福華大飯店-粽子禮盒

台中|西屯 福華大飯店-粽子禮盒 養生麻香素粽滿室麻香,泰式打拋雞肉粽泰心意,送禮送【粽入你心】宅配禮盒 ,2017 得獎好粽嘗鮮品嘗



福華大飯店-粽子禮盒
福華大飯店-粽子禮盒 慶端午送禮就是要送到心坎裡!!搶鮮品嘗! 燒..肉粽

端午節快到了當然要…趕緊嘗鮮搶粽子!

每年到了粽子節,總是要費著心思挑選著哪家的粽子可以送到人心坎上!就跟這回 福華大飯店-粽子禮盒 心思是一樣的,就是要粽入你心!我偏愛多種口味,但大部分的粽子專門店都是一盒(同款口味)這這下該怎滿足我這種什麼東想吃看看的念頭呢?總不能每一種口味都買上一掛吧!(我知道你在螢幕前點頭了 ) 光看本文就知道 ,我找到”多口味的”粽子禮盒!!

福華大飯店 粽子禮盒

地址:台中市西屯區安和路129號

電話:04-2463-1616轉2301/2302 江南春 /傳真:04-2463-3506

福華官方網站:http://taichung.howard-hotels.com.tw/  官方臉書:FB 

粽子禮盒可1.自行取貨:3F江南春 2.預約宅配 (取貨時間:5/1~5/26 am:11:00~20:00)

福華大飯店 粽子禮盒

▲主廚推薦▲ 主廚養生金菇粽組$1280 元 8入/組

潮州吉品鮑魚粽2入+麻香素菇粽2入+紅麴黃金流沙粽2入+抹茶芝麻流沙粽2入 (贈彩福寶袋)



▼極品鮑雞御粽組1180元  ▼5入/組

潮州吉品鮑魚粽3入+泰式打拋雞粽組2入 (贈彩福寶袋)

這兩款都是主打mix 版的款的,分量跟整體感覺送禮應該可以讓收禮的人滿意~現代人吃粽是吃巧不吃多這樣剛剛好

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取貨點: 福華大飯店 3F | 江南春 (官方網站資訊擷取)

道地江浙名菜,展現精湛刀功、獨門調味、細火精燉湯品,嚴選當令食材,如實呈現上海美食風華;無論是小吃單點、中式桌席,皆能滿足不同顧客需求,各式大小廂房提供聚會宴客獨立空間。就愛江浙菜系的朋友 歡迎來品嘗!

2017 福華大飯店年度粽子大賞今年推出新作與新意.. 包含著初衷 『吃在地,食在地」,選用台中在地外埔黃金小麥融合在這回的料理當中!也增添的養生觀念!光看這樣一籠籠的粽子出現 感覺好餓…..

不過本篇..我一整個在找碴的感覺 ..希望朋友看完別笑得太大聲!

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泰式打拋雞肉粽 

粽子竟然選用的口味是泰式打拋雞!! 呼呼呼…看著我開心的..我最愛這種發想料理! 雖然說泰式打拋雞吃過..

但還真沒有吃過包成這樣子的…..親手拉開係在粽葉上的棉繩!掀開那略濕衣衫….

(朋友在旁邊小小聲的說..感覺你在…好害羞喔!)    喂~人家是正直大嬸..正面 正面很正面..繼續脫粽子的衣服

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一掀開..顆顆顆..好精采!這粒粒分明長糯米 搭配著雞肉丁 邊緣一顆顆的紅色乍看還以為是"蛋黃"

後來才知道原來是"蕃茄"香氣是誘人的

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手感分量很蠻重的…份量大小請看比例…幾乎占滿著整個餐盤

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用料選擇:土雞腿肉 小蕃茄 鴿蛋 洋蔥 九層塔 圓/長糯米 等等…

蠻適合分食享用…入口後有一種小清新的感覺是有著粽子香氣最末端串出蕃茄的微酸微甜滋味!還不錯!還有些香草系植物的特有香味!

這款我喜歡,不過泰泰在哪裡??(不怕死的發問…) 是好吃 但是這個沒有我印象中那種種重口味打拋氣味說…

主廚:其實在試作過程中"非常泰” 的口味有..不過吃到後面會膩!搭配上荷葉包裹後的味道沒有很清純!最後決定這款淡雅系泰味兒。

還好主廚沒怒瞪表示.泰泰就擺在你眼前 怎能說沒看到?!

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湖州吉品鮑魚粽

聽名字猜到這是外省粽的口味!採用圓糯米跟日本的吉品鮑,搭配干貝、梅花肉、栗子、乾香菇、鹹蛋黃、紅蔥頭增添香氣!

略帶一點點日風的經典粽款!

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讓PA爺來開切.. 我眼裡只看到乾香菇 跟梅花肉!主廚你的梅花肉也挺逗趣!看起來是肥肉歸肥肉 瘦肉歸瘦肉! 兩個還分開的

另選用是新社在地的大朵乾香菇入粽..香氣迷人是經典款! 不過..吃著吃著我又有意見了!因為肥肉沒緊貼著瘦肉..你叫我直接夾起肥肉吃

非常為難我..更為難我的是..等等我要丟掉肥肉還是,拿回家給貓小黑吃開開葷

(家中的胖黑貓,天性愛吃,超級肥,常想說該不該讓它肥到極致????)

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剛剛才糾結著"肥肉跟瘦瘦…."下一秒就又問 鮑魚在哪?我左翻右找的..結果原來日本的吉品鮑魚個頭超小。

還以為可以分食它的說,看來只能猜拳 誰贏了誰吃掉這個鮑魚!

吉品鮑魚(日本岩手縣) 

元寶外形為優,湊近可以聞到海鮮鮮味,在燈下見到遍體通透,就為之上品。 這個滷過就不研究到底通透的程度,吃掉就對了!

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養生麻香素菇粽

不用五穀改選外埔小麥結合圓糯米讓口感軟綿中有了小麥特有的Q脆彈!口味上麻香,配料是簡單的

猴頭菇+杏鮑菇+乾香菇+栗子+老薑+黑麻油+圓糯米,料理手法看似傳統古法,但是這款沒有麻油雞這麼油膩

保留著麻油香氣!也保留著多種菇類原本的味道,這點我覺得有厲害到

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我喜歡這種簡單食材..不過..一顆260元好貴啊…….

只好逼問主廚這小麥跟糯米怎結合..主廚:"分開"嘿嘿嘿 ..這兩個字的秘密自己想!

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粽子吃完了..來個甜點系的吧!!光看流沙二字 馬上聯想到” 港點的流沙包” 那種金黃流沙…..感覺就好吃!

甜味流沙粽訂購8個就送這款竹籃禮盒!

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小巧可愛的流沙包好吸引人喔…所以裡面是???

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姜姜姜….這樣 透亮透亮的光澤,有麻糬的樣子只是它的外觀是"粽子"

紅色是紅麴  綠色是抹茶 

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先來看看 紅麴 

沒有很濃郁的紅麴味,單純取用天然原色的美麗!而且還得獎了 蘋果日報評比-紅麴那款榮獲第2名 

蘋果日本全台飯店 183款粽子評比 : 點我

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內心世界是 芋泥與黃金流沙時光..很芋泥..芋泥到我不想吃 特別是那奶黃流沙奶味更烘托著芋泥的泥香!

ㄚㄚㄚ…………老天兒呀!為什麼要這樣對我!

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抖抖抖..這個抹茶的應該只有抹茶跟芝麻吧…結果一切………………………………………….

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讓我再次呼喊著..人家只是想吃點甜點!怎又有芋頭亂入!

朋友:很棒啊~非常棒啊!多好的芋頭..連芝麻的香氣跟芋頭好麻吉喔!

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可惡遇上我這種不愛芋頭的人…一吃…還真的好美取!是芋頭控會喜歡的甜粽!熱熱吃會爆餡流沙..冷了吃也好吃

是不是看了就喜歡 ,很心動…不過應該不少人會跟PA 一樣默默地想著 是好吃 是想買..

如果可以打點折扣應該就立即訂購…好吃 體面 又大方,重點還能不傷荷包!!

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當然喜歡簡單的美味..通通同一款口味的這邊也有!

就怕每一種口味不同,長輩會打架!我可以理解,所以福華也幫大家設想了預購單請參考!

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預購取貨最後期限..5/26 

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