先來張下午茶的大合照,papa又在一次明明是下午茶時間..結果當早餐吃!!
週末 根據我們這兩個懶人夫婦的習慣又睡到中午了!明明前一天晚12點就上床睡覺的說..到了週末硬要睡滿10個小時以上才要醒!
大貓:有啥好吃?( 睡醒 第一件事就是找吃的)
papa :我胃還沒開 別問我! 但是我能先給你一份土司厚片跟咖啡,然後我們在討論你( 指的是大貓)的中餐何處去!!
把大貓起床氣安撫下來後..
papa: 笑的很奸商的表情說..哥哥..等下去吃義國料理好不好! (我朋友說有家店家不錯..不遠就在台中 大墩路上)
經過早餐小小滿足的開胃儀式後 !大貓: 好呀~ 陪你去吃囉~
大門口…下午14:00 !
之前有看過其它人介紹這家店! 像機都準備好了準備拍攝… 我喜歡挑高的設計
門面看起來還好,想不到店內座位蠻多的,每一個角落都有自己的天地
先入內,就坐點餐囉.. (環境偷拍..等下在上)
大貓: 主廚推薦”青醬蝦仁蛤蜊麵” ( 單點) papa : 加點英式雙人下午茶 這樣就會有飲料 跟水果 三明治 甜點
ps :也可以加價79元OR 120元 升等成套餐就會有沙拉 湯品 飲料 甜品唷~
點完餐點,papa 又很忙的去拍..因為剛看 餐點上有單品的咖啡豆可選,因為很多做餐聽的通常咖啡等飲品 不會太講究
就咖啡能挑的 大概就是美式 或是 卡布奇諾 或是 拿鐵 這邊的下午茶餐點 竟然出現”花神”這種豆品!
果然..看到雜誌區上真的就有賣”莊園咖啡豆”
很有趣的路燈,就立在中央,我笑問 服務人員他會亮嗎? 服務人員說會呀.我去開燈給你看!
是不是很有露天喝咖啡的情趣
這邊的位子 剛好可以面對旁邊的公園 ,如果自己一個人來,我應該會選這邊
或是雜誌區前的位子 一個人慢慢翻著雜誌 喝咖啡吧
才拍了 一下Parma 帕爾瑪餐廳 仿露天區就聽到 我的下午茶餐點先上桌囉..
等餐的時,已經有人把餐巾紙 跟餐具擺上 ! 服務真的蠻好的
水果跟三明治都上了
中間紅橘的是醃過的橘子連皮一起,吃起來有陳皮那種香味,蜂蜜的甜中帶著橘類特有果酸香!
不愛吃甜食的大貓都開口: 我幫你吃一半 !! 水果也淋上了蜂蜜 帶出水果的甜香! 真是開胃水果!
三明治: 標準的輕食風格!
對於小胃或是已經吃過中餐只是 單純想跟朋友分享 美麗下茶 這份就蠻推薦的因為餐點內容輕爽無負擔 !
雙人價300元…甜點還沒上唷..不知道會吃到什麼甜點
我們點的飲料…抹茶布雷 / 水果蘇打 (水蜜桃)
青醬蝦仁蛤蜊麵 登場囉..( 大貓的午餐..)
一上桌 我就聞到濃濃的九層塔的青醬香氣!難怪列入主廚推薦 !! 單點220元
大貓: 好吃…竟然一口接一口一直吞下去,還說 這個我應垓可以吃完兩盤!
你看你看,新鮮青醬真的是看的見耶,重點是沒有吃到纖維梗! 吃到一半大貓才想起對面的老婆
才請服務生給我一個小碗分享他吃到忘我的麵….
現在是愛吃鬼PAPA 專業解說: 除了新鮮青醬很美味之外,義大利麵條本身還保留著Q勁 ,而青醬也很親密的緊貼的麵體
所以你每一口都可以吃到青醬的風味與義大利麵的麥香是融合的, 另外微妙的奶香會再口中漫出 ,吃過很多青醬麵
第一口 驚艷 吃到尾巴 會有過膩的感覺,這盤卻讓你吃了還想再吃!
用料很誠意! 都說了是蝦仁VS蛤仔! 大貓很開心的一直說蝦仁好多唷.雖然小小的蝦仁 但是每一個都很鮮甜!
還有幼蘆筍…更提高了清爽度~ 沒三兩下 見底..
吃到見底的大貓…擦嘴後說 剩下的青醬 好浪費唷~ 如果來一塊麵包不知道有多好…
PA：你可以拿三明治去沾!
大貓: 恩 有道理~ 吃光第一份三明治後之後又說…不搭 還是需要原味歐式麵包啦 ~
（大貓..望著還有剩的麵汁 嘆息..如果不是餐廳.. 我就..去買麵包回來沾了 ）
這個是去跟主廚坳來的麵包!! 基本上這個是沒有提共單點客戶吃的!
就在大貓嘆息後,這家店的老闆過來問： 吃的習慣嗎?
PAPA : 笑著說..好吃到 有人看著殘餘的青醬說 沒有麵包可以把醬汁吃光光～
老闆：開心的說沒問題… 以下是聽說來的 ：
老闆： 跟你要麵包 主廚： 叉腰,幹麻？
老闆： 客人說太好吃,麵汁很浪費 要沾著吃光～ 主廚： 真的 
馬上給你！！
所以大貓賺到一份麵包..開心的笑了….. ^^ 再次感謝 Parma 帕爾瑪餐廳的老板跟主廚打賞的..麵包！
嘿嘿..再來是甜點上場囉..這是包含下午茶的一部份 ～巧克力耶~ 不知道會不會很甜..心理的SO
擺著..先去晃晃 後面的我還沒拍照耶..
之後又晃回來吃蛋糕,本來擔心很甜,基於先選先贏..我挑旁邊那個（其實就只有兩個 哪一個是旁邊？）
結果我把那個黑森林（左邊黑色的那塊蛋糕）切下去入口..不甜 應該說蛋糕本身的甜度設計是有層次的
本來以為外層很甜,結果像現在流行的爆漿巧克力般的那種滑順,口感竟然是巧克力原本的那種甘苦味
第二層巧克力風味的海綿蛋糕中和了苦味,再慢慢讓包在中間的那團巧克力甜心突顯這份蛋糕的層次 ！
我檢驗了最甜的巧克力蛋糕後,跟大貓說..這家的蛋糕 好吃不甜～ 配咖啡正好～
小道消息..如果喜歡他們家的蛋糕 這邊也可以買唷~
另外 下午茶甜點的提供 ,會依季節性提供 不一定都是巧克力蛋糕 ,
如果是草莓季 就看到讓女生滿足發出哇~一聲的草莓單品!
心中已經開始想像..草莓蛋糕的樣子了..
(目前稱之為中場休息時間) 下午時間15:XX 不知道幾點了
等到後面座位區沒人後才跑去拍照
因為遠遠就看到那邊有鳥籠 !一直都有客人用餐, 一直等到現在才過去拍照
拍完 還給大貓看..希望青鳥! 連主廚都免費請你吃麵包了…真是心想事成耶~
我喜歡的另一角落…的用餐空間~
問過工作人員後,悄悄的上了二樓 （因為下午時間,二樓不開放 ）
這二樓發現有隔開的空間唷..看來如果有小型的會議或是需要上課的地方 可以跟Parma 帕爾瑪餐廳 連絡.可以提供場所
可以開會 又可以用餐的好地方!
說到剛剛中場休息之後..回到座位上..貓兄:你說的對..配咖啡剛好 再來杯咖啡 跟鬆餅好了(嚇~ 我家大貓今天好能吃唷)
不愛吃甜食的大貓…意外的愛吃鬆餅!! 我也想不透原因!!
加點 蜂蜜鬆餅 不華麗 但是看的出來鬆餅酥脆的外衣 好愛唷~
啥咪叫老爺!! 這樣叫老爺啦.
貼心把鬆餅擺上點心盤上 還不用忘拿奶油＋蜂蜜!擺盤 鮮奶油上的是巧克力,然後端給對面的老爺享用!
秀一張好吃的鬆餅 應該要有的汽孔（剖面）熱熱的鬆餅融化了鮮奶油 當然熱度也一並溶化了蜂蜜
外酥內有彈性的鬆餅 遇上了 蜂蜜鮮奶~ 我只能說..下午茶我吃的好開心…^^
之後..再來一杯 卡布奇諾收尾..滿足了啦~
PS:結果鬆餅沒吃完…外帶
用餐完畢..下午16:00 哈~ 在窩下去, 應該連晚餐都會再這邊吃了!
這天意外巧遇了一直再FB上聊天的朋友(認大頭照),一家子來這邊用餐,他說我門從早餐吃到下午茶…
朋友：對呀.一早來用早餐.. 然後 看看書 翻翻雜誌 然後又餓了..那就來份午餐吧！
一坐…口渴了..來份點心＋飲料 ！
（PAPA OS.這也太強了吧..早上窩到下午..結果自己勉強算是午餐橫跨下午茶的領域 ,
全歸功於 大貓 先生~~ ）
店家資訊: Parma 帕爾瑪餐廳 /
https://www.facebook.com/ParmaPaErMaCanTing/info
電話：
營業時間 8:00~22:00
餐點提供:早餐 午餐 下午茶 晚餐 咖啡 飲料
地址:台中市西屯區大墩路949-6號