這台中北平路上美食很多，想吃雲南 東北 泰式 中式料理通通有!想吃平價的泰式風味小吃推薦這家他有一定的老主顧!
還有一個可愛又帶著濃郁泰國風情的彩繪牆 （發現超人跟皮卡丘竟然約好跑到泰國玩 
）
對於愛吃辣PA來說..泰國料理那種酸辣鮮明的口味是我喜歡的…夏天吃涼拌，冬天來碗泰式酸辣湯!滿足
來去吃泰式美味～
泰小葉
地址:台中市北屯區北平路四段33號
電話:04-22343385
營業時間: 11:00 – 14:30 、 17:00 – 20:00 (週日公休）
官方臉書： https://www.facebook.com/taismallleaf/
專售 泰國平民小吃 麵食 飯類 小菜 飲料
直接在前台點餐，店餐後自己裡面找位子 歡迎把這邊當作自己家嘿! 對了想喝什麼 冰箱有 自己拿記得付帳就好
菜單在這邊 主餐餐點基本上70元起跳～吃不夠可以加點10元香米飯
喜歡吃荷包蛋的也可加點！半熟還是全熟 請勾選
眼尖發現有點組合分享餐耶～兩人份300 元 / 3人份600 元 (看配菜兩人份的感覺可以3個人吃沒問題…加點一碗飯就好)
今天想點些不一樣的的..點了個打拋海鮮 + 冬央牛肉湯跟泰麵+涼拌泰式炸彈 + 月亮蝦餅
（註記 ：千萬別相信老闆的大辣只是比較辣一點，辣椒這種東西應該是老闆上輩子發現的吧）
老闆問 愛吃辣嗎? 見我點頭 老闆：那就一定要吃大辣夠味!你先看 其中一份我幫你做大辣！
PA : 好呀! 那打拋做大辣好了… （殊不知..下場是…）
朋友聽到大辣搖頭說 不要我只能吃小辣
老闆：我家的小辣一點也不辣，冬央牛肉泰麵湯幫你做中辣的
結果這句好 摧毀了我自以為很會很能吃辣的認知！這也大辣也太辣了(噴火中)請看下去….
點餐後..店內隨手拍 ..老闆之前住過泰國 愛上泰國美食 回到台灣後就開了這家店！
這是一大片牆面彩繪…被我擷取分割其中一部分組合 毫無違和感吧！！
餐具自取 旁邊還有當你覺得不夠辣 或是太辣的醬料 說明!!
看到這裡我還偷竊笑了一下加糖減辣？我等下搞不好還要加辣呢！！
上面的說明中有說覺得太辣 可以加一點糖！！ 話說我還挺愛在泰式料理內加一點辣魚露的!提鮮 非常提鮮
飲料冰箱內自取..看到泰國黑豆奶 感覺很特別就拿了！朋友選泰式奶茶!
挑選的時候朋友提醒我說..聽說泰國豆奶很甜很甜非常甜..
PA 聽到有猶豫了一下..最後還是拿了..不過我把手飄移上＂黑豆奶上＂
泰式飲品當中 我自己額外推薦酸水！蠻好喝的 有點像陳年梅子＋烏梅的錯覺就是照片中那個易開罐外表畫著豆子樣的那個
涼拌系列的..涼拌泰式炸彈
有點像介於厚燒 跟煎蛋之間，蛋皮邊緣是鍋巴的焦香，比較肥厚的中央位子則是濃郁的蛋香
淋上酸甜酸甜的醬汁 是涼拌還不錯！ 雖然有辣椒不過完全沒有感覺到辣椒的存在！
單存因為分食碗很可愛!拍照
之後就開瓶喝我的黑豆奶..雖然說很甜 但是這個豆奶超級濃幾乎是＂稠狀＂口感蠻像蜜豆奶濃縮版的
泰式奶茶有茶香與甜甜的奶味（老闆後來說泰式奶茶特有的香氣來自於 泰國的煉乳！一定要泰國的）
冬央牛肉湯跟泰麵 （中辣）
非常濃郁的湯頭，除了牛骨當底熬湯，喝起來只有一點中藥香料味很輕微(老闆說有中藥..至於放了什麼秘密)
蘿蔔入味，丸子（貢丸）豆芽 牛肉片，牛肉是片狀有一定的厚度，不柴也不會軟到入口即化!是好吃的牛肉片 泰風十足
選了泰麵，泰麵看起來有點像米線跟冬粉混合體，吃起來則偏向＂細緻的粄條在扎實一點
中辣這個辣度在一般餐廳大概已經是三條辣椒的警示圖案了！老闆說是中辣.(雖然這個我可以)
我喜歡這種麵條微微的Q彈 重點是沒有爛爛的~被我們泡在湯中蠻久的
打拋海鮮飯...端上來是陣陣的香氣！ 很少看到打拋選搭海鮮!
魷魚蝦仁九層塔洋蔥 大蒜辣椒…辣椒就像不用錢的一樣丟進鍋拌炒，根據我吃辣多年的經驗 這盤不只有一種辣椒！
我可以感覺到老闆偷偷悶笑…（那時我還不知道老闆甜美微笑的含意，單單聞著這盤很香有著辣椒與九層塔的嗆香）
老闆內心OS…表白著 『愛吃辣! 我好久沒聽到有人說愛吃辣 願意點大辣的!每次都點小辣 中辣的..料理起來好沒勁!
點大辣客人～我用辣椒跟您乾杯來著!對辣椒之神表達敬意！！ 』
先挑海鮮來吃 非常超厚切..吃起來來是魷魚本身的原味！咬了一小口..決定連配菜一起入口!
先是平淡再來是鹹香辣..入口，這也太下飯了…多吃兩口之後 ，維持淡定在淡定的抬頭跟朋友說
非常辣 真的很辣!這個辣的力道比麻辣鍋還嗆辣！
朋友: 看你的臉就知道 …好紅潤喔!（這純屬意外效果)
剛有拍未入食的原貌.本來還想說哇..還有附湯喔！被這盤辣到噴火之後..感覺一碗不夠(辣度呈現在打拋湯汁中 在蔬菜內)
當湯喝完之後，想起我桌上的豆奶，還好有豆奶.. 一喝解辣耶!繼續扒飯……（證明甜度可以解辣）
這個辣度首次出現★★★★★★（滿分5顆星，這個破表6顆）
走嗆辣路線，先挑戰你的舌尖帶著一點火熱，再來是嘴的周圍正個辣麻＂同刺＂最後在喉部微微燃燒著！還好沒有辣胃!
其實我比較不能接受辣胃..像我這種腸胃容易不舒服的人..遇上辣胃，會灼燒胃部的沒辦法！這種還可以
（話說我昨天還在感冒說…呼呼呼..流鼻水了）
月亮蝦餅
表皮非常酥脆，內心走鬆軟路線，蝦味沒有很明顯趁熱吃搭配沾醬（沾醬微甜微酸還不錯）
不過我在扒飯的同時..舌尖跟唇的周圍 都已經被嗆辣麻痺了… 所以只能吃出甜 跟脆感！
朋友：還不錯 他喜歡這個表面的脆度，如果內心的蝦肉更彭派一點就更美味了！
以上…泰小葉 美味料理到此分享完畢!餐點很親民 價格也很親民 夏天吃小辣 冬天吃中辣就好 !
嗜辣心得:
喜歡吃泰式料理 又不想瘦了荷包的朋友這家可以參考一下，簡單的泰國小吃 這邊吃的到！
愛吃辣的朋友…歡迎來挑戰老闆的大辣美食(當你點大辣時..會發現老闆閃動的眼朦非常興奮)
當天吃完.。老闆娘還特地問我..這個辣度如何…還喜歡嗎?(老闆問的是辣度 不是口味!)
真相: 當天跟姊妹＂星羽＂我第一次吃到讓我投降的大辣耶！
星羽:我跟你說 阿克吃小辣就已經感動到痛哭流涕…直呼不行 真的不行了! 你竟然敢點大辣好強喔你!!
