天氣變得有點涼..想吃鍋物的時刻都就會不自覺的想捏捏肚邊肉，驚今年夏天沒有堆積太多甜品的後遺症是…竟然瘦了!這下就慘了，根據動物法則 冬天將近＂就需要熱量堆堆一下＂來吃＂鍋巴＂鍋吧＂（為了吃找藉口,這是大嬸特有的範兒，正妹不要學）
2021-韓閣搬家!已經正式對外接客了…除了地址營業資訊更新外照片都還是舊的XD
韓閣蔬食/韓式料理
- 地址：台中市北區天津路二段161號 (2021新址)
- 電話: 0989-875787
- 營業時間：上午11:00 – 下午3:30 、下午5:00 – 下午9:00
(公休日….請上官方臉書查閱） 官方臉書 ：點這裡
大貓：撫額….Pa小姐 你確定要這樣嗎？爺不容易才瘦身成＂型男大叔＂耶（插腰嘟嘴）
Pa大嬸：那正好，你的肚子就會有更大空間！走吧! 這家你挖出來的耶!
大貓：也好..想吃部隊鍋！還有飯捲說…….. （男人果然40剩一張嘴）
根據地址..騎車到附近發現…125號? (北平路交叉路口)怎會是藥局 ?到底是哪裡
- 大貓: 難道是藥局樓上? PA: 沒看到…
- 大貓: 喂老婆~下車去找一下…(命令道)
話說大貓是你騎機車耶，怎搞得跟開車一樣？我也傻傻地下機車 去張望了一下!才知道原來繞過角間的那家藥局過來….整排都是＂125 號＂揮動小手 呼叫老公把機車騎過來
廚房料理就在門口!這邊的蔬食（素食不少）是小店舖！
店內的座位不多！看板上有說假日或是用餐時間人多 需要併桌!請見諒～ 不可攜帶外食（飲料可以）
韓閣菜單 在這邊 點餐後自行送達櫃台 結帳！！(這邊不吃蛋不吃奶要先說)
大貓問了 哪一個是你最想點的…(我指-部隊鍋) 你一個人可以？
Pa: 一臉你傻喔..你不是在我旁邊嗎?（我很餓啦快去點餐）
其實也想點 炒碼面，雖然我不知道那個是什麼， 還有氣炸黃金薯球 (不知道吃了會不會氣炸了XD )
印象中部隊鍋都走超大份量..希望別讓我失望才好！
老闆煮鍋…原來石鍋炒飯 真的是用石鍋去炒飯耶!（大貓先生..我們家也來買一個石鍋好不好 感覺很好玩）
另一鍋紅紅的..我猜應該是我的部隊鍋.。目前看起來 沒有很厲害！！
保持的良好習慣..沒有拍人!
登登登…石鍋炒飯出現！
沒有鮮豔的紅色 看起來是炒飯！耳邊有聽到石鍋吱吱作響的聲音!鼻尖上則微微的傳來飯被石鍋燙傷的哀號聲…真香！
石鍋本身有燒熱 所以食用還是請小心! 這道炒飯還真有趣! 是一種懶人石鍋飯
老闆幫你，你免動手
這家素鬆很酥脆( 跟我家的買得很像..我家買 味一 就是這種鬆脆的口感) 沒吃到杏鮑菇 看起來應該醬汁滷炒!
這鍋有蛋，是厚燒煎蛋的那一種！ 淡然的蛋香味道 還不錯 （不吃蛋的朋友先講，老闆就不會放了）
部隊鍋 160元
剛剛看他煮覺得沒有很強，一轉眼端上來後就有感覺它變利害了
白飯 ，小菜兩種（一種走小簡餐的FU) 如果能搭配上一杯飲料就更好了（這邊有提供茶水自取）
我比較偏愛小黃瓜，口味是比較接近台式泡菜口味一點酸甜酸甜的！另一個應該是豆干吧 很鬆軟，大貓很開心的把它完食!
用料很實在：
豆腐 香菇 花椰菜 泡菜 起司 海帶 南瓜 芋頭 豆芽菜
晶晶腸 芝麻燒(湯圓) 玉米 綠色蔬菜 年糕!（這家年糕好吃!超Q ，我猜韓式泡菜年糕應該不錯）
白飯分量端上來的時候覺得有點少..後來發現有泡麵 立馬覺得這樣剛好
撈泡麵時 起司微微融化附著在泡麵上 ，大貓先生直呼好邪惡 怎可以這麼推出這種熱量爆表到極點的鍋物料哩!
大貓先生邊喊，我邊啃了泡麵跟年糕 ，之後就跟他交換了他的一口炒飯~這鍋變成他在吞食中!
當我把一口炒飯吃完的時候這鍋大概剩下1/2 鍋。
泡菜本尊比較酸一點，保留住脆度，這鍋泡菜湯味道很簡單!就是泡菜湯頭(很濃的泡菜湯頭，難道老闆不小心把泡菜湯汁給打翻了?)
泡菜湯拌白飯還不錯! 味道很足
凍豆腐不錯！超綿密 直逼新鮮撈出來的生豆包！(豆味不鮮明，吸足滿滿的泡菜湯汁)
兩人點了兩樣主餐~小鳥胃的papa 遇上大胃王的大貓先生！ 又一次把餐點完食!
謝謝大貓幫我吃光這鍋! 雖然大貓嘴巴碎念說 就是因為幫我吃光這鍋 害他沒有胃吃”海苔飯捲”
心得：
這家店的菜單很韓式！經營的是兩個女孩(是否連鎖?不知道)
這家是大貓在某素食社團看到別人分享表示..再遠也要去（ ㄚ～不就是南屯騎車到北區 ）
口味上還不錯！有著一點點台味的韓式料理！（我是這樣覺得啦）
下回想點炒碼麵 辣炒年糕 還有大醬豆腐鍋！ （只要大貓先生不嫌遠的話應該會再回訪）
- 暖居日穀 Good Wedding ｜被花包圍的約定：戶外草地與日式穀倉的浪漫饗宴從白天到黑夜燦爛又美麗
- 三津製麵｜台中中區 台中249老宅店：手工素麵很Ｑ彈：素麵單點or 套餐
- 翔鶴佳｜誰說健康就不能狂？純素界的C位出道: 天貝香鬆米果 X天貝腰果海苔脆片 一口就上癮
- Solace Deli & Cafe｜台中北區 美式復古Ｘ摩登造型吧檯 這樣的紅色:台中早午餐
- Glimmer Cafe 台中北區｜全日候都能吃到早午餐：義大利麵、打拋豬，一人主廚
