台中|北區 美人朵朵 湯咖哩 超級厚切炸豬排比我臉還大!精選有機薑黃特製湯咖哩 登場囉..點餐享6折,必點推薦,美麗的綠寶石膠原飲品太好喝 @papa女王



美人朵朵 湯咖哩
美人朵朵 湯咖哩 不只有餐點!飲料非常夢幻..竟然是銅板價!!就是路邊手搖茶飲價格..老闆根本就是佛心來著

不知道大家還有沒有印象,其實這家店之前開在鹿港小鎮上( 非常熱鬧的地點)  當時喝到這家的飲料 ..眼睛都閃亮的!還嘟嚷著怎不開台中

各種膠原飲品( 添加了有素燕窩之稱的 ,銀耳 ),讓PA大嬸極推的!

而且光是糖的使用就非常用心,蔗糖、阿拉伯糖、甜菊葉,三種巧妙的搭配出甜而不膩口,健康又美味的甜

(平常PA 都只喝無糖茶,它們家可以點正常甜沒問題!) 這天發現…竟然出現在台中了!(老闆真的直接挪移到台中來開店。非加盟)

美人朵朵 湯咖哩

官方臉書 : 點這裡 
  • 地址:  台中市北區德化街285號號
  • 電話: 04 2236 4222 
  • 營業時間:  10:00~22:00  (每周一公休 )   
湯咖哩 /  燉湯 /  簡餐 /  飲料 / 銀耳燉品 / 外帶 / 半自助式 /不收服務費

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這家店 2/10 才正式對外開幕!外面看到紅布條寫ˇ著” 無敵厚切豬排湯咖哩 6折!!(活動到2/28 )

到底有多厚切?請看下去……………………… 內部裝潢很簡單… 使用黑白配色 與 木紋風格呈現 不會讓人有距離感!!

偷偷說..找路咖啡 也在這邊附近..改天打算去 “找路” 混一下….

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膠原系列..這是店家推薦主打!所有的膠原都是 "素 "可食,通通都是用”銀耳”熬出來的膠原!

(PS : 餐點是葷食 所以蔬食者 來這邊點飲料就好)

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老闆對食的品質堅持理念..繼續延續到餐點上!

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主推系列是湯咖哩  有飯 +湯咖哩 +主菜+飲料(紅茶或綠茶 )

想來點台灣味..推薦"燉湯系列"

這邊的蔬菜湯咖哩的有添加雞骨,各種蔬菜 , 有機薑黃粉等數十種漢方熬煮!目前每日限量50份!  

PA:才50份 會不會太少了?

老闆:很想把量做出來,但又希望給顧客最優質的咖哩..所以咖哩的香料都是自己炒香,再熬煮 50份是目前的極限了!!

美人朵朵菜單 :

主餐價格260~280元左右 不算高!

飲料的部分就是手搖茶的價格無誤! 20元起跳,愛吃銀耳燉湯的..這邊只要60元起! 是不是很大心!

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今天該點什麼好呢? (今日特餐–聽說都會是魚系列!至於是哪種魚 就不一定)

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飲料 /銀耳燉品 隨意點!(我們人多 )

眼尖的朋友應該有發現那個罐裝瓶…超美的  “夢幻寶石素燕窩”   是不是超美… 推薦必點 85元起跳

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綠色方塊是 蝶豆花…是一個會變色的Q蒟蒻 (老闆太有才)  搭配雪花般的素燕窩(銀耳)

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口味蠻多的.. 有檸檬  烏梅 洛神 葡萄柚 百香果 ,當天喝到百香果口味~每一口都是滑溜的口感!(飲用前建議搖一下)

可以觀賞慢慢變色的美感!

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左–>右

蘋果牛奶  檸檬牛奶  另一個..我忘了 反正我也沒喝到! 只記得朋友說 底下很像果凍 蠻好喝的

蘋果牛奶是朋友的..喝的到蘋果果肉 ,微甜..本來以為會很像蘋果調味乳!還好沒有! 挺好喝的

我自己喝的是檸檬牛奶!奶香濃郁 ..有點像”原味優酪乳的FU” (我個人是很愛喝優酪乳)

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這是  珍果素燕窩   添加了奇亞子…..這款應該是女孩的愛!特別是當腸胃不順遂的時候..最適合來上一碗!

原因就不用我說了 大家自己查詢一下!體內環保的好膳食!!

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黑糖素燕窩 (我喜歡這個)有著黑糖香氣又不會太甜!適合每個月來上一碗!(不知道有沒有做熱的)

燕窩超級有飽足感..來上一碗 我就差不多8分飽了…還好這個是跟朋友一起分食的!

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接下來是餐點分享囉…

肉骨茶燉湯  家常青蔬/白飯

朋友說很餓先吃,還記得一點點肉給我!輕輕用”湯匙”就能讓它們骨肉分離! 肉軟爛不柴保留的甜味!

沒有太濃郁的藥膳味道,淡雅甜味隱藏在肉汁內

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蔬菜會常常更換!看今天老闆心情想煮什麼!

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燉湯- 老菜脯 土雞 

這個還要分享嗎?這兩個結合 基本上只要記得加水就好! 選用`15年以上的老菜脯 不手軟的給上幾條!

真心表示: 吃到最後 老菜脯 還有剩!! 記得打包回家..自己再熬一次湯 應該沒問題!

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燉湯- 麻油雞 

非常薑,有酒…不過朋友都說沒感覺到..有酒!!(弱弱表示:大嬸我喝了一口湯微微醉了說)

朋友: 我們鄙視你..!轉頭跟老闆說”酒香濃郁一點沒關係 我們不怕醉!

老闆娘:不夠嗎?沒問題!(有需要加酒的自己跟老闆講嘿! )

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這鍋燉湯..就算天氣熱也歡迎來上一鍋..撈上小湯匙的湯 淋到飯上慢食 是溫補好食!

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湯咖哩–厚切超級大豬排

天天天..這真的讓人驚喜了一下… 比我的臉還大!這種豬排超級豪邁!

要不是已經切好了..我還真的想拿起來跟我的臉比大小(豬排表示 :有眼睛的人都看的出來我贏了! )

(先說..雖然PA平常自稱為大嬸。我的臉也只有巴掌般的大小…驕傲宣告著)

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厚切 ..真的厚切..我故意拿邊緣的肉排也是這種厚度! 完全沒有被"敲"扁變大這件事!

而湯咖哩的薑黃味道濃郁.. 滿滿的蔬菜襯底! 看的出來老闆下了重本 蔬菜的選用也很大氣!

咖哩的口味比較接近”南洋與日式中間”

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喜歡吃牛肉的朋友可以選這個… 紅燒大塊半筋半肉的牛腩 ,牛肉口感很軟嫩!連筋的部分都如同果凍般好咬

非常好適合牙口不好又愛吃牛肉的人….這個可以點!

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這是另一個人點… 羊膝 (感覺是有醃製後烤過)

看起來超級霸氣”如同雙戰斧般”的呈現在大家面前 (我不愛吃羊..我PASS)

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湯咖哩香烤雞腿………………油亮油亮 端出來很香!當我在回頭時 已經被秒滅掉的!

還好我有拍到完好如初的樣子..

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店是新開..所有的餐點都是現點現做!需要等待,人手不多 比較像家庭餐廳的風格這樣 

(湯咖哩是熬好的)  沒有低消限制,就算你點一杯飲料也歡迎在店內引用!(外帶杯)

對PA 來說這個厚切豬排太驚人..一個papa 沒辦法完食!(我是小鳥胃 我是小鳥胃 我是小鳥胃 )

兩人同行又都跟PA 一樣小鳥胃,可以點一份厚切豬排湯咖哩 !跟一份蔬菜湯咖哩(只有飯跟蔬菜咖哩)

另外這家的口味不走重口味路線,湯咖哩本身是濃湯非勾芡的風格!

個人建議 老闆餐具區擺上” 黑胡椒” 跟”辣椒粉(七味粉也可以) ” 讓用餐的人自行添加調味!




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