山倉蔬食 在科博館附近，店對面就是停車場，純素/無五辛/無加工品，通通手做，是清爽系蔬食料理!平常吃慣了重口味的朋友可能會覺得這裡的餐點太”寡淡”，就自己加點辣椒提味吧!
PS: 開張不久就問大貓何時跟我來這裡吃飯..這位老爺看完菜單表示就是蔬食麵館，結案!!
山倉蔬食
■ 山倉蔬食店內環境
山倉蔬食就是一家蔬食小餐館，店內座位不多幾張桌子，格局的設計跟大部分的麵館雷同，但還是能發現老闆對於這家店的巧思，一整排的小燈泡綠色植物，牆壁上掛畫！
■ MENU/山倉蔬食菜單
飯/麵／水餃 選擇 簡簡單單!
■ 吃點什麼！
- 三杯猴頭菇 $130
- 糖醋杏鮑菇 $60
- (熱)豆漿紅茶 $30
三杯杏鮑菇(飯餐) -香米 開胃小碟，當天”煮”餐 是家常料理與生食鮮蔬，少許的漬物
不同料理放在一起，味道沒有混雜也不會讓人覺得混亂 ，乍看之下很有生菜沙拉的錯覺XD
三杯杏鮑菇很嫩口味是極淡，一咬其湯汁小小滲透出來不油膩，其他配菜則包含家常素炒好像也有醃製品
小碟盤則草莓+地瓜泥(黃色/紫色)
大貓一個人就包辦全部!!
糖醋杏鮑菇飯捲$60 –黑米! 最近看 非常律師禹英禑(韓劇) 看著看著就迷戀上韓式捲飯，捲飯外層刷上一層香油口味清爽中帶著淡淡酸甜滋味，還帶著脆度有蘿蔔小黃瓜結合甜甜杏鮑菇之外額外加了豆芽與豆皮，極搭！
這裡的糖醋是微微甜帶著一點點果醋的香甜，非重口味那種喔！
重新把飯捲擺好，一份6顆 大貓先生就吃光3顆… (我喊減肥，你也太幫著吃了吧!）
還好自己又點了一杯豆漿紅茶 (推)！每桌必點一杯
豆漿沒有豆腥老闆自家熬煮，微微燒焦豆漿遇上紅茶意外好喝，難怪桌桌必點，下回我要點無糖的！
餐後大貓拍拍肚子吃飽了，忍不住佩服大貓又可以吃光自己的餐點還能幫我消滅掉一半捲飯!這種食量….只能默默地給讚!
—這是二訪紀錄—2023.3.14
今天是大貓約PA吃外食…走走中午來找老爺我吃飯!我們再去吃山倉
▼ 蔬食飯餐$100
照舊一碗香米+當天滿滿蔬食的菜盤組合-今天的草莓被挪移到主菜盤上了
今天漬物是醃蓮藕-酸甜酸甜保有爽脆口感，粉嫩粉嫩的給人一種春天氣息!
飯- PA挖了一口發現 薄鹽醬油帶有淡淡薑香 澆淋少許於白飯上難怪大貓先生吃光光！
▼蔬菜炒麵(古早味)$45
猜是這個…所以想點!直覺著份量不多非常適合我!! 油麵簡單川燙起來後與蔬菜翻炒後完成，有蔬菜的甜味不油膩佐上一點辣椒剛剛好，這裡沒有東泉辣醬！
▼五色水餃$80
就是不同顏色的水餃皮，不同顏色可能會吃到不同口味!!當天我吃到 (杏鮑菇+綠色蔬菜) 黃色(九層塔口味) 粉紅色 (雪裡紅) 橘色(泡菜) !
大貓：真沒想到簡簡單單一盤水餃還能這麼有層次！老闆也太賢慧了…感覺辛苦!ＸＤ
餐後再來杯冰冰涼涼的豆漿紅茶(無糖)剛剛好
博館路三段周邊超多小店美食 找蔬食->飯糰打飽嗝 / the glow of sunset(司康) / 不倒翁素食 ，或往模範街走也有小巧的蔬壽司以上通通素可食!
