中國人在這年關將近的時刻….除了大掃除之外！年菜的準備 應該是重頭戲
這回怎會提早吃年菜?說穿了就是因為在臉書上看到…分享 啥咪”路德威啤酒餐廳”竟然推出年菜
一群人很瘋….當天敲定不回家吃晚餐，直接打電話確認~ 今天可以殺去吃年菜嗎?
預約晚上18:30..結果17:30 就已經翹班跑去店家敲碗!!
(這麼敢的原因是..帶頭的人就是papa公司的老板
)
Papa路邊停車…拍下這個還有著白光 之 路德威啤酒餐廳
路德威啤酒屋吃年菜
店家: 耶~ 不是18:30？是我的時間太慢 ….已經18:30（攤手遇到愛哭夭的客戶..老板也只能認了）
既然來到路德威～ 當然不可錯過這隻＂啤酒熊（台中泰迪熊嘉年華會中的熊唷）
店門還有著”聖誕”氣息~ 反正就是冬天~
本次年菜的菜單…分兩種價位 3980元 與 8000元
看了菜單後..這群很瘋的人..又敲碗 不要大蝦石狩鍋 我們要吃牛奶帝王蟹~
明明點餐..點的是3980元的年菜..硬要逼老闆換鍋!!請看我們這群”超蟹”年菜 就愛路得威啤酒餐廳…搶先看
(說真心話…我們這種行為 不可以學…雖然我們很禮貌的問..可以換鍋嗎?但是老闆很難算價錢!!)
等餐的時候… 天空還有點亮亮的…已經一群人等吃飯
(大貓出現…聽到老婆又拋夫去吃路得威~ 急忙趕來一起幫吃~ )
先上菜的..就是大家等待很久的..帝王蟹牛奶鍋. (不知道這攤要付多少錢…還好今天金主不是papa,我只負責吃 )
這鍋牛奶鍋..還有個配菜..叫做起司
老闆貼心交代
1. 這蟹頭是給好看的 不能吃..所以記得把蟹頭還他!!（說笑的啦.把蟹頭拿開）
2.新鮮蟹肉 等湯鍋滾了下去涮一下就可以吃了..不要煮太久 會肉縮!!
然後起司..等蟹腳吃的七八分了 再把起司倒入香味更濃~
還可以一直續湯..是續乳白色的牛奶湯～ 非高湯！
這鍋登場..左拍右拍~ 還要來個比”讚” (一群人忙拍照上傳)
牛奶鍋的湯頭..乳白略微透明的湯頭~ 有奶香味 還透著海鮮的甜味
很過份的..就是這樣…飽滿螃蟹肉
輕輕用叉子..就這樣可以勾出來….吃！
一看螃蟹煮好Papa馬上說: 給我最小隻的蟹腳就可以！！（所以papa 真的吃最瘦小的一隻.如果有人信的話）
拼盤..明明我們有七個人..怎只有五隻蝦!!（別忘了..我們點的是3980元的..老闆已經多給一隻了 不是少給)
炸蝦..女士優先!!
在場的男生：我們有帝王蟹可以吃..不跟妳們搶炸蝦
這是炸魚球…年菜 有蝦 有蟹 當然要有魚…因為年年有餘！！
緊接著上場.現烤厚切豬肋排～看到黑黑的豬肋排..差點翻桌!! 這這是豬肋排～ 老闆你也烤太黑了吧
你們要知道 這手工烤的厚豬肋～可是一點也不簡單，表面上雖然黑焦～ 灑上杏仁片遮掩著..
結果這肉一秀出斷面後..果然邪惡…也太肥美多汁了吧
拿炸蝦 跟我的手 與豬肋排比..大小 就知道真的蠻有厚度的..對於喜歡啃皮帶骨的人會喜歡這道菜
豬肋表皮有刷上蜜汁，雖然看起來黑黑的 但是啃起皮來 是香的，甜中帶鹹
旭蟹海鮮燉飯! 又出現螃蟹..YES~ papa 今年才念說..都沒吃到螃蟹類的..今天還真是滿足
路德威的海鮮燉飯..我第二次吃到…味道又進步了~應該說改良的更合台灣人的胃口!(我推推)
食材的用料也很給力………. (再次謝謝.金主大人
)最後這盤海鮮飯…由大貓完食！
下一道菜登場…叫做香料烤雞 （半隻）醃製過的雞肉~
肥肥的雞腿肉…油亮的表皮..讓PAPA 率先開切～ 有湯汁！！ 建議先吃雞肉 在吃底下的沙拉！
烤雞: 獲得現場愛吃鬼們一致推薦!!一定要吃~但是這半隻雞..不大夠我們七人分..
朋友就說: 老板 下次可以來”烤全雞嗎?”
老闆: 好呀~ 你們再來不只給你全雞 連飛機都給 !!
在papa 的惡勢力之下..溫柔的提醒大家..如果可以 我想拍全餐上桌的樣子果然配合…
拍完….馬上拿自己眼前的美食開刀…
不過想想也知道..這回只有三個女生..其他都是男生 這些怎夠ㄚ～
加映…. 德國豬腳
路得威啤酒餐廳 的德國豬腳～ 為了讓你方便 邊吃邊聊～ 所以已經先幫你分解完畢！
PAPA 突然想到..這樣還可以來玩個＂復原德國豬腳的遊戲 ＂
不過沒人要理我..德國豬腳一上來後..又開始玩..哪一個才是每一隻豬腳最美味的一塊肉!!
答案是：看的到…吃不到的 最美味!!
papa 應該是三訪路德威啤酒餐廳…但是還第一次在這種餐廳看到推出年菜這種東西～
不免俗..既然是啤酒餐廳..當然要有啤酒.但是我就不拍酒了!! 只拍..啤酒機！
再次宣討..開車不喝酒 喝酒不開車~
我們還是有喝酒..但是大家很乖的警告＂開車者＂你不能喝 ! 喝啤酒這種事情..留給乘客來就好!!
貼心小提醒： 路德威年菜不管是自取或店內 都要預約！不然可能會吃不到！
每一年都會推出限定版的年菜..天呀！轉眼又快到了歲末！預告喜歡這種大份量聚餐美食好店嗎？
聖誕節這邊通常都會舉辦聖誕派對～有興趣的朋友可以關注一下粉絲頁!
至於..今年年菜部分 可能要再等一陣就會推出!記得看到就快撥打專線詢問喔～晚了就沒了!
去年聽說只推出8 套年菜..今年不知道！！
店家資訊:
路德威美食啤酒餐廳
台中市西區公益路36號
04 2328 8686
官方FB : 請連結