PAPA女王 Vs. 喵星人N
  • Food 美食
    • 咖啡| 甜點| 輕食|早午餐
    • 素食 蔬食
    • 雜食記
    • 宅配美食
    • 美食懶人包
  • Life 生活
    • 3C|家電
    • 生活雜記
  • Cat 貓貓
    • 貓-雜記
    • 貓用品
    • 貓食
    • 寵物溝通
  • Travel 旅行
    • 國內旅遊-輕旅行
    • 大陸-四川成都
    • 大陸-湖北武漢
2014/07/07
咖啡| 甜點| 輕食|早午餐

【台中南屯】和慶屋 長崎蛋糕 ,隱藏巷弄之雙目糖蛋糕…巧克力很迷人

【台中南屯】和慶屋 長崎蛋糕 ,隱藏巷弄之雙目糖蛋糕…巧克力很迷人
2014/07/07
咖啡| 甜點| 輕食|早午餐

和慶屋 長崎蛋糕 ;地址: 台中市南屯區大英街169號 ;電話:  04-24735767

和慶屋
今天你要選哪一種口味? 和慶屋 巧克力 原味 還是….

 

和慶屋

為了這塊黑嚕嚕的蛋糕….我從下午13:00等等等…..等到了18:00 才領到蛋糕

人為了吃..通常很堅持….遇上了愛吃鬼如果..更有一種"莫名的堅持"…至於這蛋糕怎來的…看下去吧….

某天..朋友:大英街有家蛋糕店很好吃! 某天..朋友(另一位)蛋糕很綿密

某天..朋友:長崎蛋糕有巧克力口味…蠻好吃的 (我:巧克力 巧克力….. 命中)

地址離大貓爺的公司很近耶…來去 (印象中 好像有看過有蛋糕店)

DSC05009.JPG

地點非常不起眼~靠近向上路與文心路口!( 正確地址:大英街169號) 目前打卡有折扣….

入內囉~(整家店是在上演"黃色金磚"的戲碼推疊高高的的金色紙盒款看起來很喜慶!

這是一般常見的尺寸!如果要大盒的就是這個的兩倍大盒裝版 (送禮蠻大方的)

有三種口味: 雙目糖 日式工法250元  /雙目糖 巧克力 280元 / 原味 220元

發現不少人訂購他們家的蛋糕當作彌月蛋糕,因為當天我問…請問今天有巧克力口味嗎?

老闆:有呀~不過要3點過後才會開始做! 因為今天要要趕彌月蛋糕出爐 (原味/日式)

papa: 那那我如果..傍晚5、6點可以拿到巧克力嗎?

老闆:應該可以! 我幫你保留好了…. (就在我對老闆勾勾纏當中..又陸續有人來買了 原味跟日式… )

 

DSC05032

所以我絕對了..就這樣吧 全都來一條!!(其實是看到剛剛出爐的蛋糕..想說人都來了 就全帶走吧)

綿密的蛋糕 剛出爐..空氣中滿上瀰漫著 蜂蜜蛋糕的香氣

蛋糕的睡房…透過散熱跟低溫控制 讓蛋糕更綿密扎實

跟老闆預約完畢後..又經過了..幾個小時之後(papa 又回到這裡..)

看到..巧克力出現了…(沒錯這邊的蛋糕都會幫你先切好!切得比較小塊~我喜歡這種尺寸 )

回家…真的是大三元(哈哈哈)日式  原味  巧克力 全都入手!(擺入盒中是這個樣子)

DSC05050.JPGDSC05056.JPG

蛋糕的品嘗心得

三盒 :其中 日式 跟原味 看起來很像…機密就藏在”蛋糕底下”  雙目糖從外觀看起來很像冰糖的!

原味:口感綿密,入口後的蜂蜜甜香是最後才會回竄到口中~慢慢的回韻

日式:因為底部的雙目糖,增添不同的口感風味單吃會有脆甜口感,如果配熱咖啡~(一口蛋糕一口咖啡)

則會因為咖啡的熱度讓蛋糕的甜味延蕩,提升的是咖啡的果酸香氣 (前提..咖啡是黑咖啡)

雙目糖巧克力蛋糕呢?

這根本就是’把布朗尼結合了蜂蜜蛋糕來著的吧” 巧克力濃郁香氣還帶著微濕潤的蛋糕口感!

濃郁巧克力香會在最後才有著微微的甜度蜜香,其實如果不是細細品嘗可能還吃不出來

(底下的雙目糖讓口感加分了不少,竟然不死甜~這個我有喜歡)

DSC05037.JPG

一次拎了三款蛋糕回家! 本來要擺著常溫底下的(大貓直呼 蛋糕可以放常溫?)

Papa :老闆說可以呀~ 他說常溫三天,冷藏5天  !第二天 最好吃了

大貓: 不要吧~如果壞了怎辦~而且萬一被螞蟻大軍進攻怎辦 (最近家中又狂出現螞蟻….)

Papa :擺冷藏…(不過還好我保護得宜 雖然被我擺入了冷藏 蛋糕一樣迷人好食)

(冷藏小資訊…冰箱容易把蛋糕的水份帶走,建議放入冷藏食 可以先用塑膠袋妥善包裹住蛋糕盒 再放入冷藏)

 

DSC05048.JPG

地址: 台中市南屯區大英街169號 

電話:  04-24735767

臉書專頁:https://www.facebook.com/jpcake   (蛋奶素可食)

 

相關

Previous article五月微風~ 彩色派皮鹹派正流行! 什麼你還沒吃過..還不快訂購?Next article Fatty's 透明禮物餐廳!藏在玻璃禮盒中的美味

貓貓的乾乾錢

Papa女王粉絲團

Papa女王粉絲團

肥貓黑白切

肥貓黑白切

Papa 認真寫文中

  • 幸卉文學咖啡 |西區 從榕影走進藏在文學館裡的日系老宅咖啡館 2025/06/14
  • Gohome食研室|台中 木質系高人氣早午餐:義大利麵與早餐盤都很推薦! 2025/06/12
  • 沐森林SPA 館|豐原 無印良品風格留白美學-全方位舒壓會館 ,舒緩身心好地方! 2025/06/10
  • 台中西區|小路映画 : 虎爺 一緣一繪 * 炸雞虎爺 -角斯角斯創作展 2025/06/07
  • 台中|西區 台中市政府小吃美食名單 台式炒飯/米粉/肉燥飯通通有+隱藏版:台式豬排 2025/06/04
  • 大陸上網卡 – 出國旅遊網卡吃到飽推薦 – 出國旅遊必被推薦 期間限定1元 2025/06/03
  • 台中|西區 全台最好吃的炒飯-是他!粒粒分明帶著鍋氣:13+想吃哪一盤 2025/06/01
  • 台中南屯|咖啡 以寂為美:黑色日式老宅裡的咖啡,宅寂風 :自家烘焙咖啡豆 2025/05/30
  • 素食友善|堅果拌醬 沒靈感的料理救星:一打開就有靈魂!強到我直接戒掉調味料 2025/05/27
  • 斐得|新品 炸物超厚漢堡X霸王級手工貝殼麵馬鈴薯焗烤:肥美指數破表! 小鳥胃不要輕易挑戰 2025/05/25

PAPA女王LINE@

ID:@papaqueen
好友人數
記得要加PAPA女王的LINE@喔!

熱門文章

  • 幸卉文學咖啡 |西區 從榕影走進藏在文學館裡的日系老宅咖啡館
  • 台中北區|阿潘家-幸福蔬食 套餐$139起店內小菜/飲料吃到飽 一中街素食推薦!
  • 沐森林SPA 館|豐原 無印良品風格留白美學-全方位舒壓會館 ,舒緩身心好地方!
  • 台中西區 |向上市場人氣小吃懶人包 :15+老店/米其林推薦/路邊攤小吃 從早餐吃到晚上!
  • 暖居日穀 Good Wedding |被花包圍的約定:戶外草地與日式穀倉的浪漫饗宴從白天到黑夜燦爛又美麗
  • Gohome食研室|台中 木質系高人氣早午餐:義大利麵與早餐盤都很推薦!
  • 台中西屯區| 空也素麵食重新回歸: 這次多了石鍋拌飯 當然麵食臭豆腐 是舊愛!
  • 台中西屯區| 惠中蔬食 開張試營運了:港風蔬食料理
  • 台中南區 |素食 台中蔬食全場吃到飽198元!! 清心緣蔬食坊台中店
  • 台中 蔬食小館|畔畔 家庭式清新風格-個人系單盤分量設計一起亂點+1!

廠商連結

愷信科技 Catsun 台灣 Bitrix24 金級代理
愷信科技 Catsun 台灣 Bitrix24 金級代理

貓貓的罐罐錢

CopyRight©2023-2025 PAPA女王 Vs. 喵星人N | Powered By CatSun

GOOGLE站內搜尋

Papa女王粉絲團

Papa女王粉絲團

肥貓黑白切

肥貓黑白切

贊助商連結