朋友抽到愛評券，竟然還能約一桌 六人小組出門..我只能說 “愛吃鬼物以類聚”
愛慕斯牛排
Imousi
地址:台中市西區公益路22號
營業時間：週一至週五，11:30~14:00，17:30~22:00
週六至週日，11:30~15:00，17:30~22:00
白天外觀沒什特色..（是忘了拍）直接入內
看的出來老闆對於酒的珍藏… 紅酒不是都應該躺著比較好嗎?
不研究反正今天姐~沒打算喝酒(其實是沒酒量)
接下來就點餐囉！
這邊從海鮮 到 豬牛羊雞鴨選擇，餐點也有提供商業套餐 精緻套餐 愛慕斯套餐 三種 (價位也是這樣推疊上來)
建議用餐走慢慢慢路線，如果趕時間 也可以快速上菜～務必提醒
當天中午11:30 到達～表示當天可以慢慢吃..15:00 正吃著主餐 甜點都還沒上！ 大概就是這樣
我是陪客..陪客的特色就是隨和~剛好本人天性超級隨和～所以接下來就是等吃
桌面的餐具vs.本次全都選愛慕斯全餐
為什麼 我們可以吃這麼久…因為這樣↓
餐前麵包 提供兩種沾醬～特地用布包保溫著
這天是我們還穿著短袖的時候去的..2014 炎熱小日子，所以有點記不得~到底沾醬是什麼口味跟什麼口味
基本上我記得 一個是蒜香奶油 另一個好像微甜的明太子也是奶油類
(其實你問我上禮拜吃什麼 我也忘的差不多了…俗稱 魚的記憶)
麵包的呈現普通，不像烤過，比較像溫蒸後放入布包保溫
開胃菜
美墨野蔬卷&干貝蝦仁
我個人喜歡這個，特別是底下番茄口味莎莎醬 有濃郁番茄香氣 搭配野蔬(感覺有快速川燙)
提升了蔬菜的甜味口感，
干貝蝦仁 印象淡淡的(一整個就是忘記.還去爬了格友的文章才想起來後面是什麼) 看過照片才想起
干貝生食等級，給的沾醬是葡萄汁 意外有搭
明太子蛋圈塔 & 法式培根淡菜
沒有吃 但是從主廚擺盤上與papa 吃到的口味來說 ，真的是花了心思
水蜜桃桃氣泡酒 淡淡的水蜜桃香氣~比較像喝氣泡果汁！
濃湯
南瓜濃湯
看起來超濃郁 可以看到南瓜纖維，朋友說還不錯
海鮮巧達濃湯
這個立形扇貝大大的把常見的海鮮濃湯大力加分不少（不知道有沒機會挖到顆珍珠…想太多）
經典羅宋湯
切丁塊的牛肉當底熬湯，微酸甜口感真的不錯～一挖就看到真材實料 很認真的一款湯品
(看的出來這是我自己的湯品吧)
沙拉登場
地中海乳酪沙拉
搭配義式油醋
海藻水果沙拉(和風醬 我猜的)
主廚沙拉 搭配千島沙拉醬
沙拉本身食材都很新鮮，主廚針對不同的沙拉特色搭配醬料! 我選了最基本的主廚沙拉 所以沒有多做評論!
因為基本 非常基本
主餐登場
燻櫻桃鴨胸 愛慕斯全餐 $980
想不到挺大的，厚切方式，我個人沒有很愛鴨肉～ 就算先燻過也沒用
這是朋友點的，朋友說不柴，整個肉質粉嫩
真的不小..所以來張特寫
澳洲和牛紐約克(12oz) 愛慕斯全餐 $1380
等我拍的時候 已經被下刀了
大概120Z 就是這樣子！ 不是我的，記得口感不錯 朋友打賞 肉汁鎖住在中心，一刀切開油脂豐富帶點咬勁
義式香料佐丁骨豬排 愛慕斯全餐 $980
這個我點的，想吃帶骨的..沒有桌邊服務唷～請自己支解，(耍了兩下刀叉表示..千萬別惹我 本小姐的刀工很好的)
三兩下骨肉分離的乾乾淨淨。這個款丁骨豬排我喜歡 表皮煎烤的香香的，帶著微微的焦炭香氣
豬排有醃製，有保留著豬肉本身的質感甜味 越咬越香
吃到這邊！ 已投降了 這整片支解完畢的肉還虧朋友幫忙才完食
以下是飲料甜點
養傷桂圓紅棗聽說是現點現敖.大概在我們點餐就送入鍋中慢熬了 看起來很厲害
甜點： 有冰淇淋跟蛋糕可以選擇
冰淇淋我選的.就基本 香草冰淇淋
但是這蛋糕也太太太大一份了吧，當天其他男士朋友點的
意外的獲得男士誇獎
他們評語＂分量十足，看起來普通蛋糕！可是每一口的綿密與味道都很真材實料
而且味道非常好！完全是名店出品
以上～分享完畢!
甜點我也沒吃！光看份量就飽了！
吃完這餐的下場是當天晚餐我又省起來了…已飽
踏出愛慕斯牛排的時間快要16:00 打飽嗝…
