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2023/07/31
素食 蔬食

台中|北區 發現-素食鐵板麵 近科博館

台中|北區 發現-素食鐵板麵 近科博館
2023/07/31
素食 蔬食

素食鐵板麵-現身原因 這回還真有點甜了!!不意外又是PA睡前點餐模式啟動滾來滾去鬧著大貓說好想吃鐵板麵,不知道哪裡有好吃的素食鐵板麵,想吃很台夜市款黑胡椒醬汁!

隔天中午大貓來訊息-中午找我吃飯!!(沒想到大貓竟然真的找到”真”鐵板麵)

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天然素食午晚餐

地址: 台中市北區博館二街30-1號 電話: 0980 804 629 營業時間: 10:30–19:00 (六日休)

天然素食簡單的空間,騎樓就是素食小店的料理區從外觀完全看不出來這裏有賣”鐵板麵” 外觀跟大部分的素食小店相似,直覺就是賣便當的啊!!也沒看到也鐵板….

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午間來用餐的人陸續出現,發現翻桌的速度蠻快的,有冷氣(必須強調),這裡餐具放置掛壁物架欄裡自己取用喔!

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天然素食-菜單

麵食/飯類 是標準價位40~80左右,乍看瞬間完全發現有鐵板麵這個選項XD(老闆藏的很深阿)

★鐵板麵$55 (可以選擇加排 $15 加蛋$15 ) 通通加也只要$85!

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素食黑胡椒鐵板麵 $85

黑胡椒醬味道足,醬汁淋得滿滿的,吃過不少素鐵拌麵的胡椒醬通常都偏淡沒有什麼胡椒香氣,這裡有,挺香的,麵是這種黃麵,鐵板吱吱作響,素排是常見素肉,沒想到還有配菜,給大貓先生一個讚!

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推開荷包蛋..攪拌一下這香氣還不錯!(這種價位給過)邊吃邊想念起小時候-台中牛排館的鐵板麵了

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麻辣豆腐燴飯$70

紫米飯搭配當天的配菜-空心菜+豆芽菜!!麻辣豆腐(九層塔)其實就微辣而已,有著勾芡搭配滷的入味的蘿蔔,台!!是台味十足的素食!

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小菜-綜和滷味$35,油豆腐,滷豆腐,海帶與紫米糕,湯是老闆招待的-當天不忙老闆就會順手給一碗湯!

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大貓先生說後來他又自己來了幾次,看到有人點炒麵很不錯…所以PA又跟過來了!

炒麵(很家常) $70

大鍋現炒出來的,簡單調味鹽胡椒之類的最後些許青菜,沒有多餘的調味是非常家常的炒麵,好吃,但吃著吃著總覺得少了點什麼,建議店內放瓶東泉辣椒醬之類的應該很搭!(當天沒看到有辣椒醬可用)

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三杯雞燴飯 $70

這三杯雞…完全走隨興路線,拿著手機拍了一下紫紅五穀飯多了點點白米飯挺有喜感的,順便分享給大家看,三杯雞的雞是素肉軟Q軟Q的,配菜照樣隨興,那天用餐的人多,我們吃完離開前都沒遇見誰桌上有例湯。

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食後心得

這家小店,生意還不錯卻很少看到網路友人分享,大概是因為店名太常見…台灣素食很愛取福,緣,自然,天然,這類的名字…一搜光台中就哈哈哈 到底誰是誰啊! 這次PA直接將標題設定為 素食鐵板麵!! 想吃鐵板麵嗎?歡迎來這裡吃啊!

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