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2018/07/27
咖啡| 甜點| 輕食|早午餐, 雜食記

台中|北屯區 Mr.lazy-Brunchdinner-慵懶先生廚房-慵懶時光就應該要這樣度過 <歇業>

台中|北屯區 Mr.lazy-Brunchdinner-慵懶先生廚房-慵懶時光就應該要這樣度過 <歇業>
2018/07/27
咖啡| 甜點| 輕食|早午餐, 雜食記

念想著一個慵懶時光…就需要一個慵懶的地點…燈光美、氣氛佳、能溜小孩、好停車,隨時隨地都有東西吃…即使在凌晨…想來點小微醺也可以的,沒想到我這種奇怪想法還真的有人落實了!

既然這樣…就來慵懶一下吧,話說…吧台的調酒師很帥氣,是美式款型男(我不好意思拍)

以下開始…進入慵懶時光….【Mr.lazy說….不想太熱鬧….想念慵懶時刻?朋友來發呆吧!】

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慵懶先生的招牌挺好認..連停車場的停車指示都用 慵懶先生的圖像為指標…英文名字就是 Mr.Lazy

慵懶先生廚房

  • Mr.lazy Brunch&Dinner官方粉絲團:FB
  • 地址:台中市文心路四段585號
  • 電話: 04-22477177
  • 營業時間:10:00~2:00 (營業到凌晨2點)
  • 慵懶先生廚房菜單: 點選超連結 (轉跳FB)
  • 附設停車場,Wifi ,早午餐,義式料理,排餐,飲品(兒童座椅,寵物友善)

文心路近崇德路這區停車不容易,店名都說要慵懶了…就慵懶到底吧…專屬停車場就在店旁邊

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帶著工業風的木質大門,木門旁邊閃著紅色霓虹文字…Can’t Sleep at night  ,Cant’t get up in the morning 【翻譯:晚上睡不著,早上起不來】應該不少人這樣吧…遇上放假時刻我就是這樣。走入內吧

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整排的高腳椅(真的很高)這種高度非常適合女孩拍照…會拉長效果,也歡迎男士們在這邊與吧台區工作者話家常 。

慵懶先生提醒: 這高腳椅真的挺高的…失戀者/想醉一場的朋友,不建議坐這邊很容易摔倒在地。

*嚴禁酒駕!!喝酒不開車,開車不喝酒!*

剛剛大門給人一種粗獷感,這區則有的英倫風格呈現。 慵懶先生:歡迎大小朋友在這區活動…拍照打卡!

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二樓還沒開放(還在整理中) 我就沒上去了…這邊的空間不小,小細節的擺設上有著一點點童趣

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靠近窗邊的位子….光線是微微灑落…偶爾的一陣大雨讓人有種愜意的感覺...

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喜靜的朋友可以選擇沙發區…角落的有點昏暗..很適合談情說愛或是..進行"惡作劇的討論"

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這樣的讓人發懶得好地方…怎能缺少食物呢….準備點餐

這邊營業時間10:00開始…就用早午餐為序曲吧

【慵懶先生廚房菜單: 點選超連結】

1.早午餐價位 $230~360 (附:咖啡、紅茶、果汁,三選一)

2.燉飯/義大利麵 $300~450 (附濃湯、餐前麵包、紅茶,其中飲料可加價換選)

*嚴禁酒駕!!喝酒不開車,開車不喝酒!*

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|墨西哥巧克力辣肉醬歐姆蛋 320元

看到巧克力辣肉醬,我馬上二話不說我要點這個!期待著微苦巧克力與肉醬碰撞出的會是什麼口感?早午餐-火腿、培根、生菜(油醋醬)、還有尺寸不小的起司,歐姆蛋澆淋上滿滿的辣肉醬。

辣醬的辣味是墨西哥式的那種微酸辣瞬間辣度又在瞬間消失,茄醬當基底,巧克力俏皮的在最後揚特有的黑苦香氣露一下就消失了。(絕對不會是牛奶巧克力當底)

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我自己的用餐方式習慣從生菜與薯餅…生菜本身的鮮度還不錯喔!

最特別的是那塊乳酪起司入口即化,口感似輕乳酪淡淡的奶香,就像吃了常溫的濃郁奶凍 (忘了問品牌..這種起司我喜歡)

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薯餅少見採用這樣刨絲,煎成餅狀,是混著薯條與可樂餅的口感樣貌。

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歐姆蛋本人極為水嫩..中間略帶湯汁,裡面包裹菌菇,搭配辣醬當然契合的讓我想..會讓人想要一坨飯團把沾裹歐姆蛋與辣醬。IMG_8686

隨餐的飲料,我們選了一杯果汁(柳丁汁) 另一杯則是紅茶 (早午餐飲料是三選一,歡迎選擇自己愛的)

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|BBQ牛排早午餐 350元

點BBQ牛排的時候…不小心陷入交戰到底要選擇..可頌/鬆餅/軟法…還是貝果???  (菜單上沒有寫),決定來個鬆餅吧(就為了楓糖漿) ,請問搭配的蛋是要炒蛋還是太陽蛋呢?(朋友說太陽蛋)

早午餐繼續美美的優雅登場

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中間是水果優格沙拉,無糖優格與水果本來就是好夥伴這邊更用了芒果果泥來提出水果酸甜度!

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鬆餅:這邊提供是屬於比較日式鬆餅,淡淡麵粉香氣撒上滿滿的糖霜,使用前別忘了淋上楓糖醬…喜愛精緻輕食fu的朋友會喜愛這樣的餐點組合。

(麥當勞款的美式鬆餅我都說是-銅鑼燒,逃)

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牛肉BBQ呈現牛肉的原味,建議趁熱,老闆表示他可是精挑細選,所以選擇美國牛 – 翼板肋眼區域當作BBQ食材,瘦肉口感緊實,而且不柴呢。就是希望大家的早餐時吃的幸福啊!

一口蔬菜一邊是水果優格…牛肉吃原味或是拿來沾太陽蛋!今天想怎吃?

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|黑松露野菌菇燉飯 410元 

餐前麵包與今日濃湯-南瓜濃湯非常濃密. 單喝,或是麵包沾湯也很適合!

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燉飯:非常黑松露(生米燉煮到熟)不同菌菇經過燒烤,都有自己獨特的味道!杏鮑菇本身的香氣很特別-烤過後會有一種筍子的香氣,其他菌菇們香氣就留給你自己體驗囉…滿滿的起司刨絲,足以讓人心滿意足牽動嘴角的微笑!

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|慵懶甜點-秘密系 價格??

一端上來女孩的眼睛通通亮起來…菜單我明明記得沒有甜點啊!

慵懶先生:這個是隱藏版剛剛弄好想說你們應該會喜歡,未來不一定會列入菜單喔,(想吃怎辦?我問)直接問囉!如果廚房有就可以點! 未來可能會有抹茶 原味 或是…任何都可能

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巧克力厚鬆餅撒上巧克力粉…抹上誘人的鮮奶油,隨手撒上堅果顆粒,淋上苦甜巧克力醬汁..再來一陀香草冰淇淋,就在我們還在吃正餐的時候…突然端出這樣的巧克力甜點真的非常壞心,到底要吃甜點好還是….壞透了。

愛死了這種鬆軟的口感…有著餘溫的巧克力鬆餅,讓人有吃到"布朗尼"的味道!抹上那層鮮奶油不膩人,完美的中和了巧克力給人的那種苦酸滋味,切上小塊來抹上冰淇淋” 是女孩都會愛的 ,(我猜男生也會愛吧)

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拜託下回請…晚點端上來…這樣會害我們這群少女們吃飯吃的很不專心的….

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|開胃菜 水牛城辣烤雞翅220

水牛城的辣烤雞翅聽說是慵懶先生的心頭愛…那一年在美國水牛城愛上了這種帶著水果香甜辣滋味,雞肉很水嫩刷上這種辣甜醬汁(非常美式風格的照燒醬)旁邊金黃色的是無糖優格+果泥讓大家沾美國芹菜解膩的。

本來吃到剛剛甜點已經很飽了…這個真的非常"開胃"竟然三兩下 就被我們分食光了,吮指…這個再來一桶都可以

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|芒果泡泡

好美對吧…底下是芒果上面是蝶豆花 …炫彩的顏色很美,挺好喝的(朋友的)

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|槍與玫瑰(調酒)

名字很美…煙燻的美充斥在這透明瓶蓋之中…讓人聯想到"美女與野獸"的那朵玫瑰花,掀開瞬間瀰漫著煙燻桃木的味道…酒本身是男生會喜歡的味道(我只喝得出來有一點威士忌與Vaga 的感覺)我平常是不喝酒的真的…要晃著酒杯看淺淺品嘗酒香與煙燻氣味彼此交錯著飛揚到鼻尖

感覺是男生愛的調酒

*嚴禁酒駕!!喝酒不開車,開車不喝酒!*

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*嚴禁酒駕!!喝酒不開車,開車不喝酒!*

看到酒杯旁的玫瑰..槍在哪? 槍在這邊…功用在於煙燻的槍管!

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*嚴禁酒駕!!喝酒不開車,開車不喝酒!*

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|綠蝴蝶 (調酒) 

這個沒問基底…看起來是,喝起來也像果汁….第一口是果汁(有點酒的發酵味道)…再來第二口 還是水果無誤…是哈密瓜的甜香滋味,酒氣入胃才慢慢燃燒著….難怪會讓女孩們喜愛…有著美麗的名字。

慵懶先生 : 調酒適合慢慢飲,這種水果系的其實也有一定的酒精濃度喔,不勝酒力的女孩…還是要淺品就好!

*嚴禁酒駕!!喝酒不開車,開車不喝酒!*

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*嚴禁酒駕!!喝酒不開車,開車不喝酒!*

旁邊的糖霜像雪

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*嚴禁酒駕!!喝酒不開車,開車不喝酒!*

這家是即將正式營運…從早午餐開始隨時隨地提供忙碌的人們…想點什麼的朋友!沒有太多複雜的餐點選項,偶爾會推出主廚的私房餐點,或是今天巧遇的 惹的女孩大呼壞透了..的秘密甜點 …都會在官方臉書上曝光,歡迎隨時關注…

 

Papa 女王

 

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