台中街頭上竟然還有25元的蔥油餅!!我的天天天,從我不當學生後就再也沒見過這種價格,當天中午已經吃飽飽飽(飽到天靈蓋的那種) 遠遠就看到這攤餐車..遠遠只看到看見阿伯翻轉蔥油餅的手勢直覺這家蔥油餅一定很美味,沒有招牌也沒有名字是傳說中的 "無名蔥油餅 "就算肚子很飽也要來上一塊,就是想確認是不是想像中的那一種古早味!
無名蔥油餅
地點:莒光新城 ,google 定位 :台中市北區錦南街42號 路邊攤
營業時間:每天下午三點之後,週六公休
靠近一看就發現已經烙好的蔥油餅在鍋中.另一部分已經溫熱好的則在鐵板中有蓋被子,溫熱的餅香空氣中有著微微的蔥香氣息!
聞味道..是好吃的!另外如需要 蛋營養..加收10元 這樣!
老闆大叔 戴著黑色墨鏡.感覺就只有他一個人看顧攤位
蔥油餅看起來很誘人..需要辣椒醬嗎?可以跟老闆說
來上一塊餅吧…愛吃辣的朋友 一定要請老闆淋上辣椒醬
這邊只能外帶..等待外帶的時剛好有人點"加蛋" ,老闆馬上熟練地拉開一塊蔥油餅就直接打蛋約5分熟度左右覆蓋上蔥油餅
在煎台上加溫著,吃辣?還是….
莒光新城對面就是 益民廣場 一邊是老舊社區 馬路的另一側不少學生聚集著!
越接近下課時間..來買餅的人也越來越多…
明明肚子很飽..還 是要來上一口,咬下去忍不住Wow一聲..是記憶中的那種傳統蔥油餅,老闆邊煎邊小小拍打邊緣整個麵皮是Q中帶軟靠近鍋爐的表面還有一點酥脆!青蔥切得很細很細..不卡牙..餅皮吃的到麵香..是燙麵揉捏出來的餅皮吧!
這樣一塊25元!真的會讓貪嘴味蕾感覺到滿足啊
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