一起吃飯吧!韓劇熱熱鬧鬧的上映已經到第三季…我們這群愛吃鬼決定效仿一下( 明明一天到晚在約吃飯)而我們約吃飯的理由千奇百怪，有新菜色，螃蟹季節，台灣人更要來這種中式熱炒點上一桌，還有更簡單的…不約吃飯還是女孩嗎? 走走走吃飯吧…所以這桌就這樣出現，而且炒菜的大廚可是六星等級…不過價格是親民的!
看看這一桌菜(上菜極快) 我們很安分的沒有多點..不過幾個女孩分吃不同風味的螃蟹剛剛好…踏入大祥怎能不點點招牌料理（是說這家的招牌菜色超級多，可能要吃三輪，不是吃五輪還不一定吃得完）
大祥海鮮燒鵝餐廳
- 地址：台中市西屯區漢口路一段47號
- 電話：04-23121067
- 營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00
- #台菜 #桌菜 #海鮮
看多了華麗裝潢，回到這種台灣在地的裝潢更親民少了距離感，很適合家庭聚餐，朋友相聚的好地方，只點一盤菜一份炒飯都可以，我想如果不是..嘴饞的要命只好一個人衝來吃飯的狀況下，約上飯友同享會比較開心(可以點更多)
包廂也有喔!
至於今天有哪些海鮮呢…請看冰櫃囉！每日都有海鮮直送非常鮮啊
｜大祥菜單
還真的沒認真算過這大祥到底有幾道菜….說真的除了菜單上的之外就算你亂點也可以…
只要廚房炒得出來( 慘了…老闆下回要肯定不讓我入門了），看到菜單上各種螃蟹-沙公/沙母/紅蟳料理..馬上敲問所以一年四季都有螃蟹可以吃？老闆：台灣沒有的時候就會從海外引進，所以一年四季都能吃到螃蟹了！
最近的活動： 龍蝦 999元/隻，活動到沒有龍蝦為止!
道道美食佳餚上桌…這一上桌就讓大家呼呼的表示”好香＂想吃….相機先吃！
｜招牌燒鵝1/4 隻 $ 450元 (特調梅子醬)
每次來都必點，這個真的是肥美多汁的很..從皮到骨都讓人吮指回味再三，這個皮骨嫩嫩嫩…. 熱愛這種皮這種肉汁甜美的燒鵝嗎?可以點上一整隻也沒問題…想品嚐整隻鵝的美味…預約先!
至於這隻燒鵝要經過多久的風乾調製…多少程序我也搞不清楚，唯一很清楚的就是傳遞出來的美味!屬於那種讓你連骨頭都不想放過…就是想吸吮 （很快秒滅）
｜螃蟹們….登場
喜愛沙公or 沙母？或是紅蟳這種日常美味…喜愛這種橫著走饕客肯定會說這蟹就要吃清蒸的！敲碎大螯撥開堅硬如骨的外殼，直接徒手剝開這堅硬蟹殼，原汁原味在指間，口舌間的 …該如何挑選沙公沙母?
老闆：沙字輩重量約20兩，沙母當然比較貴因為有蛋，紅蟳每隻/600元 ，兒今天這隻6兩重
沙公1300元：大螯就讓人眉開眼笑了，光吃原味就很滿足，還提供沾醬，我光忙著剝蟹殼吃蟹肉都忘記要沾了！
紅蟳 一端出來這瞧著飽滿鮮甜的…鮮美的不就是蟹蛋蟹膏本人嗎?
問了左右朋友如果大家沒意見我就要不客氣了～拎走！嘖嘖嘖真好吃…蟹蟹大事有蟹蛋就是美味呀
兩道原味螃蟹之後…緊接著堆上這蒜香螃蟹-沙母
愛吃蛋的朋友就點沙母..愛吃重口味的更不可錯過＂蒜香，吸足海味鮮湯的粉絲…每一口都是美味，更不可放過這飽滿的螃蟹蛋，連相機都還沒吃飽…好友就已經忍不住伸出纖纖玉手染指＂螃蟹＂了
朋友：叫你多看書…天天看宮鬥！連吃蟹這麼雅致的事情都被你用染指二字形容!
是很好吃…我夾
來盤青菜吧，說真的這邊的家常小菜也是一絕…絕在那鍋氣包覆著絕在那…家中的鍋子怎也調不出來的甘甜味！看起來簡單…就會讓你停不來!
｜櫻花蝦炒飯 100元
粒粒分明!蛋、蔥、油亮櫻花蝦…唯有趁熱吃！
｜清蒸野生魚 時價
魚鮮只要清蒸就是好吃，我個人偏愛扎實魚肉，選取天天上健身房的魚，肉質有多”結實”請看
瞧這嫩中帶著彈性的魚肉 就是好吃。
｜紅蟳鮮蝦粥 600元 (額外提供主廚特調OX醬)
這裡的砂鍋粥一直都是饕客的心頭愛-喜愛簡單點的就來上一盅鮮蝦粥、想來點不同的就點田雞鮮貝粥囉，今天大氣奢華只能是龍蝦粥…… 我們小奢華就好，就上鍋紅蟳鮮蝦粥～慢煮熬燉米粥順華，本擔心蝦鮮紅蟳能鮮嗎…照樣保持鮮度!
先來一碗原味..別忘記一定要加 主廚特調OX 那個層次非常好吃。
｜醬香澎湖小卷 280元
直撲而來的醬爆香氣，澎湖來的小卷Ｑ彈有勁！馬上拍一張美食照片上傳FB…給好友（朋友大呼..快打包，我的18生準備好了）
｜蒜香沙朗牛 450元
根本就是骰子牛來著..除了沒有鐵盤襯底，油爆蒜頭搭配沙朗牛火候的控制大約是6分熟左右，放了一下經過自然熟成就進入8分…別忘了一口牛肉一塊焦蒜。吃完口中蒜味挺濃的…只好用”紅蟳粥漱口 ” XD
｜山藥雞湯 500 元
雞湯甘甜搭配山藥特有的鬆軟口感~這鍋湯竟然走的清爽路線…若不是看到”只有雞”我都以為是鮮魚湯來著…這這這湯底有啥特別嗎?
老闆: 沒有就一般清湯直接熬煮雞與山藥 ，自然這種簡單又清爽甘甜的風味。
道道料理都是手藝，來這裡隨便點..不知道怎點就看牆面上的大看板，也可以直接請老闆按照預算配菜喔，這裡非常合全家大小歡聚的台式餐廳，有的是人情味與對於台灣菜色的堅持…如果愛東坡肉、客家小炒這裡也有，我真的這樣點過，味道及好啊
