台中|素食 熱浪島 南洋 蔬食茶館 異國風味料理 親子餐廳!火鍋兩吃很特別

熱浪島

熱浪島 南洋蔬食茶館 有飯有麵 溜小孩也歡迎 …是素的

這家店當初在在大墩十街,就蠻常去的最常點的應該是炒飯,一直都是單點,用手機拍過幾次 !

也一直沒有分享,後來這家店宣告搬家….某天就在向上路與環中路 發現….這家店!你也開的太太太…大間了

  熱浪島

熱浪島‧南洋蔬食茶堂

地址:台中市向上路三段536號

電話:04-23801133 (wifi ;低消150元)

營業時間:am:11:00~ pm:21:30

FB粉絲團:https://www.facebook.com/pulau.redang331

DSC06516

DSC06518

看到噴泉立刻拍照..應該帶貓白白來示範一下 吞掉獅魚的方式!(嘆氣 如果我會PS 多好)

好啦不玩了..大貓說先進去點餐啦

DSC06525

這邊有一二樓用餐區 我個人喜歡..再一樓

DSC06523

菜單餐點價位: 主食類 都是套餐 249元up / 鍋物389元up /  茶點類平均價位70左右/飲料65元 up  

DSC06519

另外附上這本圖文說明..菜單上有標示 全素 蛋素 奶素,  全素朋友記得跟工作人員再三確認一下比較好!

DSC06520

就我跟大貓兩人吃飯 一個點了主食 一個點了火鍋(不過看到隔壁桌的客人蠻多人點一桌茶點)

很想偷拍..但是逆光 我也不好意思問 可以借我拍嗎?

這邊要先買單才會送餐點,沒有服務費

DSC06521

(證明逆光…有圖有真相)

DSC06522餐點決定了 大貓乖乖在位子上窩著!我就乖乖走向戶外拍照 (戶外感覺也不錯對吧) 不過太熱了!

戶外有一個大沙坑跟沖腳池 (是不是超適合拎貓白白來玩,但是我怕他誤會他是便盆)

閃回餐廳裡面(吹冷氣..還好裏頭的冷氣很涼快)

DSC06530

戶外親子遊戲區

DSC06531

DSC06533

DSC06534

等我回來時餐點已經上桌( 好快速 )

這是大貓點的

▼串燒薑黃飯299元 (套餐 有飲料 跟甜點) 

這個串燒真的很厲害我吃了N遍還是不知道他用什麼做的,真的就像新疆烤肉那種感覺扎實濃濃的醃製醬料

經過燒烤在裹上厚厚的南洋沙嗲醬小黃瓜切塊,增添清爽口感!例湯是什麼 不知道!

不過這種傾斜碗的湯量應該就不多了吧(我猜)

薑黃飯 份量不少!用的不是台灣米 比較像泰國米

DSC06538

來張特寫…完全看不出來也吃不出來是素的! 這個份餐點屬於奶素!

DSC06539

DSC06543

配菜我想應該天天都會不一樣,第一格竟然是蓮霧灑花生粉 (意外,但他是好吃的)

再來是什麼?不知道 哈哈 —又不是我吃的! 只有一道看外觀看的出來是青菜

還有一個是茄子跟地瓜一起(有點像三杯的方式烹煮)

DSC06544

這個是啥?很薄(我猜是白蘿蔔) 用百香果醃製 爽口又脆很開胃!

DSC06542

大貓先生..貓心大悅:老婆 賞你一口菜吃!(切的好薄)

DSC06560

▼南洋咖哩鍋389元 

本來是想麵類,不過看到隔壁桌人有點鍋 看起來很厲害! 就變心改點鍋類

本來想點泰式酸辣(辣度1),咖哩辣度2所以變心….改點這個 ! 菜盤滿滿的蔬菜

加工品只有一支很像蟹肉棒的東西 (他的火鍋的那個鍋長的敲可愛)

DSC06548

掀開鍋蓋. 有著椰香的咖哩鍋湯頭!工作人員說 先把想煮成咖哩口味的的食材丟進去,建議留下青菜用蒸的!

有沒搞錯吃!火鍋還帶蒸籠 (菜盤用蒸籠行頭是真心的最近很流行蒸食想不到素食界也有)

DSC06549

DSC06550

很聽話二話不說就把除了葉菜類以外的食材通通丟到咖哩湯內

上蓋準備蒸食(等冒煙)等待時間大約3~5分鐘左右吧

DSC06561

冒煙後….掀開蓋子

DSC06564

青菜有熟嗎?答案有而且咬起來還脆脆的(指梗)!

如果喜歡吃比較軟一點的蔬菜可以再回蒸,我個人愛吃帶著脆度的! 所以這樣吃就剛好

沾一點旁邊的沙茶醬,更凸顯了蔬菜本身的甜味。

大貓先生:看起來很生耶… 那個青菜 (papa把沙茶醬挪過去)

大貓先生:沾沙茶醬好好吃喔!這樣不錯 (這表示是沙茶醬好吃?應該是愛之味的)

DSC06566

湯滾滾滾…湯頭會越來越濃

DSC06568

獨立出來的菇菇盤….大貓竟然說 最前面那朵菇是金針菇….

人家真的只是像 ,但真的不是(被大貓伸手一夾就吃掉了)

DSC06552

湯頭煮到後面很濃郁! 拿來拌飯剛好

DSC06570

白飯很好吃..也不是台灣米!扁長帶著特殊香氣的白米飯

DSC06571

DSC06554

DSC06575

這個竽頭貢獻給大貓先生~大貓:很鬆綿 對得起399的價格( 疑~cp  值是這樣評分的?)

DSC06577

套餐中的甜點跟飲料我們沒有更換

可以二選一 就決定個來一個

摩摩喳喳 ( 有芋頭  西米露 還有很像果凍的東西)

這是套餐裡面的,看到有人單點 會提供比這個大兩倍的 摩摩喳喳

DSC06582

奶酪 

ㄚㄚㄚ…我以為避開了芋頭 結果這個的淋醬也是芋頭跟奶一起熬煮製成~好一個芋奶醬ㄚ

不過奶酪很好吃 綿綿的奶香味!還不錯

DSC06583

飲料 深茶色的是 香茅綠茶 (非常香茅 很甜)  點餐的時候 工作人員好像沒問我甜度跟冰塊的樣子

淺色茶飲的是七夜茶 (微甜)我比較喜歡這杯 好喝….而且跟我前陣子喝的 沉香茶 好像

我的沉香茶喝光了…感覺應該再來補貨了..

DSC06589

說真的 papa 沒吃這麼多東西…點了鍋,大貓先生幫吃不少..

他吃光了自己的那份 還幫我吃白飯!真是好棒棒!

這家雖然是蔬食(素食)餐廳 餐點與環境都還不錯,路邊停車方便,

吃葷的朋友來這邊用沒說應該也吃不出來。

17

喜歡這回的分享嗎?

歡迎加入女王的粉絲團..設定成 "搶先看喔"

Papa 女王
cats

延伸閱讀

發表迴響