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2022/03/03
快速料理食譜, 素食 蔬食

宅配|純素 發現《大腸包小腸》是純素的而且…香腸就跟香腸伯賣的香腸差不多

宅配|純素 發現《大腸包小腸》是純素的而且…香腸就跟香腸伯賣的香腸差不多
2022/03/03
快速料理食譜, 素食 蔬食

大腸包小腸 純素,前陣子帶著金庫出門採購,意外發現新食物-大腸包小腸!直接拎了兩個回家!台中素料行裡販售的心食品完全不用擔心買到葷食,其實就算葷食也很少有這類”微波食品”沒想到素食界推出獨特台灣小吃-大腸包小腸,讓人開心啊!

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加熱方式:微波爐 /隔水加熱,我這麼懶當然就利用微波爐加熱(剛從冷凍庫取出)

提醒: 微波加熱要撕開一小角透氣喔!

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給大家看背面,如果只看背面會以為食物壞掉了,隱約有著點點黑斑還有青青的感覺

( 這篇不是葉佩雯,不然廠商要吐血了-歡迎這家廠商找我葉配其他素食商品嘿!)

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左邊有小開口(撕開一小角)至於為何要這面向上(攤手)但我還是根據指引有圖案的這面向上放入微波爐充分加熱

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直接冷凍加熱100秒之後..撕開 還真的有大腸包小腸的香氣,唯一差別就是這條純素香腸不夠"洽洽"

下一秒我拿出家裡的烘焙紙,把這根大腸包小腸用紙包起來放入烤箱(200度10分鐘)讓香腸表面焦色在更明顯一點

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出爐後淋上 台中特產<東泉辣椒醬> 撒上香菜之後,是不是更像大腸包小腸!

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先微波後小烤一下原本的醬汁收入糯米裡面!切分給全家品嘗一下

  • 大貓娘: 下面就是糯米啊!(之後沒有了任何結論)
  • 大貓:沒想到這個香腸蠻好吃的,完全不像素食-糯米飯加上一點酸菜接近,香菜與東泉加入之後相似度80%
  • PA小姐:我真的蠻喜歡素食版的大腸包小腸,少了豬腸衣更好咬,缺點就是容易散開!(所以我用烘焙紙包裹)

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  大家會問..到底這個哪裡買? 價格呢?  

分享我在素食材料行購入價格” $65/條” ,印象中逢甲夜市大腸包小腸一套應該也要70元以上了吧(N年前的記憶)

  • 購入門市:慈旺食品材料行(台中-素食專賣店)
  • 地址:台中市南屯區永春東路862號

網路上目前這個品牌是新的網站建置中..所以只能選擇組合套餐…

輕食產品- 新東王珍好饌股份有限公司

  • 官方網站:https://www.isauce.tw/
  • 官方粉絲團 :https://www.facebook.com/EasyIMeat

他們家輕鬆肉水餃據說全聯有販售,我家附近的全聯沒有,改天我去台中旗艦店找看看,找到再來開箱分享給大家嘿!

圖片 1

 

Da Chang Bao Xiao Chang<大腸包小腸>

This is a Taiwanese-style pork sausage sandwiched in glutinous rice sausage, served with garlic and thick soy sauce.
Become Vegn food - vegan vegetable meat sandwiched in seasoned sticky rice with a little sauerkraut!
▼where to buy?▼
  • 輕鬆肉-新東王珍好饌網站 Online shopping:https://www.isauce.tw/
  • 官方粉絲團FB :https://www.facebook.com/EasyIMeat


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