常常在奇怪的時間喊肚子餓，不喜歡吃正餐的下場就是….恭喜Papa 又發現一家”蛋奶素-法式鹹點店” (疑…是這樣嗎?)法式薄餅印象中是甜的 酥脆帶著一點軟Q的餅皮裡面則包裹著焦糖蘋果+冰淇淋之類的是美味甜點，但我今天就是想吃”鹹的” 印象中 法樂 法式薄餅有供應-鹹的!還真的被我矇上了…
挑了一個早不早晚不晚的時段….店內很空曠!
法樂法式薄餅屋
- 電話：04-2310 6787
- 營業時間：10:00 – 18:30 (無公休日）
- 地址：台中市西屯區大墩二十街133號1樓
- 法樂粉絲團FB
除了薄餅還有千層蛋糕…今天會有哪種口味千層蛋糕是不一定的！
請看黑板!!
是角間門店 蠻好找的，除了外面的帆布有點退色
沒有什麼華麗的裝潢…就這樣！需要餐具，涼水都請自己來喔！
一點帶著法國風情的小物品!
Menu｜法樂菜單
- 法式蕎麥鹹薄餅-鹹食 170元~200元 ( 蛋奶素/葷/五辛)
- 法式可麗餅(甜點)90~125元 (屬於軟Q一點可麗餅)
- 其他請自己看
法蘭推薦鹹食建議搭配 「蘋果氣泡酒」本來想點一瓶，不過我答應大貓不會『一個人』在外面喝酒，改天約朋友再點一罐來喝好了!!
所以身為一個乖巧的人妻…決定喝巧克力牛奶!
飲料這裡點
今天餐點…登場
冰的…叫做可可山 $110元
杯緣旁邊澆淋著可可…是走漸層路線挺，杯頂用滿滿的鮮奶泡泡堆砌著，巧克力的味道很濃（如果沒攪拌的話）
攪拌一下層次就會混淆了，當我喝完時，就開始想摳杯緣上的巧克力，玩了兩下就放棄了
（萬一手中的刀子沒把巧克力弄下來…卻讓杯子飛出去！！就好笑了）
｜法式鹹薄餅 (蛋奶素的朋友請先告知)
蕃茄時蔬起司鹹餅-（蛋奶素的朋友要先跟老闆說，改用奶素醬）這盤的醬汁是五辛素
餅皮很薄脆是超薄可麗餅皮把好料包裹在其中，故意露出最迷人的姿態來引誘人，蛋可以五分熟或全熟
薄脆的可麗餅邊緣比較薄，中間則是保留一點厚度，撒滿滿的起司 ，蕃茄切片丟一顆蛋，隨意撒上各種可生食鮮蔬，淋上特製醬汁
突然間….到底應該怎吃?徒手嗎? 哈哈哈 這才想到對…我忘了去拿餐具
用刀叉分切…捲捲捲一口咬下!是我喜歡的那種簡單的味道
小心翼翼的切著…接近半熟蛋的時候刻意劃破讓蛋液緩緩流出，繼續切食，沾著薄餅又是另一種滋味
沒有額外要求＂辣醬＂或是任何香料粉末…吃得很隨意！
這份餐點吃完..感覺還能再點份甜點或是來塊千層蛋糕什麼的，想想平常號稱小胃女如果又點了一份甜點….萬一沒吃完好像太糟蹋美食而作罷，讓這一份美好留到下一次再來品嘗吧！
偶而想吃點鹹的….來一份法式輕食吧!
這裡有著簡單的環境 與簡單的美食….就算一個人也可以
