台中|西屯區 路易莎咖啡 朝富店 Louisa Coffee 3rd Wave 咖啡 輕食 蔬食 ,喜歡單品手沖咖啡

路易莎咖啡 朝富店
路易莎咖啡 朝富店 新店開張! 手沖咖啡的溫度在你眼前慢慢升溫中

我屬於愛喝咖啡的人,想咖啡的時就會自己拿著手沖壺,來上兩杯咖啡(包含大貓先生的,不讓他喝鐵定哭哭)

大貓來了之後直呼如果在公司附近 我一定天天” 落人” 來這家咖啡館泡著…..

這家讓大貓喜愛的咖啡館是Louisa Coffee  系列之三平價概念店, 如果你喜歡星巴克的氛圍..那就別錯過這家店

路易莎咖啡 朝富店

地址:台中市西屯區朝富路286號

電話:04-22549978 ;營業時間:7:30~21:30

朝富店臉書 點這裡 

官方網站http://www.louisacoffee.com.tw/

咖啡 / 茶飲/ 輕食/甜點 /麵包/wifi / 路邊停車/免服務費

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推開門…入內 透過整片玻璃窗 簡單的白色與黑色 搭配 木質系的內裝 視覺上是舒服的

櫥窗內不只有甜點,還有當天早上才剛剛出爐的麵包!

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平常就有尋覓新咖啡豆的習慣…看到咖啡豆 馬上挪挪挪移到豆品前面! (竟然還有首席咖啡師烘培的豆)

路易莎咖啡通通都是自己引渡各國優良的莊園豆品,由自己專屬的烘豆師處裡每一次的豆品 務必讓每一款豆品有一定水準。

價格不貴半磅的咖啡豆品 320~480元,現在買豆到12/ 31 有折扣  (不過等我分享時…優惠應該要結束了 哈哈哈)

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跨年嘛..咖啡很適合提神的好幫手

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整排的咖啡設備好專業!今天一定要來一杯咖啡!握拳

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需要餐具刀叉 自己來嘿

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Louisa coffee 餐點價目表 很簡約! (有需要可以上官網看)

路易莎 第三波咖啡館 主推 單品(精品莊園咖啡)  當然喜歡義士/拿鐵拉花等等咖啡也是有!

  • 單品咖啡130元~150元 
  • 義式咖啡55元起跳
  • 茶品40元起跳
  • 輕食類45元起跳

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這邊比較特別的輕食類 ..很貼心標記出 奶素 跟全素餐點給蔬食(素食者)參考!

大貓老爺直呼 揪大心… 決定常常來這邊喝咖啡,吃下午茶

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整排手沖壺服務區..沒有沖咖啡的時刻 就是裝飾品!(我想買一組回家)

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大貓選了三明治類- 鮮蔬主義(奶素) 50元 

papa本人則選了 肉醬歐姆蛋 55元 

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山形吐司搭配著番茄 起司 生菜!

這份適合當早餐 或是下午有點餓的時候來上一份!

大貓笑說這個拿來當午餐要來個兩份才會飽喔!(老爺走大胃路線,參考就好畢竟他可以吃掉一個半的便當)

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我自己選的肉醬歐姆蛋

口袋餅熱壓後 搭配歐姆蛋(有起司)跟肉醬 適合女孩兒使用!

肉醬的口味類似”義大利肉醬義大利麵”的肉醬 帶著一點番茄的酸甜滋味與歐姆蛋很契合!

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斷面出現微微的起司融化,對於起司控來說 這款很難抗拒吧!!

大貓看了一眼直說如果點起司歐姆蛋應該也很邪惡吧  !

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就在餐點還沒上來之前就跟大貓討論著 要喝哪一款單品咖啡..

決定就是你囉…

  • 花香調性的- 巴拿馬日曬 (單品) 
  • 水果調性的- 水果耶加雪菲 (單品) 

挪移到手沖吧台前..跟美人確認是否現場有這兩款豆品可以喝..才發現..以為是義式咖啡機的的設備竟然是磨豆機!

美人問要不要來吧台坐! 實際感受一下 一杯單品咖啡的三重奏!! (馬上換位子)

吧台區的椅子好坐,卡稱弧度造型 !

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這台原本是咖啡機..改成磨豆機,透過磨豆瞬間加熱讓豆的香氣鮮明了起來!

像巴拿馬日曬豆再磨成粉之後(未沖) 有一種巧克力混合果乾香氣

巴拿馬日曬 風味|酒香,鳳梨,熱帶水果,果乾,日曬而成的微批次豆品 

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慢慢的水柱浸潤萃取咖啡原液

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分一部分的咖啡注入試管冰鎮! 一部分熱飲!!

愛單品的朋友如果跟我一樣喜歡淺烘培 喜歡微微的果酸 也喜歡那一種略帶一點回甘的厚度

不少咖啡豆天生就適合這種冰火並行才能釋放他甘甜滋味。

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PS: 真的不是因為美女轉台的 …只是剛好! (雖然不否認我喜歡美麗的女孩)

冰鎮後咖啡再倒入冰飲杯中 聞香就口而飲! 冰涼的巴拿馬..尋找鳳梨氣味..剛到入冰飲杯中有聞到淡淡果香味

咖啡美人說他自己覺得冰鎮的口味有一種鳳梨苦瓜雞湯的甜味!

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熱品咖啡,溫度降溫適口狀態下!咖啡的厚度是鮮明的帶著是微酸熱帶綜合水果的甜味! 我認真的找酒香

酒香卻是在最最最後一口才隱約可見(咖啡都涼了)這組咖啡豆很適合一早喝!不用急忙喝光就這樣慢慢飲..我喜歡他的咖啡厚度

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單品 :水果耶加雪菲

(份單品咖啡都有自己的說明卡片,可以清楚的知道自己喝了什麼)

風味:豐富水果感。葡萄,藍莓(檸檬果酸鮮明)

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這支咖啡也不錯,隨手錄影手沖時刻,來這邊如果有時間的朋友就選吧檯區!

這種平價的咖啡館內能這樣這樣品咖啡,很值得

喝咖啡就是想要來點甜點..今天早上才出爐的麵包 甜點..自己選用
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我選了一塊 花生寶寶給老爺  自己則挑選檸檬糖霜溫蛋糕

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老爺本身就愛極了花生系列的任何料理…

花生寶寶的麵包體介於軟法跟餐包之間蓬鬆口感,花生是店家自己調整過的吃的到花生顆粒

不鹹不甜不油膩 對於愛吃花生又怕花生熱量太高的朋友.這款在心理作用上負擔應該會少一點( 都選了花生了還怕什麼熱量??)

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溫蛋糕??  又不是放常溫? 明明放在冷藏櫃內呀!

這款是當你選定後會再幫忙回溫處理,所以端到你面前的蛋糕有著微溫的溫度 上面的檸檬糖霜吃起來會有鮮明酸甜感

蛋糕鬆鬆軟軟,很適合搭配單品咖啡 (上面綠色的是南瓜子)

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這樣一杯咖啡搭配甜點大約200上下,目前有優惠活動到12/31  止。

 

聊著聊著..聊起來剛剛架上的冰釀咖啡..

原來是經過6~8小時收集,72小時熟成才能提供的冰滴咖啡..想喝嗎?也可以外帶!

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可以外帶?在哪裡? 才知道原來藏在甜點冰櫃旁那個低調不顯眼的”假酒瓶”其實是冰釀咖啡!

72小時熟成後的冰釀咖啡多了一種熟茶的厚實,跟平常喝的手沖咖啡冰鎮 的味道完全不一樣

咖啡的香氣變得比較沉穩,口韻也很厚實!用巧克力來形容.。這冰釀咖啡是72度的巧克力!

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回家前..拎走了這個! 巴拿馬日曬跟水果耶加雪菲 兩種豆品回家!

這兩支豆品半磅價格分別是550元/500 元  ,買回家孝敬我家阿木!

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這家咖啡館新店開張,整個裝潢簡約又很明亮,單品咖啡呈現物超所值三重奏!

※單品咖啡只限內用,畢竟單品就是講溫度 一杯再好的咖啡沒有在精華時間享用就浪費了!

要走之前我又拎了一杯泰勒鮮奶茶,看到濃密鮮奶泡直呼根本是鮮奶油了吧..一喝真的是鮮奶只是很濃密

下回再來點這杯奶茶熱的,順便問問可不可加"岩鹽"應該會很棒!(選用光泉鮮乳)

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4 篇迴響

    1. papa
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      看膩了工業風.。這種簡單又光瀲的咖啡廳 我喜歡

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