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2022/01/15
雜食記

台中|大里 越好吃越南料理- 超人氣越南料理,讓人驚呆的浮誇推推鍋/滿漢拼盤 霸氣十足登場

台中|大里 越好吃越南料理- 超人氣越南料理,讓人驚呆的浮誇推推鍋/滿漢拼盤 霸氣十足登場
2022/01/15
雜食記

江湖盛傳台中有一家極致浮誇的”越南料理”小店~誇張的不是店內的裝潢而是他的推推鍋,讓人匪夷所思的火鍋到底能浮誇到哪裡去(火鍋差不多就那樣子..了不起弄個火烤兩吃或是蒙古火鍋中間放炭火!各種鍋料要吃之前通通用推的(好吃又好玩) 結合著浮誇與美食盛名…越好吃越南料理

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簡約的內裝設計牆壁上有不少越南菜系照片,沒有華麗裝飾,用餐時段常常客滿中!為了拍這麼空的狀態….避開了正常用餐時刻!

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越南料理口味就是重口味,另有提供越南醬料給大家使用,我個人口感偏向清淡路線,越好吃的餐點風味很足,遇上我這種超愛檸檬的酸與嗆辣口感,毫不客氣取新鮮檸檬塊,又額外挑了辣椒+越南醬油魚露當作沾醬<剛剛說的…清淡呢??XD>

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Memu  ■ 越好吃越南料理-菜單

主食(飯/麵)類價格大約百出頭,各類炸物經典小食差不多$60元起跳,人多聚餐可以點一些熱炒類!

越南經典飲品-越式拿鐵(朋友直呼好懷念去越南玩歲月)

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當天點了這些  *阮小姐推推鍋(豬) *爆炒沙嗲嫩牛 *滿漢拼盤 *酸辣涼拌三鮮 *越式拿鐵 *冬瓜檸檬 

這一桌4~5人絕對吃飽飽,架上超狂暴又浮誇餐點登場,我大笑說完全是我的風格,好愛呀!(完全忘記自己是小鳥胃來著)

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■ 酸辣涼拌三鮮$180 

經典越式青木瓜絲遇上 魷魚/鮮蝦/花枝 三鮮,酸辣涼拌將海鮮鮮甜呈現出來,青木瓜絲洋蔥小黃瓜帶出爽脆的口感微微,上面撒上滿滿花生顆粒讓每一口都超開胃的啦!覺得不夠辣不夠酸嗎?自己加檸檬汁與辣椒囉。

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魷魚圈超Q彈鮮不鮮一吃就知道!

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■ 爆炒沙嗲嫩牛$150 

高麗菜洋蔥爆炒蔬菜本身的甜味與嫩牛片最合拍,沙嗲香氣淡淡微甜混合著嫩牛肉特有的香氣太勾人了!

朋友一邊喊著拍快一點啦,這股香氣太太太讓人受不了,想喊老闆來一碗白飯!

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夾了一口肉,按下快門後這塊肉就消失了!先吃再說

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我們很克制畢竟只有兩個女生,一盆開胃菜+熱炒就已經讓人覺得滿足了…沒想到當滿漢拼盤上桌時…

這也太誇張了啦!

殊不知..後面還有更誇張的↓▼▼↓

■ 越式滿漢拼盤 $350 

越式料理絕對會出現的 米線、青木瓜絲、滿滿蔬菜,通通裝在這個大竹籃,還有越式香香雞,炸排骨、與看起像甜不辣其實是越式火腿(炸火腿),涼皮春捲,中間是特製酸甜魚露醬。
吃法:把喜歡的東西包在蔬菜裡,再沾上酸甜魚露即可!

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炸排骨與越式香香雞好喜愛,酥脆外衣裹著酥炸單吃,沾醬適合,一吃就會列入往後必點的小食!

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越式火腿-說真的我吃了好幾片還是吃不出來到底怎做的XD

非常刷嘴,如果包在漢堡或越南麵包裡面應該也很搭捏…下回我要點越南麵包啦….光看DM就覺得好吃。

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酸甜酸的涼皮春捲-有包著越南火腿,紅色我猜是漬甜菜根(酸甜好吃)沾一下特製醬,這個我也喜歡!

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想怎捲就怎捲,想來點嗆辣感就沾點其他醬料也可以

貪心什麼都想包進去,朋友打死不許我拍她大口吃捲的畫面還不准我偷拍..只好放棄,我怕她下次不想跟我出門了!

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■ 阮小姐推推鍋 (豬)$550 

推推鍋之前有看到IG上也是超狂的掃了一波,出現在眼前的震撼度,比剛剛的滿漢拼盤還誇張,更狂暴啊!四人共吃都沒問題的份量!

連吃法都非常有趣,要用推的將食材推入鍋中,煮熟就可以享用,隨鍋有一份越南米線(寬版)入鍋15秒就可以吃了!

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肥滋滋的豬五花層次堆疊著玉米筍金針菇,另一邊則是滿滿鮮蝦/蛤仔/魷魚/花枝

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光是配料就驚人大喊滿足外,特色酸辣湯底原湯給人一種清爽的清甜,隨著時間越煮越久後充滿辛香料的馨香,融合蝦子、小卷、蛤蜊等精華後,風味非常甘醇,讓人回味!

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第一次吃到這麼好玩的鍋品!想吃什麼就把什麼推進鍋中,絲毫不用擔心會噴濺到身上,超寬鍋緣,加上擺滿各種食材

第一次覺得煮火鍋可以這麼療癒!

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越煮越酸甜的滋味…完全跟店名契合: 越好吃-越南料理 

一邊吃一邊跟朋友說我好想帶這鍋子回家(禮帽造型)過年在家煮一定會被大家誇獎!(大貓先生~你不要亂買東西啦!)

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■ 越式拿鐵$60 /冬瓜檸檬$40 

越式拿鐵-甜滋滋 第一口還讓我誤判為可可 ,加入不少煉乳整杯奶甜奶甜,是越南國民飲料之一!(下回我還要再點這杯越喝越愛)

冬瓜檸檬-甜甜的冬瓜與新鮮檸檬汁是從小就熟悉的滋味相較之下越式拿鐵還比較甜!

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好吃的店就不寂寞,一家好吃又好玩又浮誇的店當然更受大家喜愛!

推推鍋/滿漢拼盤千萬別錯過…還有很多好料下回再來點!

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越好吃越南料理大里店

  • 營業時間:​(週二公休)
    週一至週五:11:30-14:00 / 17:00-21:00​
    週六、日:11:30-14:00 / 17:00-21:00​
  • 地址: 台中市大里區中興路二段684號​
  • 電話 : 04-24831457​
  •  >點這裡
  •  >點這裡

越好吃越南料理-振興店

  • 電話:04-22126686
  • 地址:台中市東區振興路433-2號(振興店)
  • 營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00

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