埔里有啥好玩的, 我知道~ 就是南投嘛~ 有日月潭 九族 蛇窯 溪頭 清淨集集等等~ 但是你問我 伴手禮?
拜託問我埔里有啥好吃的 還能說甕仔雞 肉圓等等~伴手禮????? 我只想到信義農會的酒與梅子!!
這回 泰酥府 派府上的管家~ 來了個信:
內容:府上來了個不錯的廚子~這甜點還行( 東方人性格謙讓)
不知道 女王有沒興趣讓小的送上來給您嚐嚐鮮! 如果還能入的您的口! 也幫我們美言幾句!
女王允了之後…沒多久就收到 泰酥府 上送過來的東西!立馬把東西來翻看背面! 這兩種商品都是蛋奶素!
泰酥府
手工鳳梨酥
官網:http://www.taisufu.com/
Facebook:https://www.facebook.com/taisufu
電話:049-2982318
地址:545 南投縣埔里鎮西康路40號
鳳梨酥 : 土鳳梨 日本麵粉 法國奶油 蛋 糖 奶粉 等等
果香脆片: 有果汁+南瓜子
玫瑰洛神杏仁脆片: 有玫瑰+洛神+杏仁
鳳梨酥包裝上 很清爽帶著濃濃的中國味,至於他的內餡
我沒有秀”完整”狀態,大家都知道 鳳梨酥不長的就是圓的 ,所以直接緞面看果肉~絲絲纖維
包裹內餡的外皮 呈現厚度, 吃起來確實”酥酥的口感”..名符其實的 太酥(泰酥)…..怎說呢?
一刀切下去~ 就碎了,滿盤的碎末(有圖有真相) 外皮略帶一點鹹味與蛋奶香
不同於市面純粹濃奶香
內餡的果肉可能是季節的關係微甜,酸度也很輕微 但有一點點果香跟麥糖氣
不過我家的小朋友說…好酸的鳳梨內餡 ( 哪有酸~ 看來我不只能吃辣 還耐酸)
還有這個~很多糕餅店可以看到的..杏仁薄片或稱 杏仁脆片
這回我吃到的是 果香脆片(黃色包裝 黃色餅餅乾) / 玫瑰洛神杏仁脆片( 桃紅色包裝)
拆包裝….果然很容易分辨!看顏色就知道 誰是誰!!
先聞….果香脆片 一拆包裝就有聞到果香氣~ (果汁無誤) 反而玫瑰洛神沒有
玫瑰 玫瑰 你入我口~香氣也跟著鑽入鼻息,洛神我猜有醃製過後入餅,整片餅乾顏色也偏深
果然是搭配茶點的好物
果香: 有果汁香氣~ 這香氣一點點的百香果香味 我個人喜歡玫瑰啦!我猜小朋友們 應該更愛果香口味
番外篇: 寵 貓 亂 入….
大家都知道 pa 小姐家養了貓~ 還每一個都被我養成刁嘴貓!(果然什麼人養什麼寵物)
當我打開包裝 貓小吉就冒出來~ 一直叫她佐開~都不願意!
貓小吉: 喵~ 這就是貓奴吃的點心嗎? 感覺比我的好耶!(堅持試吃)
PA小姐: 不准~這個貓不可以吃
(可以吃 我也不會給…因為這種東西無法長期供應的..宮貓膳食規則有唷)
這回收到泰酥府邀約~品嚐到不一樣的鳳梨酥與脆片~
如果有朋友想到埔里玩的人 可以考慮到店內品嘗選擇你喜歡的伴手禮 !這家店的擺設也很古色古香!