台中|素食 無蛋鳳梨酥 ! 不能說的無蛋工坊 沒辦法吃人手..軟! 純分享不能洩密!還是偷偷曝光了



 無蛋鳳梨酥
無蛋鳳梨酥 一塊塊都是用心保證,無蛋 使用法國奶油製作!

我答應不洩密的,只能告訴大家 這家目前沒有實際店面只有工作室在台中!就這樣 別再逼我洩漏任何秘密!無蛋鳳梨酥

話說,有本事自己從內文找出”線索”鳳梨酥很沉耶!拿回家給大貓娘吃! 他最愛鳳梨酥了!!

老闆: 最近中秋近了 可能會忙不過來,我只有一雙手!

papa :所以目前訂單很滿嗎?

老闆:別問 別問..,好啦接預約下單的!但是沒辦法接受今天下單明天出貨!東西要新鮮才好吃

無蛋鳳梨酥

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老闆說他們家的出品的所有商品保證無蛋,奶素的朋友歡迎下單!!( 但是我也沒打算跟大家說 這家店名)



別罵我..死小孩!等過了中秋 我在公布這家店的資訊好了…別追殺我!

說好”過了中秋就公開” 這家無蛋鳳梨酥的秘密” 

就是這家” 吉利波蘿” 

臉書訂購資 :點這裡 

官方網站: http://lucky-pineapple-bakery.weebly.com/

鳳梨酥的盒子很可愛~ 不過秀出來盒子 應該很多人就會發現是哪一家!不拍!

但是可以分享 這家的鳳梨酥的口味~

核桃鳳梨酥 巧克力鳳梨酥 咖啡鳳梨酥 蔓越莓鳳梨酥 高山烏龍鳳梨酥! 口味很多!

我手邊是 核桃鳳梨 巧克力 跟烏龍茶 三種!

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秀一下包裝說明 很簡單也很清楚內容成分 ,真的在台中製造 XD

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三種口味 通通拆封出來!平常很愛喝咖啡 ~所以來一杯咖啡吧!

鳳梨酥 不管是咖啡 還是茶都很搭!

DSC01739 裡面的鳳梨餡很飽滿(超牽絲)細細品嘗吃得出鳳梨本身的纖維很細緻(老闆應該有特別處理過)

選擇的台農17號鳳梨(這批的甜度適中,不酸 我知道很多人不愛酸感的土鳳梨總覺得傳統的冬瓜餡比較好吃)

我自己則偏愛酸感,這個吃起的口味比較像醃鳳梨(減糖版)而且還有是剃除纖維款的!

巧克力口味 

深色巧克力色,表面一刀切下 刀感就能讓人知道餅皮很是酥的(一刀切下 表面就碎裂了)

巧克力口味還不錯,小小的苦甜不膩!屬於大人口味的風味

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烏龍茶鳳梨酥

光看色澤 以為是抹茶(沒辦法最近抹茶太夯)

一吃是茶葉風味耶! 烏龍茶 (嚴選台灣在地高山烏龍茶) 細磨入酥皮內!

每一口有著淡淡的茶香跟鳳梨甜Q感! (三款口味中~我最喜歡的是這款!本來以為為巧克力會勝出)

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核桃鳳梨酥 

從外觀看起來是基本款,不過這家的鳳梨酥的塊頭不小!!

核桃果仁是大顆的存在,歡迎一起來找核桃玩,而外面的酥皮奶油香氣蠻明顯,如果喜歡吃奶油手工餅乾的朋友應該會喜歡。

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隨手一切 就切到核桃了!

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自己很喜歡這張…鳳梨酥疊疊樂!

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除了鳳梨酥之外~還有南棗核桃糕!!感覺這種東西超級適合”年節送禮” 紅色的包裝 有著中國樣兒!

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尺寸不大 想要裝小口淑女的朋友,大概兩口可以搞定這個!耶~每顆包著塑膠紙?

也是最近天氣忽冷忽熱的 這種有點像軟糖式的古味甜點 是應該用上這個分隔一下包裝方便大家拿取好食用!!

不過可別跟papa 一樣傻傻想要撕開塑膠膜~ 其實這個是糯米紙包裹 直接咬就好!

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補張近拍的..真的很像塑膠紙..但是這個真的能吃,入口就融了

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一咬 棗子的香氣微甜不膩,核桃果仁增添了香味! 這種東西對於老人小孩都是極好的養生甜品

我自己不愛這種南棗核桃糕,總覺得太甜了很多還會帶著蜜烏沙那種甜味,這個還不錯!我喜歡!

對於愛吃南棗核桃糕又怕甜的朋友這款很推薦!

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為什麼出現手工餅乾呢? 也是同一家工坊出品!

一樣沒有蛋!這餅乾的口感比較扎實。扁平奶油的香氣很足(是我喜歡的奶油味) 餅乾本身是鹹甜鹹甜的風格!

搭配咖啡當然也是很美取的。

其實是包裝紙早就被大貓先生拆開..拿到的第一天 某位大爺看到是手工餅乾!我先吃看看再給評論!

大貓老爺:很香很奶..papa 再來一壺咖啡吧



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別問我這要去哪裡買…不說 絕對不說!

不過歡迎大家自己猜.。猜中了也沒有獎品!但是我會給個好棒棒! 您真內行!!

只能給大家一個提示" 在台中 "是一家素食餐廳老闆娘介紹給我的甜點

真心想知道 就留言在本文內~等中秋過了再告知答案!反正可以當作過年伴手禮!!

2016.9.20   就說過中秋就公布

公布這家店的資訊

說好”過了中秋就公開” 這家無蛋鳳梨酥的秘密” 

就是這家” 吉利波蘿” 

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官方網站: http://lucky-pineapple-bakery.weebly.com/


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