前一天晚上入住 飛驒溫泉飯店-吃 日本精淨料理(素食) 隔天早上當然就跑來 飛驒高山老街，當天行程安排走進 名古屋-高山老街 很早，非常早不少店都還沒開－AM:9點半，喜歡日本味增、筷子店還有史奴比的朋友有限定商品可以選購，想吃美食 這裡有咖啡館、烤串、水布丁等，這裡也是日本人旅遊勝地。
飛驒高山老街
- 地址：28 Kamininomachi, Takayama, Gifu 506-0845日本
江戶時代老建築
因地處城下町中心及商業要地而發展繁榮，位於高山的上町、下町的三條老街被稱作高山老街，周邊都有附設停車場！領隊笑著說如果店沒開要逛啥?就隨便走吧，其實就算店開得不多因為建築很美，整條街很江戶風，今天是下雪日。
下大雪了，還好PAPA外套本身有防水潑兼具防風效果 帽子拉起來開始在雪中漫步(撐傘)，照片中的人物是團員
沿途我們路過筷子店，各種伴手禮店，日本木製餐盤X漆器專賣，味增專賣店，光站在外面就能聞到味噌風味有著醇厚有的隱隱約約帶著酒粕的味道，整個街道不管你轉哪邊都美，沿途遇到不少日本人，在這裡巧遇的台灣人剛好都是自家團員XD
【工商服務】出國旅遊上網卡推薦
上網卡-Joytel (日本六天吃到飽)、行李箱打包自行準備+推薦使用 JoyTEL 上網卡: 下單 (直接插卡啟動Sim即可) 也有esim 自行上網選購，JoyTel 品質穩定好用PAPA上回進中國－成都也是用這家的不用翻牆不斷線!
這裡的婦產科也太有特色了-執業中
高山老街推薦必買＋好拍
橋本手燒煎餅堂、布丁專賣店「高山布丁亭」，藍花咖啡館等等也有人推薦必買-味增(很重捏)至於具代表行伴手禮很推忍者造型娃娃-猿寶寶（さるぼぼ）是飛驒地區傳統的吉祥物!，私心推薦史努比猿寶寶!
藍花咖啡館
飛驒高山咖啡館推薦！tabelog3.53分高山老街高評價50年喫茶店昭和洋式咖啡館，空間維持著老屋元素透過外面的玻璃窺探著，後來PAPA上網查發現，評價極好(沒進去，原本就打算先逛一圈後折返時去喝杯咖啡，繞了一圈集合時間到，傷心揮別)
- 藍花咖啡店 (藍花珈琲店)
- 地址：岐阜県高山市上三之町93
- 電話：0577-32-3887
- 營業時間：08:00 – 18:00 ＊週四公休
史奴比專賣店 SNOOPY CHA-YA
SNOOPY CHA-YA飛騨高山店限定，飛驒高山文化X SNOOPY 的完美結合
- 地址: 位於高山古街區（上三之町附近），古色古香的町家建築內
- 6種顏色，經典紅色(最具代表) ， 價格資訊: さるぼぼ SNOOPY ぬいぐるみ：¥2,750（含稅）/さるぼぼ SNOOPY 吊飾：¥1,980（含稅）
烤魚串串外面的招牌好吸引人!!除了烤魚還有當地限定-飛驒牛壽司，走近看發現魚好小條啊!
Takayama Cafe
特色咖啡館X日式造景 這家咖啡館以日式老建築搭配日式庭園造景，有咖啡有甜點
- 地址： 69 Kamisannomachi, Takayama, Gifu 506-0846日本
- 電話號碼： +81 577-57-7155
- 選單: takayama-cafe.jp
整個商店街裡隱藏超多低調咖啡館，如果有時間慢慢走都會有驚喜發現!!
橋本煎餅堂 (手工仙貝現烤)
- 地址： 85 Kamisannomachi, Takayama, Gifu 506-0846日本
- 電話號碼： +81 577-33-9613
這家看板很低調，寒冷的風雪中聞到一股醬油炭烤味道（大貓：你是炭治郎吧) 這裡的口味超多，素食者可食嗎?有部分口味可以，後面成分表會註明
看到仙貝師傅慢慢地將煎餅翻面，有的則需要加工包上海苔~選哪個?原本想選超大仙貝，大貓小聲耳邊說會碎(ㄜ~好吧!放棄）有零售單一各地，價格根據口味有別
木版畫 木板手繪，很漂亮但是讓人捨不得用吧!
茶乃芽（茶の芽)/子鯛燒
主要位於老街的「茶乃芽」子鯛燒(鯛魚燒迷你版) 5個400円 有多種口味可以選擇我就選基本(外帶) 也很想吃店內的乳酪燒…看起來超邪惡的(蛋奶素可食)，額外情報網友說這裡霜淇淋普普除非想拍照不然就別點了XD
- 店名： 茶乃芽（茶の芽）
- 地址： 日本〒506-0846 Gifu, Takayama, Kamisannomachi,83
入內選購從頭到尾都用比的!!眼神跟默契..不用說話，我還問店員可以拍照嗎?
很小巧，天氣這麼冷就想吃一點熱呼呼的甜食 一邊拍照一邊吃，猜測大概是我吹吹手指頭樣子太可愛，走出門遇到穿和服的日本長輩就問我好吃嗎? PAPA: 歐伊西捏(點頭) ，子鯛燒皮薄餡多，紅豆鬆綿略帶著奶香，後來才知道這家的子鯛燒是當地的知名散步小食！
整條老街上有著各種美食， 另外這裡高山布丁－也是超人氣
其他亂逛之各種小食與伴手禮，這裡會不會太好買了，逛著逛著還會看到就預見常溫布丁5折優惠!
老街上可以逛多久..如果有空閒可以玩上兩三個小時都沒問題!!
高山老街 MAP交通指南
■ 交通資訊： 從 JR 高山站步行約 12-15 分鐘可達老街入口
前一天就入住高山溫泉飯店直接在飯店用早餐後就發現外面已經開始飄雪，大貓先生拉著我走到外面去瘋了３分鐘，又衝回飯店大廳：夭壽冷，下雪真的很冷但是很爽（台灣俗..很少看到雪的兩人台灣土著XD）這回PAPA只逛了一小部分的高山老街，這裡真的蠻大的大約10點過後就開始熱鬧，旅客也開始湧現
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