法希諾 唯美咖啡館老宅改造,台中火車站東區-建成路(後火車站)看地圖大概知道在哪裡開啟導航(避免迷路)沒想到導航還真的把我帶到奇特的地方去…從詭異的小巷繞出來!
台中東區這邊是早期的是市中心,畢竟火車站就在附近啊,老宅不少,巷弄有大有小呈現不規則狀態…有的還給你單行道,雖然陸續變更道路拓寬中!轉角獨棟很寬敞,外觀上保留著原本的鐵窗,店內格局美翻了,到處都能看到跟貓有關的元素,外圍牆壁上讓人想到貓伯爵(宮崎駿卡通)
踏入這家店剛開幕不久,疫情有點緊繃又沒有太緊繃的狀態,口罩量體溫通通需要之外也有實名登記!
店門一開就抵達,避開了人潮
整家店的配色,光影交錯很美!
抬頭仰望還能看到挑高天井,給人一種踏入設計師的家感覺…舉辦藝術展覽也很適合啊!
垂吊球體與外面的陽光呼應著…光線引導透過毛玻璃,老派作風與光線交錯出柔和感
一二樓都呈現一種舒息的感… 不過二樓則是時尚X植物系的森林感
桌距寬敞
身為貓奴一份子,當然就是有貓 喵嗚~給讚!
店內Menu ~
為了舒芙蕾跑來的,每天的舒芙雷口味都不一樣 !
老闆:週五提供原味!
But後來我們吃完閃人時發現客人桌上有抹茶口味…為什麼他們有其他口味可以吃? 朋友悄聲..大概是網紅專屬!
PA: 哼~既然這樣就MEnu 我自己看就好!(任性)
甜點亂點囉!個別點了飲料..舒芙蕾一份+檸檬塔+抹茶塔(是我們的早餐)
首先推薦 ….瑪莉點的 焦糖拿鐵咖啡(再次無特色,瑪莉以後大概不想跟我出門約會了)
店員端上桌:抱歉…本來想把焦糖畫漂亮一點!
瑪莉:所以可以有求重畫嗎?(我們其他人同聲..就要這麼沒特色很好! )
檸檬塔
酸甜酸甜,檸檬酸度來說我給他5分,檸檬的酸香氣味有,不會讓你酸到眼睛V起來,屬於基本款檸檬塔
抹茶塔
抹茶茶香與之融合(我猜混搭白巧克力) 很順口!這塊甜點是栗子醬小姐點的…發現每次跟她一起遇見的抹茶都蠻好吃的
瑪莉:喝了一口,跟這大家預期的一樣經典(同桌友人回嘴,是沒特色吧!)好壞!這群人
藍色:藍柑橘X可爾必思氣泡飲 (努力做出漸層,是我拜託的)
綠色(抹茶)栗子醬點的(印象中還不錯!茶香有出來 也不會太甜膩
還有一杯是焙茶拿鐵…就很焙茶!
原味舒芙蕾$150
【貼心提醒】不要拍太久會塌!
澎澎的瀰漫的麵粉蛋的香氣…提供了桂花水-不甜只有桂花香,佐以薄荷巧克力冰淇淋(大概是杜老爺吧!)
快門快按
多按了幾下快門後..開始從中間塌陷,開挖!裡面很透著濕潤水氣上揚著..很綿細啊!
表面區域略帶一點脆感,底下則是鬆綿鬆綿的好味道!
這個只能現場吃,想念這樣軟綿的舒芙蕾嗎?期待…疫情過後再來品嚐了….
Fascino法希諾
- 地址 : 台中市東區建成路658號
- 電話 : 04 2280 3990
- 防疫營業時間:10:00到晚上19:00
- 法希諾粉絲團 FB
- 目前天天都有各種塔式甜點與飲料可提供外帶 (自己問店家)