台中大遠百逛街逛累了 ..就是該填飽肚子時候!不知到吃什麼好 那就上12 樓的大食代囉~
台中大遠百之美食街….大食代 是很有特色的50年代風格打造 …. 今天我跟大貓決定就是他…南洋羅弟 !!
其實我是被他的”甩餅”給吸引的啦~
一進入大食代…. 就發現 有活動~第二屆食神 票選 ( 所以用餐後記得來投票唷)
很認真的拍下活動辦法 然後…意外發現..”養眼的 (這身裝扮應該是跳肚皮舞的吧…屁股好翹唷>/// <)
直覺的看”有特色的”甩餅 ..南洋羅弟…(看到Papa 拍照….突然前面的人都不見了 ..是Papa 看來有殺氣??XD)
這位點餐的先生…感覺就像騎著腳踏車來的一樣…..先點餐!
價目表 簡餐150元起!
點了椒麻叻沙麵 180元 與 咖哩雞肉甩餅 160 元!
後來額外加點”白飯一碗” 這邊的白飯是…雞飯“
白飯是大貓後來自己加點 … 記得他好像說20元!等候餐點…在美食街 當然就是先找座位! 順便捕拍一下”餐點模型 ”
(之前看了日本電視冠軍秀….就覺得這些做料理模型的人 都好強唷…果然跟真的一樣~明明就是自己愛拍 )
這是南洋羅弟的咖哩系列…只有牛跟雞兩種 ,咖哩醬則獨立分開!還有已經燙好的豆芽菜
這邊的師父就在客人點了甩餅之後…就會開始甩餅~ (詢問 可以拍照後… 店家點頭後 才開拍唷)
原本小小麵糰 就在師傅的巧手下先壓開後進行甩的的動作…整塊餅甩開後就像會自己有生命一樣展開~
再把甩好的餅放在台子上煎…不同於印度甩餅是在”鐵鍋背烤”的,光看他在煎台上就覺得好好吃的感覺~
結果先上桌的餐點是這個”椒麻叻沙麵” (海鮮風味)
這鍋叻沙麵”獨照”黃扁麵 配上豆芽菜 還有幾片香料葉,很濃的椰奶氣味,湯頭感覺是蝦子之類的海鮮熬出來的
如果對甲殼過敏的請慎用!!
大貓評論:這也太太太奶了吧~ Papa:真的有奶~愛奶的人應該會愛~
到底有多奶…連麵本身都吸足了"奶味"就知道有多奶了
配菜椒麻雞…皮酥香脆 配上南洋風格的醬汁 還不錯(只有魚露跟檸檬的那種酸感”不辣)
這個椒麻裹上了薄粉酥炸,雞肉不顯老~就160元的價位來說~ 算C/P值不錯
之後我的咖哩甩餅好囉…煎烤的香香的甩餅有著淡淡的奶香味
大貓看到這鍋咖哩後馬上說..我要去加買一碗白飯!!
大貓:扒了一口飯說.. 這雞飯 好吃!有著雞香味但是沒有油膩感~ (伸~Papa 馬上跟大貓拿白飯吃了一口 )
至於我則偏愛這個表皮帶著脆度但是有著彈性的甩餅~這甩餅份量 兩片!
而雞肉咖哩標準口味有豆芽菜 馬鈴薯 紅蘿蔔
兩者搭配的還可以~ 不過這樣兩份簡餐對於小鳥胃的我+大胃的大貓先生 原本應該算差不多的
但是多了一碗”滿滿又尖尖的雞飯”
大貓發揮的超強的戰力”麵 雞飯配咖哩完食 + 又幫我搞定了一片甩餅)
Papa: 則乖乖的 把甩餅完食!(這這有需要得得意嗎?根本都是大貓先生幫忙吃的吧~~ )
吃飽了 順便來拍一下 這個很有特色的"台中大遠百—-大食代" ….這是剛剛南洋羅弟的復古腳踏車
應該是在仿效時代劇中的那種"腳踏攤販車"的感覺吧
整個大食代美食街…就是呈現著50 年代風格的懷舊氛圍~就是要結合在地美食也把各地亞洲美食廣納於這個"食"世界
點餐後…Papa 有拿到一張"食神票選"別忘了把票投給你覺得最好吃的美饌名店唷"就有機會免費到新加坡玩
所以別忘了投票後也要上網登錄"參加抽獎唷" 不知道能不能抽到一台Ipad
根據這張活動券上網才知道"原來 台中大遠百的大食代"
隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的當紅品牌「FoodRepublic大食代」
目前正推出「大食代食神大選:放膽來PK,人人都是食神」的網路票選活動
快點來幫我們…台中大遠百投票爭取最高人氣吧!(每天都可以投一次票喔!)
【活動網站】 http://www.walkerland.com.tw/foodrepublic (窩客島活動)
2013/10/06前,只要去大食代不限金額消費,即贈送抽獎券乙張,參與週週抽的消費者,還有機會抽到新加坡雙人遊喔!
【活動詳情】 http://www.foodrepublic.com.tw/promotions
店家資訊:
【大食代店家資訊】*南洋羅弟*
台中店:台中市台中港路二段105號12樓(台中大遠百)
其他大食代店家資訊:
大直旗艦店:台北市中山區樂群三路218號 (美麗華旁)
板橋店:新北市板橋區新站路28號(板橋大遠百)