沐軒 莓果軟蛋糕

台中龍井|沐軒烘焙坊季節限定 莓果軟蛋糕-就是要這麼粉嫩,2023 伴手禮手工牛嘎糖雪茄蛋捲都迷人

前陣子PA有分享過沐軒-檸檬軟蛋糕,不意外草莓季-季節限定之粉嫩少女心《莓果軟蛋糕》-粉嫩草莓色,頂著紅咚咚草莓切開瞬間,連大貓先生都誇獎蛋糕軟綿帶著草莓香氣卻有著微微檸檬酸甜滋味,讓人少女心激增200% !

提醒:草莓蛋糕(預約)只能自取無法宅配!

IMG_3513

沐軒烘焙坊隱藏版在地烘焙店,住附近的人都知道這裡不只有麵包還有好吃的手工餅乾跟蛋糕,通通都是自製

各種甜點蛋糕都會隨季節推出!!(為什麼離我這麼遠….)

IMG_0240

沐軒烘焙坊

  • 地址:台中市龍井區中央路一段137號
  • 電話:04-2639 0866
  • 營業時間:周一~四 11:30 – 19:00|週日 上午12:00 – 18:30(週五、週六公休)
  • 軒烘焙坊FB粉絲團

☆草莓季限定 :莓果軟蛋糕

☆常溫伴手禮: 牛軋糖/年節禮盒

☆門市自取滿$200以上即享95折,滿額優惠 莓果軟蛋糕$570 杏仁牛軋糖$200,年節禮盒不併用95折折扣!

IMG_3510

■ 莓果軟蛋糕-草莓季必吃 

  • 莓果軟蛋糕定價 $600/優惠價$570 (自取有折扣)

蛋糕本人超級粉嫩,6吋蛋糕3-6人分享沒問題!

新鮮草莓搭配藍莓,蛋糕本身雙餡(牛奶餡、莓果餡搭配組合而成)

外層則是草莓淋醬..隱約可看到草莓的果肉耶…. 唯有草莓季才有的粉紅夢幻啊!

IMG_3513

換一個角度,澎澎鮮奶油點綴,撒上點點金箔的莓果軟蛋糕讓人喜愛!

自取帶回家建議先放回冷藏冰30分鐘後再切,拉出蛋糕就聞到淡淡的草莓香氣,心情跟著變成Pink!Pink!

IMG_3525

 ■ 莓果軟蛋糕-酸甜口感層次結合鬆綿蛋糕體!  

開切蛋糕,刀子落下接觸外層的草莓淋醬非常棉厚,接近底層有點阻礙…是草莓本人

這次蛋糕切的很美,忍不住誇獎自己切的好!(誇我誇我~PA自己切的)

IMG_3547

不簡單的草莓淋醬→不只有草莓香,還有草莓的果肉在其中不說..微微帶著鮮明酸V口感!

蛋糕體本身就很軟綿細膩,搭配雙醬來讓喜愛草莓的朋友不管從哪一邊開吃都能感受到這一季草莓甜香滋味!

一開始新鮮草莓吃到最底層一樣有新鮮草莓,太幸福了

IMG_3544

無法忍…光手切個蛋糕(請忽略被我偷挖草莓淋醬的凹洞) 就散發出吃我吃我!!

一開始大貓先生聽到是草莓蛋糕一臉"喔” …挖了一口我的蛋糕後

大貓:為什麼沒有我的? 我也要吃蛋糕….

IMG_3585

草莓系蛋糕…草莓控千萬別錯過

喜愛經典檸檬軟蛋糕的朋友我猜你也會喜愛這次季節限定款 『莓果軟蛋糕』

IMG_3534

 ■ 手工杏仁牛軋糖 半斤300克 $210 

牛軋糖是年節裡常出現的甜點,純手工選用大顆杏仁攪拌

杏仁牛軋糖絕對是冬季年節商品熱銷王,我一吃就愛上它蓬鬆的糖體口感,甜而不膩有著奶香,而且不黏牙

,包夾的杏仁是低溫烘烤不燥,口感爽脆!

IMG_3489

純手工,沒有討人厭的”米紙” 撕開包裝後,會讓人忍不住一顆顆吃!

IMG_3491

IMG_3497

含在口中就會慢慢融化…有著接近麥芽軟綿口感!

IMG_3504

IMG_3540

 ■ 年節禮盒-經典豐收  $520 

年節禮盒(經典豐收)禮盒裝-想搭配其他內容物也可以…請洽問沐軒老闆!

這回禮盒包裝是這種淡藍色禮盒設計,簡約大方很符合現代人的喜好,預購(取貨前五天)+ 3盒以上即享優惠價$480/一盒

IMG_3475

PA最愛拆禮物,從小到大最期待過年期間各種禮盒總會堆滿在家中,美麗的包裝設計裡面又些什麼呢?!

IMG_3477

經典豐收 -顧名思義就是搭配沐軒家經典熱銷手工餅乾啊!

內容如下:

  • 日式雪茄蛋捲
  • 米餅系列( 米香款/杏仁片) 
  • 脆脆果(抹茶/巧克力)
  • 巧克力脆脆球

IMG_3488

方形餅乾-焦糖杏仁米餅一樣是低溫烘烤杏仁片淋上焦糖底下當然就是米餅本人

方形餅乾-就是蓬鬆米香粒啊!,還有著脆糖底下則是方形米餅當裝著,米餅入口即化,好誜嘴!

巧克力脆脆球 巴瑞可可脆片均勻沾裹上巧克力外衣(沒拆,直接被我藏起來了)

IMG_3507

IMG_3537

其中 雪茄蛋捲-細膩的日式風味蛋捲不只奶香純厚,獨特牛奶糖甜甜滋味(必買) 也有禮盒裝

IMG_0303

脆脆果(抹茶/巧克力) 綜合堅果裹上脆皮糖衣->抹茶粉(另一包則是濃濃可可)

濃厚的抹茶香氣,拿給大貓娘吃看看,提醒直接咬

  • 大貓娘:唉呦!這麼苦直接吐出來(PA大笑)
  •  PA :  阿木 ,不要含直接咬啦,很好吃越吃越香
  • 大貓娘又放入嘴裡咬了一口,嗯甜香不膩帶著堅果氣味會回甘,(剛剛還喊苦!現在….還好我聰明把另一包藏起來了)

PA自己是巧克力控…嘿嘿 跟巧克力有關的通通都私藏了

IMG_3538

沐軒家還有哪些推薦年節伴手禮呢??

自己上官網或透過line 訂購

IMG_3478

禮盒裝的還有雪茄蛋捲/堅果塔禮盒等可以選購喔!

IMG_3481

繼續吃我的蛋糕…

草莓季不等人,絕對要趁著草莓還鮮美啊!

IMG_3592

IMG_3560

邀約合作: cucugipo@gmail.com 或私訊 PAPA女王粉絲團 

 

延伸閱讀>

  •  Ka chill 笑甜點>LOOK

IMG_0426

  • 想想食室- 手作甜點>LOOK

DSCF1458

  • 富士雪山 莯潤 moonroom >LOOK

莯潤 moonRoom

  •  沐軒烘焙坊 純濃檸檬蛋糕>LOOK

IMG_0374

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *