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2016/09/18
Food 美食, 素食 蔬食

台中|素食 好蔬福 風味餐飲 清水精緻蔬食地點很荒涼~生意極好!

台中|素食 好蔬福 風味餐飲 清水精緻蔬食地點很荒涼~生意極好!
2016/09/18
Food 美食, 素食 蔬食
 好蔬福
好蔬福 這是素食的!有咖啡 簡餐 火鍋 麵點

某一天從清水往大甲的路上發現..這裡竟然有餐廳? 生意會好嗎?

周圍稱得上"荒涼"為何說荒涼"你看這邊的公車站牌都寫著 "大甲溪南岸 "就是荒涼來著…

看到看板寫著風味餐飲對這家餐廳蠻好奇的。來去.. (發現這家生意還真好耶)

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好蔬福

電話:04 2622 7840

地址:台中市清水區臨海路1之1號

營業時間:11:00~20:00  (公休日請看FB)

蛋奶素 / 全素 /附設停車場 /可路邊停車/

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停車場在這邊..小小的…略為退色 ,不知是不是老闆家庭院 目測可停6~7台車左右吧

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雖然上面寫著主廚推薦"但是看到苦瓜.。還是陳年的..本人立刻在心中寫下 "跳過"二字

本人不愛吃苦瓜,唯一讓我乖乖吃苦瓜的只有我家阿木煮的苦瓜湯…其他謝謝不用!

不過喜歡苦瓜那種甘苦微甜的滋味!這個應該可以點..這種天氣吃苦瓜退火….(應該這樣吧)

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入內.沒有訂位(但是看到裡面滿滿的人..嚇到了)老闆問訂位嗎?沒有.那麻煩最後面一桌!!

呼..還好他沒說要等….

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 蔬食風味料理 菜單( 我忘了拍背面) 

這邊的餐點價位130~260元左右  從簡餐的角度來看 價格不算貴,火鍋單點來看180元可以接受!

看隔壁桌點火鍋好像還不錯!! 等天冷再來點 火鍋類看看!

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上面有寫著 套餐有水果  沙拉  甜點 ?  超想問老闆為什麼不選擇用水果沙拉 甜點 跟飲料??

就來一份 套餐 跟兩份單點吧!!    和風日式浦燒飯  芥末椒鹽雪于飯  宮保G丁飯(辣)    

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▼宮保G丁飯▼

看起來真的蠻像”宮保G丁” 素G丁 有點甜甜的,口感扎實 單吃口味比較像糖醋!!

搭配甜椒 玉米筍 小黃瓜 花生 等配料,雖然有標記“辣”,這個辣度我只會給 ★ 顆星

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G丁換成猴頭菇 口味應該會更迷人…這份料理是大貓先生的!!

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▼芥末椒鹽雪于飯▼

看到雪字..我聯想到的是雪裡紅!!  芥末椒鹽 本來就猜是撒”胡椒鹽粉”之類的東西! 我就喊點了!!

上桌…才知道雪于=鱈魚 !我家大貓先生聽到鱈魚兩個字馬上 比出"X”  別分我吃,只要跟魚有關就算是偽魚,照樣不吃!

雪于這款素排底下用海苔包,其實沒啥海味!表面炸得很酥脆 薄薄一層脆皮,內部豆腐層軟中帶點醬汁,搭配筍乾口味淡淡的!

當天的配菜走簡單路線!不定期更換所以跳過…口味基本!沒有驚喜 但也不錯!

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▼日式浦燒飯▼

端上來有點驚訝到..這這有大份,盤子上的飯是滿滿的 一邊是走脆硬口感,另一邊軟綿風格!細看上面都有刷上日式照燒醬汁.

(日式照燒醬略甜)脆硬那邊看的出來是素排,至於左邊軟軟的東西到底是什麼?(我沒吃.。這份是大貓娘的)

不過從照片看應該是…茄子切片燒軟後刷上醬汁撒上芝麻 七味粉等等提味!

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至於套餐額外附贈的 就是這三個囉!

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沙拉很簡單,不過它的醬汁應該自調(說真的還真的吃不大出來..也不大像水果優格,雖然有一點點水果味)

說是沙拉醬調果汁,又沒有沙拉醬這麼油膩..所以就不研究了! 蔬菜是新鮮的 但是沙拉醬的部分我沒有很喜歡!

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今日甜點 白木耳 (沒喝) 推給大貓先生!我覺得大貓先生需要大量的白木耳本身的天然膠質 補充一下肌膚!

已經從”oppa 오빠  “轉變成 “大叔 아저씨(阿加西)”  揮汗! 用心良苦啊….

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 完食

這家店開店的地點真的需要莫大的勇氣..這天是假日來這邊用餐

生意真的很好..平常日就不知道啦!如果人多 在假日用餐建議預約一下

是素食風味料理餐廳,空間環境都很素雅的一家餐廳

這張圖是在店家門口的小水池拍的..很可愛的小白花!

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