台中 瓦城泰國料理

台中泰式料理| 瓦城泰國料理 廣三SOGO店 薑黃飯 健康登場…搭配辣牛肉好合拍

不知道從何時開始….走進來就習慣性地張望一下…瓦城在哪裡? 偏愛泰菜的重口味…飯顯得格外重要!! 瓦城米食健康新選擇「薑黃飯」開賣! 重視健康的飲食的朋友…怎能錯過薑黃飯,必點, 亮銀器皿中閃耀金黃之中還帶著點點紅粒….不是辣椒是甜椒!非常適合全家一同享用,加上菜色撩人食慾….絕對不是多吃2碗飯這麼簡單的事。

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瓦城泰國料理 – 台中廣三SOGO店

瓦城官方網站  |瓦城 FB 

  • 地址 :  台中市西區台灣大道二段459號2樓
  • 電話 : 04 2328 6585
  • 營業時間 : 11:00–15:00, 17:00–22:00 (假日中午不休)
  • 官方Line帳號 :    https://lin.ee/mRLsAoF (線上預約訂位/外帶訂餐)

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瓦城泰國料理廣三SOGO店 地點在2F (就是在精品區) 品牌招牌顯眼的出現在這裡,不愧是全國最大泰國料理第一品牌!

經典菜色怎點?Menu價格都直接在入口區就可參閱很方便,最近熱銷的泰式乾拌麵(瓦城)歡迎自行選購

瓦城的完整菜單–> Menu 

來之前就先透過App 訂位完成 (保證有位子)

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明亮的空間設計,視覺辨識度極高的鮮豔紅,就是瓦城啊!XD

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座位區很貼心…需要工作人員提共服務嗎?請按鈴…就會有人來幫忙了!!

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冬季限定甜點 草莓喳喳 我們一看到這個就說等下吃這個!!

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來到瓦城到底要點什麼…薑黃飯是一定要的!其他呢?月亮蝦餅 、泰北雞?

雪倫:都好都好我做人就是隨和…我要吃辣炒牛肉!!  XD (果然…爽快)

結論就是這樣…三個女人點了一桌子 ,旁邊用餐的客人頻頻側目

我猜其他人內心的 OS. 這三個女人真會….點 (打死不認會吃這件事…最多只認懂吃)

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|薑黃飯 $45元 /人 

薑黃本身屬於辛香料,兼具增強抵抗力好處!重視健康飲食的朋友…這碗飯絕對不能省!!

薑黃飯好吃有著微微檸檬清雅香氣,不單純只用了薑黃,一問才知道是融合著印度南部經典檸檬飯的做法,難怪散發清淡木質香氣,至於隱約紅色點點是甜椒…說有點微辣….但身為愛吃辣的我來吃滿腦子???? 辣在哪裡?我聞到香氣 ,吃到甜椒的甜

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來一碗薑黃飯吧,泰國米狹長粒粒分明 適合搭配多汁 健康餐點 料理推薦…選自己愛的就對了

※註 : 凡胃潰瘍、腎臟疾病、膽管堵塞、月事來潮、懷有身孕者,不可食用薑黃 !!

|辣炒牛肉 $320元 

手工剁切牛肉入口保留嚼勁,蕃茄酸甜與九層塔的香氣結合著辣度,這個有辣(小辣) 嗜辣者必點!! 這盤好下飯喔….

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光是這一匙辣炒牛肉就可以把整碗飯吃光了!!

娟問 這個是牛肉版的打拋肉嗎?好好吃喔…………..

雪倫:我點的我點的…是辣炒牛肉!! (求誇獎)

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|原味月亮 $350

來這裡怎能沒點"原味月亮"聽說光做這個一份就要勁過108道程序…美食的誕生果然不容易

單吃就很香,表面酥脆內餡怎咬都是Q彈脆的,蝦的鮮美在其中綻放,沾梅醬清淡爽口…再來一盤都沒問題

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健康飲食當然要有青菜….

|蝦醬空心菜 $200

沒人會質疑這道菜存在必要性….不管你愛吃哪種青菜”蝦醬炒青菜”中的蝦醬是其中靈魂核心…蝦醬遇上一點辣

這盤空心菜完美,保持的蔬菜的爽脆醬汁香氣緊緊勾住味蕾。

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泰國辣醬這個額外請瓦城提供的…覺得不夠辣,想要在酸一點就沾點這個吧!(私下推薦給嗜辣者)

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|泰北紅咖哩雞 $350

雞腿肉、炸茄子、炸雞蛋通通加入紅咖哩醬汁中慢燉…這後雞腿肉很嫩很肥美, 炸雞蛋就不用說了

其中炸茄子入口時的那種軟軟口感好像” 泡入紅咖哩中的油條”  軟綿吸足了湯汁啊!(配飯配麵都很搭)

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肥美大塊的後腿肉

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雪倫: 愛吃雞蛋如我 這根本就是驚喜啊! 我就不客氣囉….挖走

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|南薑椰奶海鮮煲鍋 $480

南薑+椰奶海鮮煲鍋 , 光看名字就可以想像味道…先喝一下原味湯頭…海鮮很鮮跟椰奶超搭。

大蝦(去殼)、蛤仔、花枝、魚肉(沒認真吃..猜是牛奶魚)滿鍋的寬冬粉吸足湯汁,湯頭之中 隱約之中還有著帶甜類似肉桂的香氣..還用了多種香料..只猜有香茅 檸檬葉.濃郁湯韻給人一種溫暖的感覺

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剔透的寬粉…吸足湯汁

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最最最後這個別小瞧了隨鍋端上的辣醬,敢吃辣的朋友補上這一小茶匙!

完全迸發出另一層次的香辣滋味…一直到我們吃飽了還在猜這辣醬到底有什麼!

以下是我猜的醬汁成分 :

辣椒/蒜泥/薑末/蝦醬/糖/檸檬汁/蔥末/魚露….至於比例???? 不知道,但我愛死這個辣醬

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  • 荔香冰飲(冰)  $99

像吃到荔枝一樣有著香氣隱約還有著果肉感…沒有預期的甜膩添加了新鮮檸檬刨絲多了一點酸甜

  • 翠玉甘蔗(冰) $99

翠玉(茶)香搭配甘蔗甜本來就很對味呀

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|越南咖啡 $99 (HOT) 

不需要濾紙的濾杯咖啡..越南咖啡的特色在於”煉乳” 當濾杯滴滴滴入杯,中沒有攪拌時喝到的是黑咖啡

攪拌過後….甜很甜的咖啡有一種莫名的魅力!! 偶而來一杯很療癒啊

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餐後甜點必點 …. 摩摩喳喳冰

這也太大碗了…是一人份的

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|摩摩喳喳 $95

西米露、綠豆沙、亞達枳、菠蘿蜜、紅毛丹、石榴紅寶石等豐富材料, 淋上香氣出眾的七葉蘭糖汁及椰奶

以上是官方網站資料提共…從我粗顯得大概能猜出西米露 綠豆仁 波蘿蜜….紅色Q軟石榴 …紫色的我就不知道是誰了!

甜…不過姊妹一起享用分食當然要甜甜甜啊!

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|草莓喳喳 $169

草莓草莓這個季節就是要吃草莓啊!(揮手)

滿滿的草莓切片+西米露+煉乳….甜甜酸酸的滋味!! 冬天必吃的冰品…季節限定!! 想吃趁現在啊

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想吃泰國料理嗎?瓦城滿足想吃泰國料理的胃, 本人對南薑椰奶海鮮煲鍋真心念念不忘,辣炒牛肉跟薑黃飯好搭….

這次整個吃下來…最最最讓我們驚喜的應該就是海鮮煲鍋的辣醬…大大加分啊…必嚐,我真的很樂意連續吃一週泰菜XD

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用餐時間的瓦城生意超好的…..還好今天有早一點出現!才能拍到剛剛的比較空的景致…滿屋客人也不好意思造次了

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