖北武漢  

武漢特產:蓮藕湖北武漢  

能燉湯,可涼拌,炒炸都適宜,跟台灣蓮藕不同,這邊的藕軟綿有點像台灣竽頭的那種口感,可他又會牽絲!卻又不黏口!是大貓爸最難忘的家鄉食物

湖北人也愛吃辣,問你愛不愛吃辣 (大貓說~指的就是花椒)

姐姐們下廚前就問我 “小妹,能吃辣 愛吃辣嗎?”

PAPA: 能~ 我很愛吃辣 !!

姐姐們端上這道..涼拌牛肉夫妻肺片 (川味) 

湖北武漢  


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花椒麻的香,牛肉像火腿作法醃製的嗎?我不知道,但是夫妻肺片拌著涼粉配著花椒的麻香入口 麻而不辣!忘了問姐姐們這道菜怎做的呀?

本想學一下,不過想想我的廚藝一直很兩光,還是作罷吧。

隔天其實還去了武漢這邊規劃的墓地,上墳去祭拜,只能說那邊的公墓規劃的很完整,這點台灣應該就沒法比較了!畢竟土地大!

 

 

繼續下篇..武漢-漢街  (繁華熱鬧的高檔逛街區域)    晚上逛街去囉

 

 

 



 

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2 篇迴響

  1. 醃蒜頭!!那個蓮藕看起來也好吃~
    版主回覆:(10/08/2012 08:29:36 AM)
    蒜頭沒法帶回來 不過藕偷渡回台了~
    全被大貓爹收著入他寶庫 要慢慢嘗

  2. 華航的真的比較好吃XDDD
    版主回覆:(10/09/2012 09:42:28 AM)
    大貓語:吃的最滿足的一餐..華航空餐…
    (華航聽到不知道有沒很感動)

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